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ape cucina naturale by ciaobella

4.4
評価・口コミ(22
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5,001~10,000 円
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イタリア料理
人気のタグ:
  • デート
  • 特別なお食事に向いている
  • グルメ・美食家

同じようなお店

店舗情報

チャオベッラをリニューアルし、新たにape アーペ (蜜蜂)をオープン致しました。
Concept コンセプトcusina naturale (自然な料理)です。
日本各地の素晴らしい生産者さんの作る、自然栽培野菜や天然魚介、牧草牛や、有機オリーブオイルなど全てをオーガニック食材でご用意致します。
又、オーガニック食材+低糖質、低カロリー、スーパーフード等の要素を加えた、「身体のバランスを整える美しい食事」を新たなコンセプトとして加えます。
美しい食事とは、ダイエット、アンチエイジングという美容的な側面と質の高い食材を栄養バランス良く摂る事によって、健康維持に効果的な正しい食物を使用した自然な料理の事です。
【ダイニングスタイル】
カジュアル
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【料理ジャンル】
イタリア料理, オーガニック料理, ベジタリアン・野菜料理
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【営業時間】
【ランチ】
 月曜~土曜 12:00~15:00(L.O. 14:30)
 【ディナー】
 月曜~土曜 18:00~22:00(L.O. 21:00)
 [定休日]日曜日、祭日
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【電話番号】
03-5452-6092
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【ホームページ】
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【ご利用可能カード】
AMEX, JCB, MasterCard, Visa
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【ドレスコード】
カジュアル
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【シェフ・料理長】
島田 伸幸
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【ケータリング】
お一人様¥4000~
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【エリア】
【その他】
ウィークエンドブランチ, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 禁煙席
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総合評価
4.4全期間の評価をもとに集計
4.4
お料理
4.4
サービス
4.1
雰囲気
3.9
コストパフォーマンス
97%の人 がオススメすると言っています
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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5.02017年8月1日にご来店

オーガニックの食材を使って、きっと普通のイタリアンと比較するとコストが随分かかるだろうなぁと思いますが、リーズナブルな価格設定でしかもオリジナリティーもありとても美味しいお料理でした。
オーガニックというと美味しくない元気のないお料理を頂くことが多いですが、こちらはお料理にエネルギーを感じます。
こんな素敵で真面目なレストランが何故有名にならないのか不思議なくらいです。

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5.02016年10月8日にご来店

オーガニックビールおいしかったです。アワビを焼いてソースをかけた料理が大好きです。セットメニュー以外の要望にも対応いただき、大満足です。野菜が美味しいです。

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5.02016年7月5日にご来店

メリメロサラダは、絶品でした。野菜の味が濃くて身体が、浄化される感じがしました。
ここの料理はシンプルで素材の味を生かしています。素晴らしい料理ですね。

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5.02016年6月21日にご来店

ゆるく低糖質を求めている人にはコスパ含めてとてもオススメできます。
駅からちょっと遠い場所ですが、六本木や西麻布の散歩も楽しめると思えれば、許容範囲です。

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5.02016年5月20日にご来店

友人とのランチにうかがいました。オーガニックの食材でのお料理か、本当に美味しくて幸せでした^ ^
友人の誕生日が近いことをお知らせしたところ、デザートプレートにHAPPY BIRTHDAYの文字とキャンドル*\(^o^)/*
嬉しそうな友人に私もとても嬉しくなりました。ありがとうございました^_^また、行きたいです❗️

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5.02016年5月1日にご来店

全部美味しくて
また行きたくなります。
ビーガン、ベジ対応もあり、すべての人が楽しめるレストラン。素晴らしいです。

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2.02016年4月15日にご来店

ランチで利用しました。
入口側のテーブルはインテリアなのか
ちょっと臭かったです。
お料理は美味しかったですが、他に利用客が、全然いなくて戸惑いました。

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5.02016年1月3日にご来店

何度も食事していますが、いつも美味しく満足です。食材へのこだわりが感じられ、味付けもすばらしいです。また予約したいと思います。

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5.02015年10月9日にご来店

金曜日の夜に伺いました。当日予約でしたが、半個室のお席とリニューアル記念のコースをご用意頂きました。お料理は本当に美味しく、かつ身体に良い栄養を頂いている感覚を食事中に味わえます。お店の雰囲気は申し分なく、スタッフの皆さんのホスピタリティも万全です。特別な日、デートなどにはオススメです。

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4.02015年2月7日にご来店

店内がめちゃくちゃ寒いです。
他の客が大音量で携帯動画を見出して、そこは注意してほしかったです。
他は良かったです。

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5.02014年12月13日にご来店

ツレが、糖質制限していてこのところ気の利いた外食をしていませんでした。
お誕生日くらい、糖質気にしないディナーを食べたいな
と、いうことで、
予約しました。
予約の時の対応も
お料理も大変満足しました。
お料理の説明があれば、もっと楽しめたと思います。
ありがとうございました。

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5.02014年10月8日にご来店

お肉を召し上がらないお客様の接待で利用しました。テーブル上のサイドメニューも最初からお客様用に別途印刷されており、ご配慮いただきました。
落ち着いた雰囲気のお店で、お料理は見た目も味もよく、大変満足しています。

ベジタリアンや、コーシャーの外国のお客様をお連れすることも可能な雰囲気と味、サービスのお店です。

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3.02014年8月14日にご来店

有機野菜を中心に幅広く調味料から原料まで有機にこだわっている感が伝わってきました。
コスパもよく雰囲気も悪くないです。接客してた女性も感じよく好感もてました。
マイナスポイントとしては、ワインの品ぞろえを充実してほしいですね。
後、シェフかどうかわかりませんが、料理を持ってくる人はひげぐらい剃った方がいいかも。

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5.02014年3月26日にご来店

ワイン好きではあるものの、そんなに量も食べられないため、普段はフレンチにあまり行かない私。
食事に合うワインセット(食前酒、白、赤)を頼み、そんなに量は食べられないことを伝えお任せにしました。

食事の素材は北海道産の野菜を始めどれもお店のこだわりがあり、その素材自身の味を活かした味つけ。
さらに食事の量をうまく調整下さり、野菜・魚・お肉をバランス良く食べることができました。

お店の雰囲気も良く、座席の間隔も適度で大変心地良い時を過ごすことができました。

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4.02013年12月21日にご来店

期待以上においしかった。
魚や肉に負けない野菜の味と食感の良さに驚かされた。派手さはないけど十分おなかもいっぱいになるレベル。
初めてでかってがわからなかったけど、満席ではないのに最初から席を決められていたのが残念。
見渡すめでもなく座らされたのでお店の雰囲気はほとんどわからず。
それと、お水がミネラルか水道水かわからないけど値段にびっくり。
海外でも今は普通にお水くれるんだけどね。

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4.02013年12月8日にご来店

野菜好きの娘がお誕生日に是非・・と。前菜のガラスに並べられたお野菜達は宝石のようにきれいでした。とにかく最初から最後までこんなにも美味しい野菜って甘いのね・・と感激。ポークも上質で美味しかったです。娘は野菜のおいしさに大満足でしたが、何より特別作って頂いたチョコレートのケーキが一番だったようです。仕切りのある静かな空間で家族でゆっくり過ごさせて頂きました。ちょっとお祝い・・って言うときにも、デートなんかの時にもお勧めかな・・と思います。とても素敵なお店でした。また行きたいです。

 

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4.02013年11月24日にご来店

野菜たっぷりで、薄味でヘルシーです。普段、外食すると胃もたれ気味ですが、素材や調理法がよいためか、食後もスッキリでした。野菜の盛り合わせのオードブルは宝石のようにきれいでした。穀物を使ったメインディシュは食べ応えがありました。デザートも人参のムース?でとてもおいしかったです。店内はとても落ち着いていて居心地よく、ゆっくり食事ができました。

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5.02013年11月7日にご来店

料理、接客、雰囲気、値段、全てにおいて大満足しました。
結婚記念日のランチに嫁さんとお伺いしました。
小さい子供がいるため、最近食の安全に敏感なのでオーガニックで美味しそうなお店という条件でチャオベッラさんにたどり着きました。
野菜を楽しむコースをいただいたのですが、その野菜の美味しいこと!
前菜からメイン、デザートに至るまで今まで食べた事の無いような野菜の味でした。
素材にこだわり本来の味を壊さない料理は、シェフはもちろんスタッフの方々の誠実で優しい人柄が表れているようでした。
テーブルを担当していただいたホールの女性の方も大変気持ちのいい接客をしてくださり、食後にコーヒーを頂いたにも関わらず、「私が最近ハマっているものです」とハーブティまでサービスしていただきました。
普段のランチパスタもお安いようで、是非行ってみたいと夫婦で話しています。
帰りにはシェフもお見送りしていただき、本当に気持ちのいい時間を過ごせました!
本当にありがとうございました!

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5.02013年8月15日にご来店

誕生日のお祝いに行きました。使っている素材と調理方法、味付けがとっても美味しい。特に野菜がすばらしく、色々な珍しい野菜も使って味だけではなく、見た目も楽しませてくれます。もちろん全ての素材、チーズやオリーブオイルまでがオーガニックで、食材の味に力があります。味付けはアーリオを効かせず、野菜、肉、魚それぞれの素材の持ち味を生かしながら、ピアット全体でも美味しく優しい味に仕上げています。イタリアンというとアーリオやパンナ(生クリーム)が前面に出てしまう味付けのリストランテが多い中、素材の味を大切にしているお店です。お店は華美な飾り気がなく、落ち着いた雰囲気です。さらに、シェフをはじめスタッフの皆さんが気さくで、居心地の良いリストランテです。

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4.02013年7月11日にご来店

当日は海外からのお客様の接待で魚や貝など食べれないものが多い中、当日のお願いにも関わらずメニューの内容を調整していただくことができました。
ある程度のお値段がするレストランにはお料理の味だけではなく、こうした臨機応変なサービスにも期待しますので、その点で大変満足しています。
数年ぶりに伺いましたが、お料理は新鮮な食材を用いており、とても美味しかったです。

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4.02013年6月25日にご来店

ゆっくりお食事を頂くのに最適な雰囲気のお店でした。店員のサービスも非常に良く、また行きたいお店です。

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4.02013年6月9日にご来店

色々な野菜を小口切りにして(青物類、オクラが入っていたのかも?お野菜の種類を伺ってないのですが)パスタにあえてある一品がもう他で味わった事のない美味しさ!!新鮮な感動でした!!

冷たいジャガイモのパンナコッタも他で味わった事のないお料理でとても美味しかったです!!

私は、天然酵母のパン(星野酵母=お米からの乳酸菌のもの)との相性が良く、普段からその酵母を使ったパンを
頂いております。 チャオベッラさんのパンを作っている天然酵母は、干しぶどうからとの事でした。
天然酵母の種類が星野酵母だともっと体にフィットしたかも。。。。でも焼きたてのパン、とても美味しかったです!!

そしてデザートも凝ってました! トマトのアイスクリームがのっているムース(トマトの下の素材、忘れてしまい
ました。すみません)これも季節感ばっちり!美味しくって本当に素敵なデザートでした!

また是非伺いたいお店です!☆☆☆ミッツです~

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