黒船による文明開化の港町、横浜。 昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。 四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

パスタ世界一の店らしく期待した通りでした。一品目からサーロインから最後まで美味しくいただきました。 また是非行きたいです。

横浜の友人に中華街のお勧めのお店として紹介いただき、家族４人で旅行初日夜に利用しました。全ての料理がおいしく、店員さんのお勧めの鯛を揚げてエスニック風の味付けの料理は最高に美味しかったです。雰囲気も良くリラックスした雰囲気で食事ができます。やや高めですが、その分サービスと味は抜群です。

いい料理にいいワインを楽しく心地よく合わせて頂きました。ちょっと高かったけど、また行きたいと思います。

息子の誕生日祝いで行きました。 料理は変わらない美味しさながらも、二週間前のBコースと今回のシェフのお任せコースとで、前菜とデザートがまるっきり同じものだったので、いささかがっかりでした。

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いつもお世話になりありがとうございます！ご主人のお人柄も料理同様素晴らしく、毎月行きたい日本料理のお店です。食材も常にこだわっていて頭が下がります。春はふきのとうの天ぷらや筍の炊き込みご飯が絶品でした。