オースティンのレストラン

Apis Restaurant and Apiaryは素朴かつ洗練された雰囲気の中で、エレガントな料理を提供しています。Apisはヒル・カントリーの住民や観光客にユニークで極上のダイニング体験を提供することを目標としています。特別なイベント時に最適な洗練された雰囲気でありながら、普段使いにも便利なリラックスした雰囲気も兼ね備えています。ハイウェイ71とペダナレス川の近くに位置するApisは、ミツバチに影響を受けその名前が付けられました。敷地内にはミツバチの巣箱20個があり、養蜂場でとれた蜂蜜をレストランで提供することにより持続可能性のサイクルを表しています。もっと見る

テキサス州オースティンの倉庫地区にあるRed Ash Italia（レッド・アッシュ・イタリア）は、シンプルで現代的な内装の広々としたレストランで、薪火で調理したイタリア料理を提供しています。シェフでオーナーのJohn Carver氏とスタッフが創作する様々な特別料理を楽しめます。自家製パスタや新鮮なシーフードやプライムステーキはすべて薪火のグリル、オーブン、鉄板で調理されます。国際的なワインリスト、特製カクテル、地元のビールが揃っています。料理のお供にはドルチェやグラッパ、アマロまたはヴィーノドルチェをどうぞ。もっと見る

お知らせします… シェフTyson Coleは2011年度のジェームズ・ビアード財団により「Best Chef Southwest」賞を受賞しました。UchiとUchikoファミリー、そして友人のサポートに感謝します！ 日本語の「Uchiの子」にちなんだUchikoは、有名なエグゼクティブシェフ/寿司職人Tyson Coleが人気店Uchuに続きオープンしたレストランです。オースティンの中心部にあり、Uchiがもつ素晴らしいエネルギッシュな雰囲気を守りながら進化させたUchikoでは、Uchiと同様に新鮮な創作料理が並ぶ新しいメニューを用意しています。メインダイニングルームは夜は予約が可能です。イートインバー/カフェエリアも併設しています。 もっと見る

オースティンのEddie V'sは、快適で洗練された輝くような雰囲気です。ジャズライブのサウンドが空間を満たし、比類ないダイニング体験になります。 最高級のシーフード、28日間熟成したプライムセンターカットステーキなど、種類豊富な料理を提供しています。マスターソムリエ監修による200種以上のワインが揃う受賞歴のあるワインメニューから、食事に合ったワインを選べます。 よりくつろげるV Loungeでは、クラシックカクテル、創作カクテル、特製の前菜を楽しめます。ソウルフルなジャズと魅惑的な照明が特徴の空間です。静かな平日のディナーから特別なプライベートイベントまで、あらゆる機会に利用できます。満足できるサービスで、すばらしい体験になるでしょう。 もっと見る

五感が満たされる隠れ家的なレストランの Truluck's へぜひお越しください。 独自の養魚場から直送される新鮮なカニを食べにきてください。そして捕れたての魚介類メニューを楽しんだり、完璧な焼き加減のジューシーで柔らかいステーキを選んだりしてください。仕上げに美味しいワイン（グラス/ボトル単位）を楽しめます。 ベストフード2012 - OpenTable 最優秀2012 - OpenTable 優秀賞 - The Wine Spectator 受賞、2011年最も働きやすい職場（中規模事業） - Austin American-Statesmanもっと見る