赤坂見附・永田町のお店

レストラン「ラ・ロシェル」山王。南仏を思わせるたたずまいと野菜本来の味をハーブでより引き立てたお料理が自慢。

『Japan Great Beer Awards 2019』 出品したクラフトビール４種全て金賞受賞＜受賞したAnchorPoint クラフトビール＞・セッションIPA・スペシャリティヴァイツェン・インペリアルIPA・バニラチョコレートスタウト受賞したクラフトビール、また相性の良い自慢のステーキを是非ご堪能くださいませ。シンプルかつ豪快に薪火で焼いたグリル料理をメインに、クラフトビールや自家焙煎コーヒーなど、作り手の想いとこだわりを感じられる品々をお楽しみいただけます。永田町にまるで森深くに佇むゲストハウスのような静かなグリルレストランが誕生した...もっと見る

久留米から東京銀座に出店して以来早60年が経とうとしています。家族的雰囲気の中筑後弁とび交う店として皆様に愛されてきました。地元でも手に入りにくい酒肴を毎日空輸して入手。郷土料理を主に季節の旨いものを御用意し喜んで戴いています。

緑豊かな落ち着いた佇まいを見せるホテルニューオータニ。新館タワーロビー階にある『紀尾井 なだ万』からは広大な1万坪に及ぶ日本庭園が望めます。大切なお客様とのご商談にも最適な掘り炬燵の個室、少人数でお使いいただけるお部屋や24名様までご利用頂ける個室など様々な個室をご用意しております。 ...もっと見る

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“辛さの四川”と言われる四川料理。他の料理にはない独特な調味が特徴です。酸（酸味）、辣（辛味）、麻（ピリッとしたしびれるような味）、香（香味）に代表されます。その複雑な味覚ゆえに中国四大料理の中でも最も発達した料理といわれております。“陳建一”が父“陳建民”より受け継いだ四川料理の数々をその子“陳建太郎”が引き継いで皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

現在、世界最先端とわれるカタルーニァ料理の先駆者 、カルメルスカイエーダの生み出す芸術的な料理の数々を「美味しさと共に、生きる喜びも伝えたい」という彼女の理念を忠実に再現し、みなさまにご提供しております。カタルーニャの伝統的な料理をベースに、彼女の感性をプラスして再構築した料理は、食べる人への思いやりに満ち溢れていて、とても”幸せな気持ち”にしてくれます。 ミシュランガイド東京 2019二つ星