アピシウス

4.8
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評価・口コミ(4)
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10,001 円~
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フランス料理

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デート
特別なお食事に向いている
誕生日のお祝いにピッタリ
日本そして東京を代表するグランメゾン、正統派フランス料理を味わえるレストラン『アピシウス』。
日本のフランス料理を築き上げた一人、偉大な初代総料理長、高橋徳男の時代から続くスペシャリテ「雲丹とキャビア、コンソメゼリー寄せ」、「海亀のスープ(東京ではアピシウスのみ)」、現料理長・岩元学による旬の食材の良さを引き出した「ブイヤベース アピシウス風」ほか、最高の食材を使用し作り出す逸品をご賞味いただけます。
創業1983年、30年以上の歴史を重ねてきた店内は、アールヌーボーで統一された豪奢なインテリア、ビュッフェやシャガール、ユトリロをはじめとしたアートの巨匠の絵画が飾られ、まるで美術館。大切な人と過ごすのに相応しい時間が約束されています。
そして、アピシウスは語るうえで外せないのが、国内有数の質と量を誇るアピシウスのカーヴに眠る約4万本のワイン。アピシウスのカーヴはまさしく「ウノテーク(宝石箱)」とも呼ばれております。希少価値の高いバックヴィンテージ、1980年~90年代を中心にしたヴィンテージワインが数多くあり、アピシウスのワインリストの誠実な値付けはワインショップでも見られません。アピシウスが誇る4人のソムリエが、最適なワインをご提案いたします。
誰もが認める一流かつ本物のお料理、ワイン、そしてホスピタリティー。皆様の大切な瞬間を演出します。
ダイナーによる総合評価
総合評価
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4.8全期間の評価をもとに集計
4.7
お料理
4.7
サービス
4.5
雰囲気
4.3
コストパフォーマンス
騒音レベル · 普通
86%の人 がオススメすると言っています
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OT
ロンドン
評価・口コミ(1)
2019年11月21日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Always great

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C
評価・口コミ(1)
2018年9月24日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

A hidden gem in the basement of an office building. It's an absolutely wonderful small restaurant with waiters who speak English, to unique items on the menu (Abalone Steak!), to abundant food portions that are also deliciously executed.

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y
東京
評価・口コミ(1)
2017年8月12日にご来店
総合3お料理3サービス2雰囲気3

ランチの価格はリーズナブルでいいと思います。
ただ飲みの説明があまりなく「最初はシャンパンにしますか?(程度)」、言われるままに飲むと食事以上の金額になってしまいます。説明するのであればいくつか提案して欲しいと思いました。またパンが冷めて提供されるのが少し残念でした。

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OT
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ(12)
2017年5月17日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

評判通りのレストランでした。全てパーフェクト!東京、いや、日本を代表するフレンチ、グランメゾンを堪能しました。お値段以上の価値で、コストパフォーマンスが良いです。一度体験することをおすすめします、

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