ワシントンのレストラン

Texas de Brazil（テキサス・ドゥ・ブラジル）は新しいスタイルの高級レストランで、本格的なブラジリアン・アメリカンの「シュハスカリア」、つまりテキサスの寛大な精神とブラジル南部の料理を組み合わせたステーキハウスです。 グルメなサラダエリアには、前菜、新鮮な野菜、スープ、サラダなど、50～60種類のアイテムを取り揃えています。座席にあるカードを緑の面を上にして置くと、スタッフが味付けした牛肉やラム肉、豚肉、鶏肉、ブラジルのソーセージなど、様々な肉料理をテーブルで切り分けてくれます。すべて伝統的なサイドディッシュと自家製のブラジル風チーズパンが添えられます。専属のワイン専門家が、受賞歴のある豊富なワインリストから最適なワインをおすすめし、作りたての特製カクテルであるカイピリーニャも用意しています。食事の締めくくりには、魅力的な各種デザートを味わい、食後のドリンクや熱いエスプレッソを片手に、リラックスしてTexas de Brazilの雰囲気を楽しめます。もっと見る

バージニア州の歴史的な街、ワシントンにあるTula’s Restaurant & Barは、ランチ、ディナー、ブランチを提供しています。幅広い種類の蒸留酒、ワイン、生ビールを取り揃えており、ビジネスランチやロマンチックなディナーに最適です。特別なイベントに利用できる個室ダイニングルームもあります。特別仕様のバーは、仕事帰りにくつろげる人気のスポットで、テレビでスポーツの試合を観戦しながらカジュアルな食事を楽しめます。もっと見る

まず気付いたのは「食は、実に様々な方法で人々を結びつけることができる」というアイデアでした。そうした結びつきは、地元の人々同士であったり、地元の人々と地元産の材料であったり、バーボン好きの人々と大好物のワインであったりします。2006年、そのアイデアがバーガー（Burgers）、ビール（Beer）、バーボン（Bourbon）の「B」となりました。お客様は良質のビールや、魅力的な雰囲気、そして何よりもバーガーを求めて来店します。「B」では、地元のお客様に、そうした良質の結びつきの場を提供しています。もっと見る