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フィニー ・ リッジ​のベストフュージョン料理レストラン

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現在地周辺のご予約可能な店舗（8）

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Revelの写真
1. Revel
4.7
素晴らしい(589)
¥¥¥¥
• Fusion • フリーモント
本日23回予約が入りました。
Revel is Korean-inspired, creative comfort food served in a hip, urban atmosphere. Chef-owners Rachel Yang and Seif Chirchi’s are back to their original Fremont, Seattle address as of 2020.**Happy hour at Revel patio (5-6pm Tue-Thu, 2025)**Large Parties (8-16 guests) at RevelIndoor reservation with $60 pre set (please select experience)**Sunday Night Dinner at RevelRotating $33 menu with 4 dishes plus rice and kimchi every Sunday (please select experience)
Di Fioraの写真
2. Di Fiora
最新
4.3
非常に良い(172)
¥¥¥¥
• Fusion • Capitol Hill
本日10回予約が入りました。
Greetings,I am Chef Chimme, Executive Chef of Di Fiora. Rooted in Seattle’s vibrant food scene and a family heritage of Asian restaurants, my approach to food goes beyond mere sustenance: it is a legacy and a profound form of expression.Inspired by Michelin-starred institutions, my standard is simple: world-class quality should be a fundamental expectation, not an exclusive luxury. At Di Fiora, we bridge the gap between upscale and accessible.By prioritizing organic, local ingredients, we ensure every dish is both nourishing and exquisite. I cook for my guests with the same rigor I apply for myself, proving that healthy and high-end can beautifully coexist on the same plate.Food is art, and food is life. It is my honor to share this craft with you. Please linger, enjoy, and find joy in every bite.With gratitude,**Chef Chimme**Executive Chef, Di Fiora
Re:publicの写真
3. Re:public
4.8
素晴らしい(507)
¥¥¥¥
• Fusion • レイク ・ ユニオン/イーストレイク
本日4回予約が入りました。
re:public（regarding the public）は、食事を表舞台に立たせます。レンガ壁やダークウッドを使ったシンプルで素朴な内装は、クリエイティブなランチ、ディナー、ハッピーアワーの料理への道を開きます。シアトルの活気に満ちたサウス・レイク・ユニオン地区に位置するre:publicは、フランスとイタリア風の料理を特徴とし、優秀なシェフは自家製パスタなどの各メニューに膨大なアイデアと気配りを盛り込んでいます。農場とテーブルを最短距離を結んでいるre:publicは、イブニング・マガジン誌の2010年ベスト・ニュー・レストラン・イン・ウェスタン・ワシントンを受賞し、シアトル・タイムズ紙からは4つ星中3つ星を授与されました。素晴らしいレビューも続々と届いていますので、その理由を見に是非ご来店ください！このレストランは21歳以上の方のみ食事をお楽しみいただけます。
8 Ping Yangの写真
4. 8 Ping Yang
4.4
非常に良い(6)
¥¥¥¥
• Fusion • Capitol Hill
本日5回予約が入りました。
At 8 Ping Yang, we’re bringing something truly unique to Seattle: a modern Thai grill that honors tradition while embracing global creativity. Our menu is a culinary journey, from comforting childhood recipes like Thai clay pot congee to bold, chef-inspired dishes shaped by worldwide travels. At the heart of it all is Chef Thiraphan (Ice) Suttabusya, who brings his Bangkok roots and international experience to every plate. We’re focused on hospitality, authentic flavors, and creating a space where everyone feels welcome, whether you're craving classic Thai or curious to explore inventive new flavors like our Bangkok Burger or Satay Fondue. It’s authentic, welcoming, and anything but expected.
Bar Dojoの写真
5. Bar Dojo
4.9
素晴らしい(1697)
¥¥¥¥
• Fusion • エドモンズ
本日25回予約が入りました。
日本語の「道場」に由来する店名のBar Dojoは、アメリカ北西部の食材を使用してアジアの心安らぐ料理を提供する、現代アジア料理レストランです。エドモンズ初、そしてエドモンズ唯一のアジア料理レストランとして、Bar Dojoは、エドモンズ地域が待ちわびている名レストランとしての地位を確立するべく、努力しています。アジアにちなんだフルーツとスパイスを使ったカクテルは、ダイニングのドリンクに新風を吹き込みます。新設計のダイニングルームとバーの温かみのある快適さにより、完璧なダイニングが実現されます。ユニークなドリンクと心安らぐ料理を提供するBar Dojoはエドモンズのファイブ・コーナーズに位置し、広い駐車場も用意されていますので、ぜひご来店ください。
Crawlspace Gastropubの写真
6. Crawlspace Gastropub
4.9
素晴らしい(110)
¥¥¥¥
• Fusion • マーサーアイランド
本日18回予約が入りました。
Modern PNW Gastropub. Korean BBQ, burgers, booze, wings, tacos, and more with heavy Korean, Hawaiian, and Mexican influences. Full service cocktail bar with an extensive liquor collection. Intentional fusion dishes like bulgogi cheeseburgers, kalua pork tacos, and our seared ahi banchan salad, pair perfectly with traditional Korean BBQ and Hawaiian dishes. Free and plentiful above ground parking and easy freeway access makes this the perfect meeting place for friends on Mercer Island, Seattle, and the Eastside. Our Korean Fried Chicken Wings must be experiencedHappy Hour 3-6 Monday through Thursday11:00 AM Hawaiian style brunch (including our famous loco moco) Saturdays and SundaysGreat Vegetarian and Gluten Free options
China Cityの写真
7. China City
4.6
素晴らしい(57)
¥¥¥¥
• Fusion • ボセル
本日1回予約が入りました。
It was 1999 when China City opened its doors to the world and let everyone enjoy the delicious American-Chinese cuisine. And within a short period of time, people were raving for the cuisine more than ever. Maybe it's our attentive and detailed staff. Or maybe it's because of the fact that we prepare everything on the spot, within our own kitchen, without using too many machines. We hand trim, slice and dice our meat to make sure it’s perfect. We offer vegetarian delights that drive you crazy. And all our appetizers are homemade, hand folded, crimped and cut, which is why most people just finish their meals with the appetizers alone. Our locations make sure that you get the best American-Chinese feeling as possible. Our newest location is in Mill Creek, a place to escape the bustle of the shopping center in our beautiful dining area.
Spring Bistroの写真
8. Spring Bistro
4.8
素晴らしい(16)
¥¥¥¥
• Fusion • ボセル
本日10回予約が入りました。
Spring Bistro is an Asian fusion restaurant specializing in tapas-style dishes designed for sharing. Our menu blends bold flavors and modern techniques, offering everything from savory Shumais to aromatic stir-fries. Our full bar features handcrafted, tea-infused cocktails, adding a unique twist to classic drinks. Whether you’re here for a casual night out or a special celebration, our vibrant atmosphere and innovative flavors create the perfect dining experience. Join us and discover the art of fusion—one bite and sip at a time."

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  • Gillian
    シアトル・イースタンワシントン •3件の口コミ
    5.0
    5日前にご来店
    The Umami Burger is so good. Very nice gluten free bun. The Hamachi entre is as good as it is beautiful. The miso salad is my favorite way to get my veggies. Server Chad is a gem. He knows the menu and can help with suggestions and any accommodations.
    詳細を見る
    Bar Dojo$$$$• アメリカ地方料理（北西部）• エドモンズ
    •
    4.9
  • Sean
    シアトル・イースタンワシントン •3件の口コミ
    5.0
    2026年5月16日にご来店
    My dinner at re:public was simply wonderful. I was greeted and seated immediately upon arriving; my server, Becky, was friendly, helpful, and efficient in the midst of a hectic Friday evening. The food courses and the “house bubbles” were delicious and served up in a timely manner; Becky even had the server’s “second sense” that I needed to get to the Emerald City Music concert (next door) in time for the pre-concert chat with the musicians. All in all the perfect start to my evening out.
    詳細を見る
    Re:public$$$$• フュージョン料理• レイク ・ ユニオン/イーストレイク
    •
    4.8
  • Maria
    ヒューストン •7件の口コミ
    5.0
    2026年5月1日にご来店
    Our favorite Korean food haunt. Best place for dessert.
    詳細を見る
    Revel$$$$• 韓国料理• フリーモント
    •
    4.7
  • Tiffanie
    フェニックス・アリゾナ州 •15件の口コミ
    5.0
    2026年4月26日にご来店
    Some of the best curry and noodles we’ve ever had! The garlic shrimp was also amazing!!
    詳細を見る
    Di Fiora$$$$• アジア料理• Capitol Hill
    •
    4.3
  • LillyGold
    フェニックス・アリゾナ州 •43件の口コミ
    4.0
    2026年1月8日にご来店
    Delicious food, great service, appreciate all efforts, thanks?
    詳細を見る
    8 Ping Yang$$$$• タイフレンチ料理• Capitol Hill
    •
    4.4

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