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ダウンタウン/ループ​のベストペルー料理レストラン

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Tantaの写真
1. Tanta
4.7
素晴らしい(5342)
¥¥¥¥
• Peruvian • リバー・ノース（シカゴ）
本日76回予約が入りました。
Tantaは、シカゴでペルーの風味と文化を共有することに専念しています。ダウンタウンの楽しくカジュアルかつ親しみやすい雰囲気の中で、本格的なペルー料理やドリンクを提供しています。地元産の食材と持続可能な農業や漁業に敏感である供給業者を使用し、カジュアルでありながら知識豊富で、誠実かつ気配りのあるサービスを提供しています。 Tantaには、それぞれ10名まで着席できるシェフズテーブルが2つあります。シェフズテーブルは、食事をしながらシェフがペルー料理を創造するのを眺められるセビチェバーと、オープンキッチン間にあるメインダイニングルームに位置しています。 AcurioとTanta ChicagoのシェフJesus Delgadoの創作メニューは、料理を介してペルー横断の旅に連れて行ってくれます。太平洋からアンデス山脈を通り抜けて砂漠やアマゾンまで、Tantaはペルーの文化を作り出す多様な地形や民族性を讃えます。
Matildaの写真
2. Matilda
4.6
素晴らしい(349)
¥¥¥¥
• Peruvian • リバー・ノース（シカゴ）
本日42回予約が入りました。
Matilda embodies resilience, discovery, and creative love for food. Inspired by a chef blending Mexico’s and Peru’s culinary traditions, Matilda channels technique and heart. Co‑founded by Michelin‑recognized Chef José Luis Chávez, the menu features dishes like Baja-style scallops, ceviche, birria, and agave‑ and pisco-forward cocktails. Located at 535 N Wells in River North, just steps from the Merchandise Mart—ideal for date nights, group dinners, and events. Beneath, Clandestino, an intimate social cocktail bar, invites guests into a hidden world of curated drinks, Latin soul, and connection. Clearly distinct in style and spirit—and perfect for memorable evenings.
Cabra by Stephanie Izardの写真
3. Cabra by Stephanie Izard
4.7
素晴らしい(3589)
¥¥¥¥
• Peruvian • ウェスト・ループ
本日80回予約が入りました。
Perched atop the Hoxton Hotel in the heart of Chicago’s Fulton Market, Cabra Chicago is a lively rooftop escape, inspired by the bold and vibrant flavors of Peruvian cuisine. Led by James Beard Award and Top Chef winner Stephanie Izard (Girl & the Goat) alongside longtime partners Rob Katz and Kevin Boehm of Boka Restaurant Group, Cabra serves up crave-worthy dishes in a colorful and energetic setting. The restaurant’s airy, plant-filled ambiance, paired with its open kitchen and sweeping city views, creates a dynamic dining experience. Guests can savor a variety of shareable plates, from ceviche to savory meats, all bursting with the rich, fresh flavors inspired by Peru.
Kayaoの写真
4. Kayao
4.7
素晴らしい(439)
¥¥¥¥
• Peruvian • オールド・タウン
本日46回予約が入りました。
At Kayao, we aim to showcase the dynamic flavors, techniques, and ingredients that unite Peruvian and Asian culinary traditions. Kayao is a melting pot of cultures and cuisines, where guests are invited to embark on a culinary journey that transcends borders and opens hearts. Through our commitment to authenticity, creativity, Kayao seeks to create intrigue while also pushing the boundaries of culinary innovation.
Akiro Hand Roll Barの写真
5. Akiro Hand Roll Bar
4.7
素晴らしい(185)
¥¥¥¥
• Peruvian • リバー・ノース（シカゴ）
本日65回予約が入りました。
At Akiro Chicago, we brought our bar-only dining experience from Spain straight to River North.We don’t have tables, every seat is at the counter, because we believe the best way to enjoy a hand roll is right in front of the chef who makes it.We prepare each hand roll one by one so the nori stays crisp and the rice has the perfect warmth.Our menu reflects who we are: Japanese technique, Peruvian flavor, and dishes that come to life right at the bar, from premium nigiris to signature dishes.Our cocktails follow the same spirit, with Peruvian influence, premium sake, and wines chosen to keep the experience bright and balanced.The space is modern, warm, and a little electric.We focus on the craft. You sit at the bar. And together, we create the moment.
Casa Chi by Chef Richard Sandovalの写真
6. Casa Chi by Chef Richard Sandoval
4.5
非常に良い(90)
¥¥¥¥
• Peruvian • Streeterville
本日5回予約が入りました。
Casa Chi is a cocktail-forward Nikkei lounge by Chef Richard Sandoval, blending Japanese and Peruvian flavors in the heart of Chicago’s Magnificent Mile. The menu features sake-based cocktails, Japanese beers, and over 140 unique tequila and mezcal selections curated by Head of Mixology Riesler Morales. Signature dishes featuring a hot stone paired with a smokey mezcal-forward cocktails like the Mezcal Gibson or Japanese Pisco make for a night to remember. Casa Chi offers a lively yet intimate atmosphere with Margarita Hour, Monday - Friday from 4–7 PM, with a Boozy Tea experience every Sunday (12–4 PM), featuring live entertainment and a three-course shared experience. Also Join us to unwind a unique experience Monday - Thursday, from 10pm - 11pm for a magnificent Carafe of traditional margarita and a variety of chips & dips. Ideal for date nights, group gatherings, and special occasions.

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