La cuisine de Hoogan & Beaufort est précise, soignée et souvent qualifiée de féminine de par le choix des produits et par sa finesse. Marc-André Jetté travaille des équilibres de saveurs et de texture précis. Intransigeant sur la qualité, le choix des produits, le goût et la démarche créative, le...
Visionary chef Marcus Samuelsson takes the traditional brasserie in exciting new directions. With an expansive third-floor terrace, this is Montreal’s hottest new destination to dine, drink and connect – from power breakfasts through to late-night cocktails.
SUNDAY, MAY 8: SPECIAL MOTHER'S DAY BUFFET BRUNCH ***Inspired by the Montreal flag, Rosélys combines French elegance with English flair.Get ready for a memorable bistronomy experience from morning until night while savouring fresh produce.Rosélys is a friendly restaurant where you eat well and...
Brunch with live music every weekend!----A long-time fixture in the Montreal Jazz scene, Modavie supports local talent by hosting an eclectic group of Montreal-based artists who cover everything from jazz to R&B and Blues. Electric guitars, basses, saxophones, drums, trumpets and pianos—a fantastic...
2011年にAskmenによりトロントとモントリオールのトップ10・VIPラウンジの1位に選ばれたSuite 701 Restaurantは、モントリオールのエリート層によく知られたラウンジです。市内最高のバーテンダーによる美味しいカクテルで有名で、エグゼクティブシェフのDarryl Crumbが手掛ける独創的なメニューを落ち着いた雰囲気の中で楽しめます。ディエップ風ギンダラ、鴨のコンフィのカスレー、自家製タリアテーレとナスなどの美味しいメニューを提供しています。5@7sと多くのイベントを開催するレストランでは、思い出に残るグルメ体験を楽しめます。
The old is celebrated in new ways at Bar George, a modern-day rendezvous set in the grand heritage home once belonging to Sir George Stephen. Honouring the former resident’s roots, our chefs cook up contemporary takes on classic U.K. fare, spiked with Québécois quirks, while our bar pours...
The menu, spearheaded by Executive Chef Giovanni Vella and Chef Matthew Bell of celebrated eatery BEVO Bar + Pizzeria, showcases the unique culinary flare of Italy with dishes focused on fresh, seasonal ingredients, and specialty cured meats. Unlike its sister concept, BEVO – known for its...
Le Pois Penchéは、ブラッスリーが「心を癒すフランス料理」の概念を作り上げた、1940年代のパリのスタイルと心意気を持ち続けるレストランです。現在もなおLe Pois Penchéは、受賞歴のあるワインと伝統が染み込んだ美食を囲みつつ、弾む会話や偶然の出会いを常に求める、冒険心あふれる若者、経験豊かな目利き、深夜の美食家、観光客、地元住民らを魅了し続けています。人々のそんな欲望を満たすLe Pois Penchéは、華やかさと日常のおもてなしがうまく絡み合った空間となっています。
Located on Sherbrooke Street West, steps away from the Fine Arts Museum and McGill University. Our Executive Chef, Olivier Perret is glad to present you ’Renoir’. Jean-Talon market local products mixed with the chef Burgundy culture, create The Montreal's gastronomic modern and De-Light experience...
バルセロナからモントリオールへ モントリオール旧市街の中心部に位置する新各国料理店のTapas 24は、バルセロナの料理に表意を表しています。伝統料理とモダン料理が揃うメニューは、シェフのCarles Abellanが考案し、様々なタパス、自家製料理、評判のスペイン料理レストランからの伝統料理を提供しています。店内のスペースはエネルギーに満ちて活気があり、モダンなタパスバーや、モントリオールとバルセロナなどの現代的な都市を称えています。 François Chartierによるワインリスト ワインリストは「ハーモニーの創造者」で、世界のベストソムリエ（Grand Prix...
