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  5. ベイル

Matsuhisa Vail

4.8
4.8
評価・口コミ(1123)
50 USドル~
日本料理
人気のタグ:
  • 注目のお店
  • 今話題のバー
  • 特別なお食事に向いている
有名なシェフの松久信幸はNobuko Kangと共同で、常連客が有名人ばかりの、芸術的な形で寿司を提供する素晴らしい店を作り出しました。ベイルの村の中心部にあるソラリスという建物内に位置する、どこまでもクールで都会的な、モダンなデザインレストランです。スキー場から出てきたばかりの人々が、リラックスして独創的な美味しい料理を楽しめる場所です。お任せのシェフのおすすめメニューで、その日もっとも新鮮で趣のある料理を提供しています。そのほか、レギュラーメニューでは、新鮮な黒トリュフを添えたチリ産シーバス(スズキ科の魚)または甘い味噌に漬けたギンダラが人気です。

レストランの予約

2名

19:00


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テイクアウト

(970) 476-6628
パーティー・貸切

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  • 【ダイニングスタイル】

    ファインダイニング

  • 料理ジャンル

    日本料理, ペルー料理

  • 【営業時間】

    Open 7 days a week, 5:00pm to close. Closed Thanksgiving Day.

  • 電話番号

    (970) 476-6628

  • 【ホームページ】

    http://www.matsuhisavail.com/

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, MasterCard, Visa

  • 【ドレスコード】

    カジュアル

  • 【シェフ・料理長】

    Chef Nobu Matsuhisa

  • パーティー・貸切

    Matsuhisa Vail can accommodate up to 200 seated inside the restaurant, and another 60 seated on the patio outside we can tent the patio for larger groups. Within the restaurant there are various private dining options, including the fireside lounge (seats 14) and a private dining room (seats 40).

  • パーティー・貸切のお問い合わせ

    Jordan Harrill: (970) 476-6628

  • エリア

    ベイル

  • 駐車場

    Complimentary valet parking located at the Solaris entrance on Frontage Rd.

  • 【その他】

    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, 個室, 屋内暖炉, 眺望

人気のお料理

ダイナー1,123人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8お料理
  • 4.7サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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  1. TB

    ThomasB

    ハワイ

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    5日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    great visit
  2. SF

    SusieF

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (8)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (8)

    6日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    WONDERFUL!
  3. C

    Coleman

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (6)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (6)

    2022年11月24日にご来店

    overall3food3service3ambience4
    Decent sushi but for the price you’d expect a higher quality of fish and a more complex presentation of dishes.
  4. CW

    CamilaW

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年11月20日にご来店

    overall5food5service5ambience3
    We had the best dinner with friends! Order the sea bass with truffle oil, it was our favorite thing! So delicious!
  5. J

    Jewlz

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (5)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年11月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Great food & service !! Highly recommend, also gluten free options
  6. KD

    KaseyD

    セントルイス

    評価・口コミ (17)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (17)

    2022年11月17日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Our last meal here was the best yet. Everything was amazing
  7. GL

    GreatLakesGirls

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (48)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (48)

    2022年11月15日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Amazing food, service and atmosphere. Our server, Elizabeth, took us on a fantastic culinary journey as we took her advice on everything and enjoyed the entire meal from start to finish. Even the music that they were playing was perfect! We will definitely dine there again!!
  8. OT

    OpenTable Diner

    フロリダ北西部

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年11月13日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Is always one of the best meals of the year
  9. AS

    AmyS

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年11月13日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    The food, service and atmosphere were excellent at Matsuhisa. Our only displeasure was with OpenTable that listed this as part of Restaurant Week with specific notations on the digital ad when the restaurant was not participating.
  10. CC

    CCT4

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (42)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (42)

    2022年11月4日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Terrific service, outstanding drinks and the best sushi we’ve had in a long time
  11. RL

    RLA1840

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (50)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (50)

    2022年10月31日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    I’ve been eating Matsu since the day they opened! Fresh, healthy, and great options for picky eaters and dietary restrictions. They’re the best! I feel like our waitress and the rest of the waitstaff were AMAZING this night. Really professional but also kind and helpful while dining with kids. Loved our dinner!!!!
  12. OT

    OpenTable Diner

    ヒューストン

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年10月31日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Kelsey was a fabulous waitress. We enjoyed her company when she would check on our table and her on point recommendations for ordering. Would return.
  13. CF

    ChristinaF

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (13)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (13)

    2022年10月29日にご来店

    overall4food2service5ambience5
    A beautiful restaurant and amazing service. I had high hopes for this restaurant… but the sushi was underwhelming and lacked creativity.
  14. G

    Gigi

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (12)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (12)

    2022年10月26日にご来店

    overall3food1service2ambience3
    We have been to many of your restaurants. In California, New York and in Colorado and this by far was the worst experience. Our appetizer was good but the rock shrimp was prepared in a ponzu sauce when we order the creamy version and the waitress only took it back and put the creamy sauce on top of the ponzu so it’s kind of pointless we didn’t eat it. The crab roll was very fishy tasting and we didn’t eat that as well. My partner had the lobster special I believe and it was $60 and it was not very good as well.
  15. C

    Clarisse

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    2022年10月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Loved every bit of the dining experience! Celebrated my mom’s birthday here. It was fabulous!
  16. OT

    OpenTable Diner

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (4)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (4)

    2022年10月15日にご来店

    overall3food5service2ambience4
    The main server ignored us the entire meal, while focusing on a large party. Guy that filled after was amazing, really tried to fill in the gaps but it was clear we were being ignored. We left early and got food elsewhere as we couldn’t get orders in. Food we did get was amazing.
  17. OT

    OpenTable Diner

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年10月14日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Amazing service
  18. DT

    DominicT

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年10月14日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Service was outstanding. Food is excellent.
  19. B

    jasonB

    ナッシュビル

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年10月11日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    We had a great time taking my wife and Daughter out for ladies night!
  20. JC

    JoeC

    オースティン

    評価・口コミ (10)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (10)

    2022年10月8日にご来店

    overall5food5service4ambience5
    Wonderful meal. Nice ambiance. Recommend.
  21. C

    Comom

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (8)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (8)

    2022年10月1日にご来店

    overall5food5service5ambience3
    The food and drinks were amazing as always!!
  22. OT

    OpenTable Diner

    テキサス州、パンハンドル

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年9月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    My favorite place to dine in Vail. The food is amazing
  23. E

    Epicwinter

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (8)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (8)

    2022年9月24日にご来店

    overall5food4service5ambience5
    Our server, “Katarina from Montenegro” was awesome. Super attentive to our young son (and in general).
  24. JD

    JonD

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (14)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (14)

    2022年9月23日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Twice now we have asked the waiter just to bring food and it’s amazing.
  25. AG

    AlyG

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月17日にご来店

    overall5food5service5ambience3
    Food was amazing, the jalapeño yellow tail was my favorite. For dessert we had the Nobu shaved ice with passion fruit! It was so delicious! A very memorable meal. The only thing that i would say was a negative, was the noise level. I couldn't hear anything the person across the table from me was saying.
  26. OT

    OpenTable Diner

    ジャクソンホール・ワイオミング州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月16日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Mike and Stefan at the bar are the best! Great food, drinks, and overall a great experience.
  27. M

    Marie

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (24)

    3.0

    評価・口コミ (24)

    2022年9月12日にご来店

    overall3food3service2ambience3
    Hostess and waitress were snotty. Oysters tasted fishy, sea bass was dry and overcooked. Thinnest cut sashimi I have ever seen. Overall, $360 for a dinner for 3 that wasn't very good and we went home hungry.
  28. EK

    EKCope

    ヒューストン

    評価・口コミ (29)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (29)

    2022年9月8日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Matsuhisa Vail is, hands down, one of the best of the Nobu Matsuhisa sushi restaurants. Having been to most of the others, I can attest to the superb quality of everything at the Vail location. I would highly recommend but please don't take my reservation 😏
  29. OT

    OpenTable Diner

    フィラデルフィア・ニュージャージー州郊外

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月8日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Incredible all around
  30. KM

    KyleM

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年9月5日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Best sushi in Vail, CO!
  31. BA

    BALEXJ

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Excellent dinner! Service was great with wonderful recommendations. Food was paced well for a relaxing, not rushed dinner. Sushi was fresh and all was delicious. Overall, excellent experience.
  32. OT

    OpenTable Diner

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (12)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (12)

    2022年8月28日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Great, per usual!
  33. OT

    OpenTable Diner

    バージニア州

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月19日にご来店

    overall4food5service5ambience4
    Food was delicious and service was spot on!
  34. LL

    LisaL

    ウェストパームビーチ

    評価・口コミ (32)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (32)

    2022年8月17日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    We love Matsuhisa Vail! We visit every time we are in town, and have had consistently fantastic food and service.
  35. K

    Kevin

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (2)

    1.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月17日にご来店

    overall1food1service2ambience5
    Expensive and crummy experience. We drove from Denver in mid-August. Kitchen staff did their best to make the waitress look bad, poor-quality food and my order served all at once (and forgot to serve my wife's order), absolutely no Wow factor. And this was a special event for my wife, which had been noted to them in the reservation. Stunning view and ambience, as top-of-scale, as the service, food and virtual slap in the face from the flimsy discount offered by the floor manager, was on the bottom. And she hoped we'd be back soon.
  36. AH

    AllanH

    ヒューストン

    評価・口コミ (39)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (39)

    2022年8月12日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Have eaten here for the last 5 years we have been coming to Vail for summer vacations. Food is outstanding, with an amazing variety to choose from. We always choose many different dishes, and share them with our other family members. Service has always been very good, and this time was no different.
  37. j

    jamieg

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (37)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (37)

    2022年8月7日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Best food service and ambiance!!
  38. OT

    OpenTable Diner

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年7月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Meal is always fantastic .
  39. MJ

    MindiJ

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (12)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (12)

    2022年7月11日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Delicious food, great service, knowledgeable server!
  40. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月3日にご来店

    overall5food5service4ambience5
    Good stuff

安全対策

  • 清掃と消毒

    • 座席間の表面を消毒します
    • デジタル、使い捨て、または消毒済みのメニューをご提供します
    • 包装または封がされたカトラリーをご提供します
    • 共有エリアは毎日徹底して清掃します
    • お客様に消毒剤またはウェットティッシュをご提供します
  • 対人距離の確保

    • 一度にご来店可能なお客様の人数を制限します
    • 共有エリアでの距離を確保します
    • テーブル間の距離を通常より広く取ります
  • 保護具

    • 接客担当者はマスクを着用します
    • お客様の食事中以外のマスクの着用を義務付けます
  • スクリーニング

    • 病気のスタッフの職場への出入りを禁止します

よくある質問

Matsuhisa Vailではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (970) 476-6628

OpenTableを利用するダイナー1123名がMatsuhisa Vailを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

19:00


本日19回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

テイクアウト

(970) 476-6628
Matsuhisa VailのGoogle マップ

81657 CO Vail, 141 East Meadow Dr.,

追加情報

  • エリア

    ベイル

  • 【営業時間】

    Open 7 days a week, 5:00pm to close. Closed Thanksgiving Day.

  • 料理ジャンル

    日本料理, ペルー料理

  • 【ダイニングスタイル】

    ファインダイニング

  • 【ドレスコード】

    カジュアル

  • 駐車場

    Complimentary valet parking located at the Solaris entrance on Frontage Rd.

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, MasterCard, Visa

  • 【シェフ・料理長】

    Chef Nobu Matsuhisa

  • 【その他】

    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, 個室, 屋内暖炉, 眺望

  • 【ホームページ】

    http://www.matsuhisavail.com/

  • 電話番号

    (970) 476-6628

  • パーティー・貸切

    Matsuhisa Vail can accommodate up to 200 seated inside the restaurant, and another 60 seated on the patio outside we can tent the patio for larger groups. Within the restaurant there are various private dining options, including the fireside lounge (seats 14) and a private dining room (seats 40).

  • パーティー・貸切のお問い合わせ

    Jordan Harrill: (970) 476-6628

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