Enable JavaScript to run this app.
メインページへ戻る
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. カナダ
  3. バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州
  4. バンクーバー
  5. イエールタウン
Minami Restaurant BC Vancouver

Minami Restaurant

4.7
4.7
評価・口コミ(2543)
31~50 カナダ・ドル
日本料理
人気のタグ:
  • 特別なお食事に向いている
  • グルメ・美食家
  • デートにピッタリ
イエールタウンの活気のあるエリアに位置するMinami Restaurantは、バンクーバーに最もユニークで革新的なダイニング体験をもたらしました。Minamiは、2008年にバンクーバーで盛り上がりを見せていた寿司シーンに炙りスタイルという食材を炎でさっと焼く技術を紹介したことで知られる先駆者の姉妹店、Mikuの足跡を辿っています。それぞれの魚の持つ独特の風味を活かすために、炙り鮨には日本の伝統的な食材とは一味違ったシェフ特製ソースを使っています。醤油もワサビもつけずにお召し上がりください。 キッチンでは、季節や地域によって多種多様な食材がしっかりとした目で選び抜かれ、ひとつの皿に結実しています。伝統的な修行を積んだ日本人シェフがグローバルな味覚や最先端の技術に触発され、新しいスタイルの料理を作り上げています。巧みな細工の施された有田焼の特別注文の皿は、オーナーである中村正剛氏自らの手によって厳選されたもので、その料理へのアプローチからは情熱と美が感じられます。

レストランの予約

2名

19:00


本日89回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

オプション

  • オンライン注文
  • Uber Eatsのロゴ画像

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】

    カジュアル エレガント

  • 料理ジャンル

    日本料理, 寿司

  • 【営業時間】

    ランチ 火~日 12:00~15:00 ハッピーアワー 火~日 15:00~17:00 ディナー 火~木・日 17:00~21:30 金・土 17:00~22:30 【定休日】月

  • 電話番号

    (604) 685-8080

  • 【ホームページ】

    http://www.minamirestaurant.com/

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, JCB, MasterCard, Visa

  • 【ドレスコード】

    スマートカジュアル

  • 【シェフ・料理長】

    Alan Ferrer

  • 【ケータリング】

    In compliance with the BC Ministry of Health and WorkSafeBC guidelines regarding social distancing and restricted gatherings, private dining and catering services are currently unavailable. Thank you for your understanding.

  • パーティー・貸切

    In compliance with the BC Ministry of Health and WorkSafeBC guidelines regarding social distancing and restricted gatherings, private dining and catering services are currently unavailable. Thank you for your understanding.

  • パーティー・貸切のお問い合わせ

    Events Coordinator: (877) 744-3427

  • エリア

    イエールタウン

  • 【最寄りの駅・交差点】

    Helmcken and Davie

  • 駐車場

    コインパーキング

  • 交通アクセス

    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.

  • 【その他】

    ウィークエンドブランチ, カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席

ギフトカード

ギフトカード

ギフトカードを今すぐメールで贈るか、印刷して直接プレゼントできます。

ギフトカードを贈る

ダイナー2,543人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7お料理
  • 4.6サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    日本料理

  • バンクーバー

    日本料理

  • バンクーバー

    人気のお店

並べ替え

絞込み

  1. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年4月21日にご来店

    overall5food5service4ambience4
    夜のおまかせも 良かったですが、 今回の イースターブランチは 彩りも綺麗で、料理も美味しく とても 良かったです。 また 来年も 行くつもりです。 ありがとうございました。
  2. B

    Bean

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    本日ご来店

    overall5food5service5ambience5
    Everything was delicious. One of the best meals we've had in Vancouver.
  3. OT

    OpenTable Diner

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    overall5food5service5ambience3
    Excellent service and superb food, as always. And presentation also wonderful. Our mains came out, however, while we were still eating our appetizers, and I found a difference in height between the chairs and bench seat, so moved seats to be at similar eye level with my guest. Will definitely come back.
  4. K

    Kubik

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    overall3food2service5ambience3
    - Raw meat with egg needed some salt and citrus, otherwise it was just un flavourful - didn’t like the raw shrimp - it was pretty noisy
  5. OT

    OpenTable Diner

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Very great experience. Appreciate the server, Kaylee, she was sweet, kind, and very patient. Despite the noisier environment, she was excellent.
  6. S

    Skttsqshr

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    It was my 1st and not last experience. My server Kaylee was amazing and very knowledgeable explaining every dish on the menu in full detail. The atmosphere was comfortable for family dining. The food was amazing. Especialky presentation on every dish was beautiful. Full of color and freshness.
  7. M

    Marg

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Food was excellent The bar was next to us so it was very noisy but we had a lovely time.
  8. b

    blackpink

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (25)

    4.0

    評価・口コミ (25)

    4日前にご来店

    overall4food4service4ambience3
    our waitress was attentive . food was great if only one criticism perhaps have some fans on the patio it was pretty hot. other than that everything we ordered was delicious
  9. S

    Sammy

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Delicious food. Great service. Best Japanese food in Van.
  10. F

    Foodie

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年8月1日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    The food was exquisite. I would give a 1 star to the cocktail drinks because they had too many ice cubes in a small glass (we counted 6 cubes). After removing most of the ice, the drink represented a small fraction of the glass (at best 1/4th of the glass). I understand the drinks needed to be chilled, but we felt cheated. Please tell the bartender to go easy on ice cubes.
  11. y

    yummy

    ウィニペグ・マニトバ州

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    2022年8月1日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    We did the set menu it was absolutely fabulous! Sashimi, the rolls, beef carpaccio and the filet was so flavourful and tender.
  12. P

    Paul

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月31日にご来店

    overall5food4service5ambience5
    Excellent authentic food, atmosphere and 5 star service.
  13. OT

    OpenTable Diner

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年7月31日にご来店

    overall5food5service4ambience4
    Best sushi I ever had
  14. KT

    KariT

    モントリオール・ケベック

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2022年7月31日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    We absolutely LOVED the food.. we had the Blue Ocean tasting menu and it was fabulous. I am gluten intolerant and they made sure gluten containing elements were removed from mine. Highly recommend eating here.
  15. LT

    LindaT

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2022年7月31日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Always great sushi and service. More pricey for sushi but it’s worth it.
  16. K

    Kody

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (24)

    4.0

    評価・口コミ (24)

    2022年7月30日にご来店

    overall4food3service5ambience4
    Tofu salad awesome. Edamame was not salted enough Ribeye was undercooked and chewy Sushi good not incredible. Great service.
  17. GT

    GordonT

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月30日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Kitchen staff are almost all Japanese, so an authentic Japanese experience. Our server was excellent.
  18. GH

    GailH

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年7月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    I've been here 3 times over the last 5-6 years and it exceeds expectations EVERY time.
  19. AO

    AlexO

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月27日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Had the Blue ocean. Host was awesome and food was mind blowing.
  20. KF

    KootenayFoodie

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (162)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (162)

    2022年7月27日にご来店

    overall4food5service5ambience4
    Our second time here and it was just as good as the first! Great cocktails, fresh, inventive food and presentation, what’s not to like? Definitely recommend and will definitely return.
  21. CC

    CarolC

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月24日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Travel. The waitress was so nice and patience in recommending, describing, and serving. Great experience and made our travel wonderful.
  22. RM

    RitaM

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年7月24日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    I’m a local resident and I come here often. The food and service is consistently good. They are able to accommodate me at the bar for a bite. This is where I always bring my out of town visitors and we are never disappointed. At a recent reservation I had for 5 people who were visiting for a wedding the staff was able to fit in 2 extra guests. Accommodating 7 people. Staff and service are pleasant and professional. I highly recommend them as the casual chic place to go for 2 people or a group.
  23. SM

    SandraM

    サスカトゥーン、サスカチュワン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月23日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Went to Minami last night for a friends birthday and it did not disappoint! The food was absolutely delicious and unique. Excellent service from Aiden and the rest of the staff. All around amazing time - thank you!!!
  24. S

    Serabi

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (16)

    5.0

    評価・口コミ (16)

    2022年7月23日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Brilliant Sushi Fusion! Excellent Food, Excellent presentation, Excellent Service. Loved the Tuna & Kaiso Seaweed Tartare with avocado, micro greens served in nori rice cracker shaped like a wave. Also really enjoyed the Aburi Oshi Sushi. It is seared, pressed sushi over rice. We got the sampler but by far the best was the Salmon.
  25. ES

    ElenaS

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (5)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年7月22日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Amazing sushi quality AS ALWAYS!
  26. IL

    IvanL

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月21日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Food is excellence as usual and the service was great.
  27. K

    Katie

    オタワ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年7月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    We were seated on the patio and it was perfect- and much more quiet that it was inside. I had the umeshu flight which was fantastic. I will for sure look to have yuzu umeshu. Loved the Minami sushi plate. We each had one so we got to try everything. The champagne roll and salmon aburi oshizushi were definite favourites. Carpaccio was great too. The earl grey and mango desserts were the perfect way to end.
  28. GK

    GeorgeK

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Delicious. Always is and always will be. Great service from the staff and look forward to the next visit.
  29. AW

    AngelaW

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (21)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (21)

    2022年7月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Got to bring another first timer and introduce them to your spectacular food!! Thanks for always being so wonderful
  30. OT

    OpenTable Diner

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月18日にご来店

    overall3food4service3ambience3
    Service was slow
  31. PS

    PauloS

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月17日にご来店

    overall2food5service1ambience2
    My girlfriend has mentioned multiple times that she wanted to try out the Blue Ocean set menu at Minami, so I waited for her Birthday to treat her on her special day. I made a reservation noting that I was celebrating my Girlfriend’s 24th Birthday. Unfortunately, there wasn’t any birthday acknowledgement from any of the host/hostesses upon arrival or the server. This was super disappointing as we were all dressed up and I spent over $200 on dinner (we eat out maybe three times a year so this was a big deal for us). Service missed the mark a bit as well. Our server was certainly there for a quick quality check, prepared our cutlery for the upcoming dishes, and cleared our plates in a timely manner. So she definitely had some serving skills. However, we both found that she wasn’t very personable, offered one word replies, only really started chatting during payment. The classic “so what’s the plan for the rest of the night.” The only great thing about the experience was the food and the food runner. Everything was prepared perfectly and we thoroughly enjoyed every dish. The matcha chocolate opera cake was decadent and I would come back for that dessert alone. The assorted sushi was absolutely incredible and the food presentation for the Blue Ocean Set was on point as well. The food runner was very pleasant, cheerful, really took the time to explain every single dish, recommend how to eat the food, and thoroughly explained the garnish and flavour profile which allowed us to appreciate each dish that much more. I do take into account that we came on a Saturday summer night, around 9pm, and towards the end of the night, I’m sure the team is a little tired and these mishaps happen. However, from a guest perspective, these marks really shouldn’t be missed if Minami wants to execute the full experience. I share this feedback in hopes that Minami could use it as coaching for their team to be better. I don’t think I’ll be running back any time soon as this special celebration
  32. M

    Maggie

    オーランド・セントラルフロリダ東

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月17日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    This sushi restaurant was recommended by a local and it did not disappoint. The best sushi we ever had and the service was spot on. Not too slow and not too fast.
  33. RL

    RaymonL

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月17日にご来店

    overall5food5service4ambience5
    We had the 7 course tasting menu and everything was delicious. The wait time between courses was a bit long. Our dining experience took a little over 2 hours, just be prepared when parking. We will be back to try other dishes for sure.
  34. SH

    SaraH

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月16日にご来店

    overall5food5service5ambience3
    Great food and service ad always. The main part of the restaurant is great, but the back room looks kind of dead and needs some makeover, especially because there are no booths there. Otherwise great place.
  35. OT

    OpenTable Diner

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月16日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Birthday dinner celebration
  36. k

    k5c5m5c5

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月15日にご来店

    overall5food4service5ambience3
    food was great but I should've ordered more Oshi sushi instead of the Minami Zen set. Although the set was good, it was more of an exploratory pick
  37. SE

    SELLE

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (15)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (15)

    2022年7月15日にご来店

    overall5food5service4ambience5
    Always a great dining experience here just love this place!
  38. OT

    OpenTable Diner

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2022年7月15日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Birthday. Got greetings on my premium zen included dessert. No other special treat for the special occasion offered. Was hoping to taste the 10th anniversary special Black Sesame Mocchi dessert on this last available day, but sadly the last two pieces left in their fridge were not deemed worthy of being served to customers. Everything else was great. Service, and food was excellent. Did not get much explanation of the beautiful individual items included in my premium zen order other than by the pastry server. (on previous visits to Minami or Miku, always get a full description of the delicious and intricate offerings. ) Love this place.
  39. LC

    LindaC

    バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月14日にご来店

    overall5food4service5ambience5
    Minami is the place to get aburi sushi - it’s the perfectly balanced bite! We enjoyed all the appetizers too. You can’t go wrong at Minami!
  40. k

    kenneth

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月13日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    12/10 would demolish another 300 pieces of sushi any day

安全対策

  • 清掃と消毒

    • 座席間の表面を消毒します
    • デジタル、使い捨て、または消毒済みのメニューをご提供します
    • 共有エリアは毎日徹底して清掃します
    • お客様に消毒剤またはウェットティッシュをご提供します
    • コンタクトレス決済をご利用になれます
  • 対人距離の確保

    • 一度にご来店可能なお客様の人数を制限します
    • 共有エリアでの距離を確保します
    • テーブル間の距離を通常より広く取ります
  • スクリーニング

    • 病気のスタッフの職場への出入りを禁止します

よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、直接Minami Restaurantにデリバリー注文が可能です。Minami Restaurantでは、Uber Eatsと提携したデリバリーも提供しています。

OpenTableを利用するダイナー2543名がMinami Restaurantを4.7つ星評価しています。

Minami Restaurantでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

19:00


本日89回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

オプション

  • オンライン注文
  • Uber Eatsのロゴ画像
Minami RestaurantのGoogle マップ

V6B 2T9 BC Vancouver, 1118 Mainland Street,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】

    Helmcken and Davie

  • エリア

    イエールタウン

  • 【営業時間】

    ランチ 火~日 12:00~15:00 ハッピーアワー 火~日 15:00~17:00 ディナー 火~木・日 17:00~21:30 金・土 17:00~22:30 【定休日】月

  • 料理ジャンル

    日本料理, 寿司

  • 【ダイニングスタイル】

    カジュアル エレガント

  • 【ドレスコード】

    スマートカジュアル

  • 駐車場

    コインパーキング

  • 交通アクセス

    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, JCB, MasterCard, Visa

  • 【シェフ・料理長】

    Alan Ferrer

  • 【その他】

    ウィークエンドブランチ, カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席

  • 【ホームページ】

    http://www.minamirestaurant.com/

  • 電話番号

    (604) 685-8080

  • 【ケータリング】

    In compliance with the BC Ministry of Health and WorkSafeBC guidelines regarding social distancing and restricted gatherings, private dining and catering services are currently unavailable. Thank you for your understanding.

  • パーティー・貸切

    In compliance with the BC Ministry of Health and WorkSafeBC guidelines regarding social distancing and restricted gatherings, private dining and catering services are currently unavailable. Thank you for your understanding.

  • パーティー・貸切のお問い合わせ

    Events Coordinator: (877) 744-3427

ギフトカード

ギフトカード

ギフトカードを今すぐメールで贈るか、印刷して直接プレゼントできます。

ギフトカードを贈る
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約
  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
Copyright © 2022 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - 無断転載禁止。
OpenTable(オープンテーブル)は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings(ブッキングホールディングス)の企業です。
Booking ロゴPriceline ロゴKAYAK ロゴAgoda ロゴRentalcars ロゴOpenTable ロゴ