Nanba Grand Kagetsu付近のお店

お店の雰囲気は和風のお店ではなくとてもおしゃれなお店でした。 音楽もありがちな琴の音ではなく、ジャズ？が流れていてゆったりとしていました。 お店方のサービスも丁寧で感じがとてもよく、ゆっくりと食事ができました。 うなぎはもちろんふっくらやわらかでとても美味しい「うな重、ひつまぶし」でした。 また行ってみたいおみせです。

先日、お食事しながらいろいろなこと打ち合わせするのにディナーを予約しました。予約時間よりかなり早く着いてしまったのですが気持ち良く対応していただき温かい雰囲気のレストランです。 リゾットはもう少し濃厚なのが好みだけど、デザートのケーキと食後のオーガニックティーは美味しかったです。

木と暖色の温もりと天井の高い解放感あふれる店内。市場から直接仕入れた新鮮な魚介と旬の野菜を存分に使った和食料理。定番なお料理に創作を加え、小皿に盛り付ける日本風の新しいバルスタイル。和の酒類も豊富に取り揃え、季節ごとに楽しめる日本酒のラインナップをワイングラスでおしゃれに演出。文化遺産「和食」をおしゃれに、且つカジュアルに楽しんでいただけます。

インターフォン越しに扉が開く、完全予約制の館。まさに知る人ぞ知る一軒 テーブルを彩るのは和の技法を生かして表現された肉料理の数々。麗しきそれを一口頬張ればアドレナリン爆発。 エキサイティングな時間がやってくる。そんな魅惑の塊 “肉”という素材を修練された味わいで楽しめる。焼肉でもステーキでもない。肉尽くしのコースを懐石の風情で供する。肉好きの大人の社交場として・・大切な一日を彩る"場"としても。

値段は高めですが、とても美味しかったです。 今回はアラカルトで注文しました。 どれも魅力的なメニューですごく悩みます。 私的にはポテトサラダは今まで食べたポテトサラダの中で一番でした！ 今度はコース料理で食べに行きます。

听のショップコンセプト・熟成肉の魅力を伝え、美味しいお肉を食べていただくための接客サービス・家庭では味わえない、お肉の旨みを引き出す技術力・牧場と直接取引により、日本でも希少価値の高い和牛を取り扱っている

ああああかなややわをまたなややなあたやなかま

料理はいつも通り美味しい。サラダバーは復活したがソフトドリンクバーが、未だに復活しない理由がよく分からない。飲み放題を付けるとランチで5500円になる。ソフトバンクバーを復活させて欲しい。

Coming Soon!

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