バルバッコア 六本木ヒルズ店

4.2
評価・口コミ(648
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5,001~10,000 円
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ブラジル料理
BARBACOA GRILLは、本場ブラジルのシュラスコ料理と種類豊富なサラダバーをお楽しみいただける本格的なシュラスコ料理です。シュラスコ料理とは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理です。牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。味付けは主に岩塩のみで余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉、野菜は全てお客様の前で切り分けまてご提供いたします。また、サラダバーには40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット(ヤシの新芽の水煮)や、フェイジョアーダ(煮込み豆料理)などのブラジル料理、ドリンクにもブラジルで人気のカクテル「カイピリーニャ」を本場スタイルでご提供いたします。本場ブラジルのスタッフも多く在籍しており、シュラスコとカイピリーニャでまるで本当にブラジルにいるかのような空間をお楽しみいただけます。
【ダイニングスタイル】
カジュアル
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【料理ジャンル】
ブラジル料理
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【営業時間】
Lunch
Mon - Fri 11:00 - 15:00 (L.O.14:00)
Sat/Sun/Holiday 11:00 - 16:00 (L.O.15:00)

Dinner
Mon - Sun 17:00 - 23:00 (L.O.22:00)
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【電話番号】
03-5413-3663
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【ホームページ】
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【ドレスコード】
スマートカジュアル
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【エリア】