フィラデルフィア・ニュージャージー州郊外のレストラン

精巧に作られた鉄の門の裏の、ハーブの中庭を通り抜けたアトリウムにTalula's Gardenがあります。温かく、洗練された、このワシントン・スクエアのレストランは、Aimee Olexy とStarr Restaurantsが手掛けました。丁寧に集められた食材で料理された、軽いヨーロッパ風の近代的なメニューは季節ごとに変わります。芸術的な料理、温かくもてなすスタッフ、サステイナブルな考え方、チーズ造りへの取り組みなど、ここでの食事は非常に印象的です。もっと見る

Bank & Bourbonは民主党全国大会に参加した時に、会合場所として使うのにぴったりのレストランです。当店では、有名な総料理長のトム・ハーキンスによる本格的なアメリカ料理を提供しています。ゆったりとリラックスできる雰囲気の中で、季節感と創造性を加えた定番料理を楽しめます。さらにBank & Bourbonでは、樽を使った独自の方法でお酒を熟成させています。クリエイティブなカクテルの数々は、熟練バーボンマスターが自らブレンドしたものです。歴史的なPSFSビルの中で営業しています。 もっと見る

Talula's TableおよびTalula's Gardenのチームは、コミュニティ市場、カフェ、ベーカリー、コーヒー、チーズショップにて、特別ディナーを用意しています（火曜～日曜日のみ）。18:00～21:30の間、１名～12名までのグループ予約を受け付けています。毎月のメニューには、季節の食材と地元で推進された5種類のコース（オーナーAimee Olexyの有名なチーズサービスやほほが落ちるようなスイーツ、Talulaの焼きたてパン含む）を用意しています。プリフィクスな試食メニュー「サパー」は一人につき55ドルです。厳選されたドリンクリストには、毎月、毎週、毎日でも通いたくなるような、安いワインとビールが揃っています。メニューは TalulasDaily.com に記載しています。Stephen StarrとAimee Olexyが提供する、手作りのサパークラブで食事を楽しみたい方は、予約をお急ぎ下さい。なかなか予約が取れないこともあります。小さいけれど季節を越えて思い出に残る場所です。もっと見る

Sovana Bistroは、1998年にオープン以来ユニオンビルコミュニティの定番となり、高い評価を受けるダイニングへと進化してきました。メニューは、2つのセクションで構成されています。 定番人気メニューから毎回変わる 「季節の味」を楽しめます。キッチンでは、世界の多くの地域からインスピレーションを得たシンプルな手作りの料理を提供し、各季節合わせた旬の食材を調達しています。 サービスは、すべてのゲスト各自にあわせたおもてなしと、優雅な観念に基づいた接客となります。もっと見る