オカナガン／ワイン カントリーのレストラン

オカナガンで沢山のワイナリーを巡りましたが、ここの料理は特にに美味でお勧めです。 詳細はここには書けませんが、他の有名なワイナリーよりずっと美味でした。 ワインもオカナガン地方の南部（やや重くアルコールがきつい感じがします）と比べてすっきりとしており、かつ滋味深い味わいでした。日本に数本持ち帰ったほどです。 また、車でわざわざ訪問する価値もあると思います。 店員の方もフレンドリーで料理の説明も丁寧でした。 ぶどう畑と湖を見渡す景色も素晴らしいものでした。 もっと見る

OpenTable ダイナー 2018/07/19

シェフ＆ソムリエのMark Filatowが手掛けるWaterfront Wines Restaurant & Wine Barでは、オカナガンの新鮮な食材を用いた常に進化し続けるメニューを提供しています。 Waterfrontは全50席の小規模レストラン＆ワインバーです。レストランは11年目を迎え、シェフ＆ソムリエのMark Filatowの革新的料理を求める常連客を得ています。料理に情熱を持つFilatowシェフは、高級ワインリストとのマッチングにより極上の料理を提供しています。 レストランのメニューはタパススタイルのアイテムとメインコースの融合を専門とし、異なる多くの風味を楽しめます。 ***Waterfront Winesでは19歳未満の方の来店はお断りしています。***もっと見る