21はニューカッスルのにぎやかなキーサイドエリアの中心にあるレストランで、独自の楽しさと温かさを特色としています。おしゃれでありながら堅苦しくなく、センスが良くても大げさではなく、面白くてもからくりがあるわけではなく、居心地の良いスタイリッシュな雰囲気の中でおいしい料理を食べられるのです。
21の料理は味を大事にしており、細かいことにはうるさくありません。優れたスタッフが新鮮な旬の食材を丁寧に料理しています。昔ながらのビストロ料理、心の安らぐ料理、お腹に余裕があればプディングなどをお楽しみください。21は素晴らしい料理と温かいホスピタリティでゲストを迎えることで知られています。