バルバッコア 青山本店

シュラスコの店は色々と行きましたが、料理の質、スタッフのレベル、店内の雰囲気など全てにおいてバルバッコア以上の店はないと思います。

20数年前のサンパウロに駐在中、バルバッコア本店によく通った事を思い出し　懐かしく美味しい頂きました。　ごちそうさまでした。

サーロインやイチボはとても美味しかったですが、一部の肉はちょっと臭みが気になりました。。。雰囲気はとても良かったですし、ドリンクも美味しかったです。

いつもとても美味しくいただいています。スタッフの笑顔の対応もものすごく素敵だと思います。これからも変わらず続けて欲しいと思います

初めてのバルバッコアでした。
恋人が誕生日だったのでデザートのミニプレートを作って頂きました(^^)相手もとっても喜んでくださったので予約して良かったです！
2時間制ですが、シュラスコのお肉は沢山周ってきてすぐお腹いっぱいになりました笑。サラダやデザートブッフェもあり、普段食べられない珍しいブラジル料理が食べられたので本当に満足でした。
スタッフの皆様も丁寧に対応してくださり嬉しかったです。
また特別な日に利用したいなと思います！

当日はかなり混み合っていたので、仕方ない部分もありますが、全体的にスタッフの方の応対も素晴らしく、家族みんな楽しくいただけました。

お肉も野菜も思わず食べ過ぎます（笑）
いろいろなお肉が食べられるので、欲張らず1切れずつ食べるようにオススメします。

料理の味、量とも満足。ドリンクの提供スピードだけもう少し上げてほしい。

すごく美味しく素敵で何度使ってもいいお店だと改めて実感しました

娘のためにお誕生日ケーキと歌のプレゼントが素晴らしいタイミングでした！それくらいスタッフの方はよく見ていてくれているということに驚きました。
また、お食事はいつも美味しく、サラダバーの内容も十二分に充実しており、普段あまりお目にかからない野菜や味付けで楽しめました。

ちょっと困った顔していると、すぐ誰かが来てサポートしてくれた。頼んだ後の対応も丁寧で早かった。
また、伺いたいと思います。

肉好きな娘のお誕生日にお邪魔しました。
サラダもお肉もおいしかったです。
お店の方がたくさんいらっしゃるのと、よく気が付かれるので待たされることがなく良い時間が過ごせました。

サラダバーが素晴らしいです。人気店なので回転が良く素材がとてもフレッシュなのがいいです。お肉を食べることを忘れてサラダバーで満腹になりそうで危険です。メインのシュラスコは前菜（サラダバー）が済んだらテーブルにあるサインを裏返して「お肉サーブして下さい」の合図を出すと次々に色々な種類のシュラスコをサーブしてくれます。ビーフの色々な部位に加えてポーク、チキン、ダックの他オニオン、パイナップルまであり、ステーキハウスで一種類のステーキ＋飲み物より断然楽しめます。飲み放題もいいタイミングで次の飲み物のオーダーを取りに来てくれ、サービスも手際良かったです。別料金でデザート食べ放題もありましたが、今回はパスしました。サラダバーとメインでお腹一杯になるので、デザート別料金は如何なものかと思いましたが、他のお客様で何度もデザートテーブルに来ていた方があるので、甘味好きにはいいのではと思います。

ランチに伺いました。たくさん美味しいお肉を頂きました。また、サラダやお料理の数々、ドリンク(中でもマンゴージュースがめちゃくちゃ美味しかったです。ジンジャーエールも美味しかった)にデザート。。どれも大満足で、お腹一杯頂きました‼️ご馳走さまでした。

Nice food!

半年に一度ぐらい訪問しますがいつも楽しく食事しています。今回は好きなフラウジニアが匂いが臭かったので残念でした。

若い時から利用していますが、
アラフォーとなり
肉の味付けの塩っぱさに耐えられなくなってきた。故に徐々に利用頻度が減ってきている。
もう少し塩気を抑えた肉の提供を
考えて欲しい。

シュラスコのお店の中で、やはりバルバッコアの美味しさは格別。気のせいか、丸の内店と比べて、青山本店がより美味しく感じられる。

サラダは種類が豊富でうれしい
そしておいしい。

カレーやデザートもおかわり自由。

お肉をサーブする方やテーブル担当の方の感じもとてもいい。

ドリンクバーがついているのでコーヒーで最後一息つける。

ランチ使いがすきです。

肉サラダともに美味しかった
期待通りであった
また行きたい

焼きパイナップルが恋しい

サラダバーは素晴らしい！
珍しい野菜もあり、野菜の種類が豊富。

お肉好きにはぴったりのレストランです。
お肉の味付けは、岩塩のような塩味で、美味しい
けど、外側の表面をもらっちゃうと、しょっぱいです。

ラム肉はいまいちでした。

料理が美味しく、スタッフの方々の応対が良かったので定期的に訪問していましたが、今回は、受付から精算まで無愛想かつ事務的な対応でした。
次回以降の訪問は再考します。

料理、スタッフ、雰囲気も最高です！

I have used Barbacoa many times to entertain guests. The atmosphere is very nice and the food is excellent. Its a piece of Brazil in the heart of Tokyo!

日曜日の12時に予約していきました。3種類くらいはテンポよくお肉を持ってきてくれたのですが、その後フロアにお肉をサーブする人がいなくなり、時間がたちお腹いっぱいでお肉が食べられなくなってしまぃした。店員さんにリクエストするとお肉を持ってきてくれるようですが、それもかなり時間がかかり結局食べずに帰りました。楽しみにしてたのに残念です。

お肉もおいしく、サラダもあるのでバランスを考える方も良いお店といえます。
お肉を運んでくる男性皆さんイケメンで彼氏と行きますが2人してかっこいいねと言っています(笑)
スタッフの女性も優しく気を配ってくれるのでお酒がなくなりそうだったりお皿にお肉がなければ声をかけてくれます。
店内もうるさすぎないですし安すぎず高すぎないので記念日デートとかいいと思います！

何度か利用させていただいておりますが、丁寧にサービスしていただき、とても心地よい空間で食べられました。

ラムがとても美味しかったので、もう一度お願いしたら、焼くのにかなり時間がかかっておりお味もはじめの方が良かったようです。ちょっと残念。

サラダバーが前より品数も多くて彩りもきれいで、それだけで盛り上がりました。
ビーツやケールの炒め物？赤かぶやブロッコリーの新種？オリーブなど、野菜に詳しい私も大満足。

牛肉も赤身中心でもジューシーだから柔らかいし満足度高い。
炭水化物をほとんど取らずに食後の血糖値も上がらない、中高年にうれしいレストランですね。

イチボとランプが堪らない旨さ。
たまに来る焼きパイナップルが、口の中の肉の脂をリセットできます。
シュラスコは席立たなくても肉が来るので会話も弾む。
また行きます。

娘の成人式のお祝いで利用させていただきました。料理、雰囲気、サービスが素晴らしく良い記念になりました。

誕生日に家族で利用させていただきました。
数年ぶりでしたがやっぱりとても美味しくて高級感もあり子連れで伺いましたがスタッフの方々のお気遣いが行き渡っていて楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
また友人達とも行きたいね！と話しているので近々お邪魔させて頂きます。

シュラスコが店員に声かけないと全然まわってこなかった。またそれに対して、お詫びもなく、どのテーブルですか？しか言われず対応が良くなかった。同じメニューばかりまわってきた。
前までは良いイメージだったが、今後は違う店舗を利用しようと思う

誕生日のお祝いに伺いました。本人に気づかれないよう、そっと打ち合わせに来てくださったり、プレートを用意してくださったり、いつもお心遣いが嬉しいです。食事もサラダもとても美味しく満足でしたが、唯一、帰るときには誰も声をかけてくれないどころか、道も開けてもらえずレジにいた方も素通りだったのが寂しかったです。お礼を言いたかったのに、ちょっと言う気が失せてしまったのが残念でした。

嫌というほどお肉のかたまりを堪能しました。店員さんもお茶目な感じで、10人の還暦祝いの女子会にも最適でした。あえて言えば、〆のデザートの味にもう一工夫欲しいな・・・という思いで5点満点にはなりませんでした。

青山店は初めて伺いました。
全体的にサービスがイマイチでした。

案内された席の椅子が汚れていました。
（指摘したら拭いてくれました）
お肉のサービスで回っている方は全体的に愛想がなく話しかけづらい感じです。
回っていないものを頼んだ際にも、すぐに持ってきてくれないので、オーダーが通っているのか不安になりました。

14時の予約で遅めランチだったのですが、前菜やデザートのビュッフェは3時で閉まると言われ、長蛇の列になっていました。
また、お肉もラストオーダーを聞かれた時にお願いしたものが15分くらい経ってから出てきました。

サラダ前菜のビュッフェのお料理は美味しく、お肉も食べやすくおいしいです。
サービスが残念な感じです。

とても美味しく楽しいお食事をさせていただきました。

生後5か月の子供も連れて行ったのですが、ベビーベッドを準備してくださったり、子供を抱いている時もお肉をひとくちサイズに切ってくれたりと、たくさん気遣いしていただきました！
お肉は、もちろん、ビュッフェも美味しかったです！

大満足です。どの料理も美味しくいただきました。あれだけの料理をいただいた上では、デザートはほとんど入らないので、食後の口直しにコーヒー、デザートはオマケ程度に付けていただけると、さらに満足度が上がると思います。

とにかく料理が美味しい！　お肉も野菜も新鮮で、どんな人にもお勧めできるお店です。また、接客対応も素晴らしかったです。