Our restaurant Menu is "Omakase" only so we can accept the booking over 12 years old.[Important notification] Cancelation Policy is here. Charge 100% within 48hour for your booking. (15,000 JPY)We only accept your booking when you have received SMS or E-mail from OpenTable. So if you cannot receive SMS or E-mail from OpenTable, please confirm your email address whether fill in the email correctly. [Restrant Introduction]You can enjoy the senses.You can feel special space in “Sushi- Shin”. We provide echoes, aromas and temperature for you.Owner trained in Tokyo and then went to the US for training alone. Owner has experience in over 20 years working in NY and California. Owner also wants to enjoy relaxing like “ enjoy eating”. We will provide amazing service called “OMOTENASHI”当店はおまかせメニューのみのご提供となりますため、ご予約は12歳以上のかたから受け付けております。キャンセルポリシーご予約の48時間前以降のキャンセルはお食事代金の100%(1万5千円)を頂いております。また、ご予約の確定はOpenTableから配信されるSMS, E-mailの受信が確認されてから確定とさせて頂いております。もし、ご予約後OpenTableからSMS, E-mailが届かない場合入力いただいたお電話番号、E-mailアドレスが誤っている可能性がございますので入力前にご確認の上、ご予約をお願い致します。[レストラン紹介]五感で楽しむ小さな佇まいのお店だからこそ視覚的なものはもちろん、響き・香り・温度と様々感じとって頂き特別な小さな空間のライブ感を楽しんで頂けます。東京で修業後、単身渡米。以降20年にわたりNY・カリフォルニアで様々な経験を積み、お客様には肩肘張らずにリラックスして「食を楽しむ自由な心」で「鮨しん」のおまかせを堪能して頂きたい、そんな一心で心を込めておもてなしさせて頂きます。# SushiShinTokyo# Sushi Shin Tokyo# SushiShinTokyo# Asagaya