パーム・スプリングス／パーム・デザートのレストラン

料理の先駆者であるロイ・ヤマグチは、伝統的な調理法に斬新な環太平洋の風味を融合させ、高級料理の全く新しい手法を作り出しました。1988年にホノルルに第一号店をオープンして以来、Roy'sでは温かみのあるおもてなしと斬新な創作料理に対する情熱を世界中に広げてきました。成功の立役者となった各店舗のシェフが調理する新鮮な食材や素晴らしい魚介類をはじめ、豪華なカクテルや受賞歴のあるワインリストから選ぶグラスワインを楽しめます。 Roy'sのRancho Mirage店は、The Riverから高速111号線を越えた場所にあります。居心地のよいシェフズカウンターのあるオープンキッチン、広々としたダイニングルーム、あらゆる規模の特別イベントに対応する3つのプライベートルームを用意しています。もっと見る

Pinzimini（ピンジミニ）はモダンでエネルギッシュな雰囲気のダイニングで、高品質のグリル肉、おいしいサラダ、トスカーナ風のシンプルなパスタなど、様々なメニューを楽しめます。Pinziminiでは、ブレッドサービス（ローズマリー、セージ、オレガノ、ニンニクや海塩を入れたエキストラバージンオリーブオイルを皮の固いパンと一緒に提供するイタリアの古い儀式）とシェフのユーモアで食事が始まります。もっと見る

The Steakhouse at Agua Caliente Casino, Resort&Spaは、ワインスペクテイター賞受賞のレストランです。プライベートダイニングルーム、屋内パティオ、豪華なバーを提供しています。 アーリーバード・スペシャル：32ドル（USD）：毎週日曜日～木曜日の17:00～18:00（祝日を除く）。アーリーバード・スペシャルは日替わりスープまたはシーザーサラダ付きで、5オンスのUSDAプライム・フィレ・ミニョン、ロースト・ガーリック・ホイップ・ポテト、シェフの日替わり野菜料理、またはローチ・デュアート・サーモンのプロヴァンス・トマト&クリスピー・リーキ添え、ロースト・ガーリック・ホイップ・ポテト、シェフの日替わり野菜料理、またはデュロック熟成ダブル・カット・ポーク・チョップのバーボン・アップル&梨のチャツネ添え、ロースト・ガーリック・ホイップ・ポテト、シェフの日替わり野菜料理から選択できます。 ハッピーアワー・スペシャル （日曜日～木曜日の16:00～18:00）には割引料金の前菜、5ドル分のハウスワイン&ウェル・ドリンク、6ドル分の特製ドリンク＆マティーニが含まれます。もっと見る

Melvyn's Restaurantは、テレビ番組「お金持ちと有名人のライフスタイル」で「ベストテンの一つ」に選ばれ、その他に国内の多くの賞を獲得しています。Melvyn'sの雰囲気はグルメな食事にぴったりと評価されており、内装は細部にいたるまで優雅さと昔ながらの魅力を反映しています。種類豊富なワインリストも用意しています。もっと見る