シカゴ・イリノイ州のレストラン

FIG & OLIVEのシカゴ店は、町の一等地とも言えるゴールド・コースト（高級小売店が集まる主要地区）のオークストリートにあります。FIG & OLIVEの創業者ローラン・ハラスが構想を立てた店内は、彼の故郷である南フランスをイメージした都会的な空間に仕上がっています。コート・ダジュールを思わせる様々な個別スペースで構成された広さ約930m²のダイニングルーム、石灰岩の壁と白い漆喰の壁に囲まれたオープンキッチン、広いラウンジ＆バー、クロスティーニ・ステーション、屋外ガーデンテラスがあります。気軽な集まりにも上品な集まりにもぴったりのレストランです。もっと見る

シカゴの賑やかなウエスト・ループのフルトン・マーケット地区にあるFormento’sは、イタリアの明るく新鮮な風味に包まれたイタリアンレストランです。オーナーの祖母Nonna Formentoへの挨拶として建てられたレストランで、自家製パスタ、繊細なアンティパスト、薪で焼いた魚やステーキなどの様々な料理を楽しめます。世界クラスのワインメニューには600種類以上の世界中の銘柄が含まれます。 Formentoでは新しい世界料理の創造性が過去の世代と融合します。 Restaurant Rowを望む2階のロフトにある居心地の良いプライベートイベントスペース３カ所（10～200名で利用可）にはプライベートバー、独立したエントランスがあります。もっと見る

Nico Osteriaは、One Off Hospitality Groupチームの協力の下、エグゼクティブシェフPaul Kahan、レストランターDonnie Madia、Terry Alexander、Kimberly Galbanが手がける本格的なイタリアンシーフードレストランで、シカゴのゴールドコース中心部のThompsonホテル内にあります。 シェフErling Wu-Bowerの自家製パスタと新鮮なシーフード料理、ペストリーシェフLeigh Omilinskyの創造的な食べやすいデザート、それにマッチする素朴でエレガントな雰囲気が漂います。 Salone Nicoでは、居心地の良い空間で、ヨーロッパ伝統的な午後のアペリティフやクラフトカクテルを提供しています。イタリアやギリシャのワインのほか、シャンパーニュ地方のワインも取り揃えています。Salone Nicoにて、カクテルや軽食、ナイトキャップをお楽しみください。 直前の予約、メインダイニングルームのオープンキッチンを見渡せるシェフズカウンター席の予約は、お電話にて承っています。もっと見る