Canadian Craft Museum付近のお店

フレンドリーかつ丁寧でありながら、出過ぎないサービス。 超高温のオーブンを用いず、チャコールグリルで仕上げるステーキは、表面が硬すぎず、噛み締めると滋味溢れる方向。実に美味い。

Our culinary team brings a true respect for our fresh local ingredients, with a reputation for bringing out their true flavours through both traditional and modern cooking techniques. True to those words, we utilize ingredients traceable to their origins, offering a path back to the...もっと見る

The Copper Chimney Restaurant & Bar is one of Vancouver’s premier restaurant and lounge experiences offering contemporary Indian inspired west coast cuisine within a stunning room that combines rich vibrant colours, exotic millwork, Murano glass chandeliers and floor to ceiling painted murals....もっと見る

Located in the lobby of the Hyatt Regency Vancouver, Grain specializes in artisan cocktails, regional wines and craft beer. The menu is designed to be a perfect accompaniment to the flavors of British Columbia.In the modern and rustic setting, nature and design come together in perfect compliment. ...もっと見る

Mosaic Grille is conveniently located on the second floor of the Hyatt Regency Vancouver, near the Burrard Skytrain Station, Robson Street, Vancouver's Financial District and waterfront. Known for the best buffet breakfast in the city, Mosaic features a live omelette station and a full a la...もっと見る

Notch8は、ホテルの初期の頃からの記録に残っているメニューを取り入れた料理を中心に提供している西海岸料理のレストランです。料理チームはこれらのクラシック料理の基礎を守ると同時に、今の舌の肥えた人々にも合うようモダン化させています。私たちのバーテンダーチームは世界中から揃えたワインリストを作り上げ、料理に合う最高のマッチングワインをお勧めしています。 バーでは禁酒法時代の前後に作られていた鮮やかなカクテルを、ビターな風味を加えたNotch8オリジナルで提供しています。...もっと見る

RAINCOVER AFTERNOON TEAThe rainy season is upon us, and what better way to beat those drizzly Vancouver days than to cozy up with a hot tea and delicious bites with Notch8 at Fairmont Hotel Vancouver? Indulge in delectable savoury fare, scones and tasty sweets created by our in-house Pastry...もっと見る

フレンドリーなサービスとおいしい料理を提供するHolts Caféは、ビジネスランチや午後の買い物の休憩タイムなどに最適です。ブランチ、Holtsアワー、アフタヌーンティーも提供しています。全店でケータリングサービスも行っています。

Welcome to Vancouver’s newest culinary destination. Framed by tall concrete columns and suspended above the Vancouver Art Gallery’s lobby, our bistro and patio showcase culinary creativity using wholesome ingredients.Enjoy our rotating seasonal menu with local flavours incorporated into Grab &...もっと見る

娘の誕生日で訪れました。 お肉が食べたいというリクエストに応えてステーキを。 握りこぶしくらい大きい！ とっても美味しいのに食べ切れませんでした。 誕生日ディナーということでアイスケーキを頂きました。 これが期待したよりうーーーんと美味しかったです！ また行きたい！