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【Nakano / Ogikubo / Honancho】フュージョン料理の人気店

予算

現在地周辺のご予約可能な店舗(3)

JULIAの写真
4.9
素晴らしい(210)
価格:非常に高い
• Fusion • 渋谷
旬の日本食材を活かしたコース料理と、日本ワインを中心としたアルコールペアリングor自家製のノンアルコールペアリングを堪能できるレストラン。※下記をご確認・ご同意の上、ご予約ください。【キャンセルポリシー】●前日・当日(日数でカウント)のキャンセル、減員に関しましてはコース代金の100%+Tax(人数分) をご請求させていただきます。ご予定の変更等はお早めにご連絡ください。●基本的にキャンセル理由に関わらずご請求させていただきます。 事前に食材を準備しますので、病気や旅程変更などに関するキャンセル理由に関してもチャージの対象となります。 【ご予約について】● 当店はシェフのおまかせコース(1人当たり35,000円税込み)のみのご用意となります。アレルギーやお苦手な食材等ございましたら、事前にお知らせくださいますようお願い致します。できる限り対応させていただきますが、対応しきれない、または追加料金が発生することがございます。※お連れ様にもご確認くださいませ。●グルテンフリー、乳製品フリーはできません。 ●重篤なアレルギーや複数のお苦手食材がございます場合ご予約をお断りすることがございます。●ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。 ● ご到着が遅れました場合はコース料理の途中からのご提供となります。ご予約時間の10分前から入店可能です。●お子様のご利用は中学生以上からとさせていただいております。●厳しいドレスコードはございませんが、スポーツウェアなど過度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。●過度の香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけますようお願い致します。●お食事のお時間はフルコースで3時間半程になります。●必ず当日にこちらから連絡ができる連絡先をご記入ください。 【キャンセルポリシー】●前日・当日(日数でカウント)のキャンセル、減員に関しましてはコース代金の100%+Tax(人数分) をご請求させていただきます。ご予定の変更等はお早めにご連絡ください。●基本的にキャンセル理由に関わらずご請求させていただきます。 事前に食材を準備しますので、病気や旅程変更などに関するキャンセル理由に関してもチャージの対象となります。
カサハラの写真
4.7
素晴らしい(13)
価格:非常に高い
• Fusion • 広尾・天現寺
本日2回予約が入りました。
西麻布の静かな場所に佇む当店は、自宅のように寛げるダイニングで、目の前の鉄板で焼きあがった料理を味わい、ベッドやソファーで寛ぎながらお酒を愉しむ。そんな日常を洗練されたこの空間でご堪能下さい。自宅がコンセプトのkasaharaでは固定メニューは一切ありません。その日の旬の素材で和・洋・中お客様のお好みやご予算に合わせてお作りいたします。Kasahara in Tokyo serves its food on iron plates in a stylish and relaxed setting that includes beds, sofas and a bathtub as part of the d_cor. The establishment features an intimate 28-seat setting. The menu at Kasahara changes regularly and is a blend of French and traditional Kappo cuisine. Diners can enjoy beautifully presented food with an all-you-can-drink menu, fresh sashimi, a seafood cocktail, soups, salads and vegetarian options using the freshest ingredients. Kasahara offers cooking classes and is available for parties. You can also get Japanese sake, spirits like shochu and a variety of wines and cocktails.
一味真の写真
4.7
素晴らしい(35)
価格:普通
• Fusion • 新宿
日本の「粋」を集めた料理とワインが楽しめるレストラン。全国から選りすぐりの食材を用い、醤油、味噌、柚子、山椒、昆布など、 和の調味料も取り入れたジャンルにとらわれない独創的なメニューをコースでご用意いたしました。一味真総料理長 長門慶次の世界、新しい“日本のレストラン”を、ぜひご堪能ください。一味真の由来は絵画が時として、人生を大きく変える事があるように。食もまた、その使命を持っている。価値観を一変させる、魔法のような一瞬が舞い降りる時。感受性がぶつかり合い、昇華したひとつの作品に、五感が共鳴し、時間が飲み込まれていく。食材と対話し、技術が調和し、もてなしで仕上げられる。一味真。その名は、三位一体、真の饗宴。そのひと時を、あなたに体感していただくために。Ichimishin, in Shinjuku, crafts delectable and authentic French cuisine with passion in its elegant and relaxing restaurant. The foie gras with brioche pan perdu and the sumptuous Omaru shrimp bisque with floating snowflakes are simply divine starter options. Some of Ichimishin's specialty entre dishes include the fresh Matsuba crab with herbed couscous, the Wagyu beef steak with truffle sauce, the grilled Kelva pork and the roti of Ibaraki duck breast with glutinous rice and miso mashed potatoes, all perfect with a red wine. For a sweet end to your meal, enjoy Ichimishin's strawberry, pistachio and chocolate ice cream trio.
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