ブション・ドール

Name: ブション・ドール
Address: 東京都中央区銀座 5-9-5田創館ビル B1, Tokyo, 13, 日本, 104-0061
Telephone: 03-3573-0019
Price range: 5,001～10,000 円
Rating: 4.2

4.2

評価・口コミ（51）

5,001～10,000 円

ビストロ

人気のタグ:

デート
斬新
特別な食事に最適

ブションとは、リヨンでいう庶民的なレストランを指します。肩肘を張らず、気軽に食事とワインを楽しんでいただく普段使いのお店です。
リヨンの町に住んでいたこともあるオーナーが「日本にもこんなお店があったら」を体現しました。
「クネル」や「牛トリップのパン粉焼き」などリヨンの代表的な料理を中心に、フランスの田舎料理や旬の食材を使った料理もご用意しております。

Ginza’'s Bouchon Dor is a fine dining establishment specializing in delectable French cuisine served in its charming restaurant. The onion gratin soup and the foie gras terrine with apple make sensational starter options. Some of Bouchon Dor's specialty entr_e dishes include the chicken in white wine sauce, the braised beef with red wine sauce, the duck leg confit and the Marseilles-style fish soup, all of which are prepared to perfection and pair perfectly with a French wine. For a sweet end to your meal, enjoy Bouchon Dor's homemade cheesecake or the Lyon-style red praline tart a la mode.

レストランの予約

人数

2名

日付時間

2023年4月2日

21:30

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
料理ジャンル
ビストロ
【営業時間】
火～土　17:30～21:00 【定休日】月・日不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
電話番号
03-3573-0019
【ホームページ】
http://bouchondor.jp/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa
【ドレスコード】
ビジネスカジュアル
パーティー・貸切
宴会着席３０名まで（カウンター含む）立食約４０名おひとり様６０００円から最低保証料金 15万円時間　２時間その他応相談

エリア
104-0061 13 Tokyo, 東京都中央区銀座 5-9-5田創館ビル B1,
エリア
豊洲・晴海
駐車場
駐車場なし
交通アクセス
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅Ａ５出口　徒歩２分
【その他】
ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 深夜（22時以降）営業

ダイナー51人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.2

4.2（全期間の評価をもとに集計）

4.4お料理
4.1サービス
4雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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OT
OpenTable Diner
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2023年3月3日にご来店
overall4food5service5ambience4
味付けが重くないため、アラカルトで食べたい物を美味しく完食できました。ワインもすすみました。ご馳走様でした。
EL
ELLE
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2022年10月21日にご来店
overall4food4service4ambience5
料理・雰囲気・コスパは〇ただ、終盤に隣にすごくうるさいカップルが来てやや興が削がれた銀座という立地上、席数を最大限確保するのはやむを得ないかもしれないが…
h
hirot
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2022年6月16日にご来店
overall4food4service4ambience4
名物のオニオンスープはもちろん、前菜とメインの肉料理がおいしく、ワインも手頃なお値段で揃っています。
OT
OpenTable Diner
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年2月19日にご来店
overall5food5service5ambience5
コースを利用しました。質、量ともにコストパフォーマンスが高いと感じました。店内やスタッフの方の雰囲気も良く、大変満足でした。今後フレンチを食べたくなったらここだなと感じました。
k
kotone
東京
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2022年1月29日にご来店
overall5food5service5ambience5
久しぶりに来店しましたが、最高に美味しかったです。人参ラペ、お魚料理も、鹿ステーキ、ワイン、デザート、コーヒーまで大満足でした！また伺います。ご馳走様でした。
M
Miecoquille
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年11月25日にご来店
overall5food5service5ambience5
素晴らしい接客とお料理についつい通って約8年。本当は誰にも教えたく無いのですが、家族や友達・職場の仲間など誰と来ても皆が満足するブションです。
k
kotone
東京
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2019年12月21日にご来店
overall5food5service4ambience4
お友達の結婚のお祝いで使わせていただきました。美味しいととっても喜んでいただきました！私は銀座で1番素敵なお店だと思っております。また大切な人と伺います。
d
dauphinois
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年12月7日にご来店
overall5food5service5ambience5
シェフもスタッフも皆気さくで親切な方ばかり。気のおけない友人と和気あいあいと楽しめ、もちろん料理もワインも抜群に美味しい、素敵で貴重なフレンチレストランです。
k
kotone
東京
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2019年11月25日にご来店
overall5food5service5ambience5
一品一品丁寧な仕事を感じる最高に美味しい東京で1番大好きなお店で誕生日を家族と祝えて嬉しかったです。今回は鹿のお肉があり、本当に美味しかったです！最高のディナーをありがとうございます！また伺います。
k
kotone
東京
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2019年10月10日にご来店
overall5food5service5ambience5
5回目になりますが、私はフランス料理はブション・ドールさんが最高だと思っています。大切な人と過ごしたい、丁寧に作ったお料理が味わえる素敵なお店です。いつもありがとうございます！とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
OT
OpenTable Diner
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2018年8月18日にご来店
overall5food5service5ambience5
すべてが一手間加えられており、美味しかったです。2人で一皿ずつシェアさせて頂き、5皿とワイン二本あけ1人1万位でした。美味しかったです。
OT
OpenTable Diner
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2018年5月12日にご来店
overall5food5service5ambience5
交通に便利で、静かな雰囲気で美味しい食事ができました。
OT
OpenTable Diner
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2018年5月4日にご来店
overall4food5service4ambience4
ソースの味とか絶妙で本当に美味しい本格フレンチでした。格安のSaint-Émilionも飲むことが出来て満足しました。
k
kotone
東京
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2018年4月17日にご来店
overall5food5service4ambience4
それぞれのお料理が丁寧に作られていて美味しいです。牛フィレ肉のステーキ絶品です！ワインも美味しいですし、デザートも美味しいです。大切な人とのお食事にお勧めです。お値段もリーズナブルだと思います。
OT
OpenTable Diner
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2018年4月4日にご来店
overall5food5service5ambience5
サービスがアットホームで良かったです。
k
kotone
東京
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2018年3月5日にご来店
overall5food5service5ambience5
古いけど清潔感があり、老舗フレンチを美味しくお安く楽しめ母も喜んでいました。お肉柔らかく、ワイン美味しく、お料理はいいお味でお勧めです！
M
Miecoquille
東京
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2018年1月17日にご来店
overall5food5service5ambience5
フランス料理、特にリヨン料理が好きで4、5年前から通い始めました。前菜からデザートまで何を頂いても美味しいです！いつも美味しいお料理に親切な応対をして頂きありがとうございます。今後も昼・夜問わずリピートします。
h
hide
東京
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2018年1月6日にご来店
overall5food5service5ambience5
コースだとお腹いっぱいになってしまい最後まで楽しめないので、アラカルトで色々頼んでシェアしながら食べましたが、嫌な顔もせず何も言わずとも取皿も出してくれ、魚は取り分け易いように、2つに分けて盛り付けてくれました。こういう細かい気配りの積み重ねが居心地の良さに繋がっているのだと思います。勿論料理もワインもどれも美味しかったです。またお伺いします。
YM
YuMack
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2017年10月7日にご来店
overall5food5service4ambience4
料理は美味しく、とてもエンジョイできました。しかもその上にコストパフォーマンスも高い。一緒に行った妻も、是非再訪したいと行っています。
a
anouk
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2017年2月11日にご来店
overall5food5service5ambience5
リヨン市（フランス）の料理が食べれるお店＝ブション＝として本場の雰囲気に近いインテリアや雰囲気を感じられました。こじんまりとした店内はカジュアルで落ち着けるだけでなくスタッフ皆さんが親しみやすく、ある意味アットホーム的な感じで寛げます。お料理はブーダンノワールやクネルなど、どれも本格的な仕上がりで大満足♪ ワインはお手頃価格から高額まで幅広い選択肢があって嬉しい限りでした。 18時開店直後の入店でしたが「予約客が次々と到着するので早めに注文をされますように」との話から最初に複数オーダーを入れたのですが、どれもタイミングよく配膳してくださいました。また再訪したいと思います。
m
marron
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2017年1月27日にご来店
overall5food5service4ambience4
アラカルトにしました。前菜もお魚料理もデザートも美味く、知人がこのお店を勧めてくれたことに感謝。フランス人に評判が良いのも納得。
AB
ABCDEFG
東京
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2016年12月23日にご来店
overall5food5service5ambience5
母と二人で行きました。大味かなとは思うのですが、また食べたいと思う料理があり、再訪しました。味は濃いめで若い人向けかもしれませんが60代の母は気に入った様子でした。スズキのクネルが好きです。フォア・グラのポワレは切らしているとのことで、とても残念でした。
T
Toshi
東京
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2016年12月12日にご来店
overall4food4service4ambience4
忘年会で行きましたが、お料理はきちんとしていてどれも美味しくいただきました。気軽に行かれるお店と思います。
1
1066
東京
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2016年12月3日にご来店
overall4food4service4ambience3
カジュアルなお店の雰囲気の中、リラックスしてお食事を楽しめます。お店の方も落ち着いて丁寧な接客です。お料理はどれもおいしく、内容の満足度に対しとても手軽な価格で驚きました。一緒に行った友人みんなも喜んでくていて、家族や友人と気軽に楽しむのにいいお店だと思いました。
I
Irene
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2016年10月29日にご来店
overall5food5service5ambience4
母の誕生日で行きました。かねてより母が同店のジビエ料理のファン。当日、お目当のエゾジカは無かったものの、美味しい鴨を食べ、大満足していました。ジビエは調理技術はもとより、肉の見極め次第でにおい、肉質がずいぶん違ってらくると聞きます。やはり素材の仕入れが上手なんでしょうね。あと、アニバーサリー向けにデザートのデコレーションを当日お願いしたところ、快く対応してくれました。サービスも味も満点です。
g
girlsmeal
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2016年10月20日にご来店
overall4food4service4ambience4
とても感じがよく美味しくお酒がリーズナブル。旬の食材をつかったものや種類の多いシャルキュトリーなどボリューム的にも満足感たっぷり。
b
bruschetta734
東京
評価・口コミ (101)
VIP
5.0
評価・口コミ (101)
2016年4月6日にご来店
overall5food5service5ambience4
予定が急に入り、予約して伺いました。１人客でしたが、落ち着いた、よくグループのお客さまがいる奥の部屋でした。開店直後の入店でしたが既に3組、いました。アントレのオニオングラタンスープが濃厚で私好みの味わいでした。メインの的鯛のポワレはガルニチュールのお野菜豊富でした。サーブやお皿の片付けもスムースでした。周囲の皆さんお上品な雰囲気で落ち着いて過ごせました。
OT
OpenTable Diner
東京
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2016年2月13日にご来店
overall4food4service4ambience4
2800円のランチをいただきました。前菜、メイン、デザートのプリフィックスタイプで、お肉も魚も選択肢にあるので好き嫌いのあるゲストとの食事にもお勧めです。料理のサーブのタイミングもとても良く、さりげない気遣いのあるサービスでとても居心地の良いお店です。オニオングラタンスープは玉ねぎの甘みがきいていてとてもおいしかったです。
OT
OpenTable Diner
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2016年2月10日にご来店
overall5food5service5ambience5
料理もすべて美味しく、また接客もほどよくフレンドリーで心地よかったです。ワインも３８００円からとリーズナブルで前菜からデザートまでアラカルトで楽しませていただきました。場所も銀座から近く便利なのでまた行かせていただきます。２，３人連れのお客さんが多く、遅い時間に１０人組がきましたがうるさかったので少人数が向いてると思います。
y
yakeyama
ナッシュビル
評価・口コミ (26)
3.0
評価・口コミ (26)
2016年1月20日にご来店
overall3food3service3ambience3
こじんまりとしたお店です。カジュアルでおしゃれな感じではないので、友達とかと行くのに適しているかと思います。そこまで混んでなかったので、長居できてよかったです。料理も美味しかったですが、値段の割にやや小さ目な印象を受けました。女性には十分でも男性にはやや少なめかなと。ワインも美味しかったです。
h
hide
東京
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2016年1月9日にご来店
overall5food5service5ambience5
どの料理も美味しく、サーブされるタイミングも絶妙。結婚記念日で伺ったところ、デザートのお皿にチョコでメッセージを入れてくれました。初めてなので料理のボリュームの見当がつかず、小食な私達としては頼みすぎてしまいましたが、美味しかったので入ってしまいました。また必ず伺います。
b
bruschetta734
東京
評価・口コミ (101)
VIP
5.0
評価・口コミ (101)
2015年12月30日にご来店
overall5food5service5ambience5
ランチで伺いました。ビーフストロガノフも美味しいですが、この日はコース料理。アントレはリヨン風サラダ。ポーチドエッグとベーコンの食感が面白かったです。メインはエゾシカのローストにしました。ロゼに火が通っていて私好みの味わいで美味しかったです。ガルニチュールの洋梨のコンポートとマッチしていました。デザート盛り合わせはチョコのムースとバニラアイス、ミカンが添えられてました。歳末でしたので季節感のあるメニューで楽しめました。
y
ymsk
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2015年12月26日にご来店
overall4food5service4ambience4
とてもおいしかったです。味もしっかりしていて、食べやすい。値段も決して悪くなく、気をはらずに食べれるお店という意味では大変使い勝手がよい。
d
dragee
東京
評価・口コミ (45)
VIP
4.0
評価・口コミ (45)
2015年8月1日にご来店
overall4food4service4ambience4
銀座4丁目交差点から徒歩10分弱。店内に入ると赤と白のギンガムチェックのテーブルクロスがひかれたテーブルが目に飛び込んできて一気に親しみやすさを感じる店内。いわゆる「居酒屋」を表す「ブション」が店名についていて、リヨンではブションが多く街で見られます。d'Orは「黄金の」という意味なので、「居酒屋　黄金」といった処でしょうか。お料理はどれも美味しく、特に季節ぎりぎりのタイミングで頂いたキノコ料理は２００％大満足な一品！また、ピスタチオ入りのソーセージも美味！早速知人にお勧めしました。リピート間違いなしですっ。
FI
FISH
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2015年7月31日にご来店
overall4food3service3ambience4
いつも美味しいので、会社から少し足を伸ばして時々ランチに通っています。直前なのにネットで予約ができる事を知り、そのまま二人で予約。子牛のレバー料理、限定15食というのを食べさせてもらいましたが、二人とも無言になりました。あまりフレンチ通ではないからなのか、切った瞬間に血がしたたり、レバーの強い香りが鼻を直撃。こちらのお店で初めて口に合わないメニューでした。とは言え、またおじゃまします、期待を込めて。
m
minmin
東京
評価・口コミ (7)
VIP
4.0
評価・口コミ (7)
2015年6月24日にご来店
overall4food4service4ambience3
東銀座のカジュアルフレンチなのにCPの良さに驚きました。ワインの品揃えが良く、お料理もリーズナブル。また、当日が同行者の誕生日ということがその場で判明し、定員さんに伝えると、即、バースデー用のデザートプレートを用意してくださいました。大満足です。ありがとうございました。
IL
ILFB
東京
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
2015年6月4日にご来店
overall4food5service4ambience4
あのあたりは歩いたことが何度かあるけれど気づいていませんでした。知らないと入りづらい店構えですが、入るととてもアットホームな感じ。平日の昼時で近隣でお勤めの方の昼休みで混むかなと思いましたがそこまで混雑することなくゆっくりお食事がいただけました。これで千円でいいんですか？と申し訳なくなるほど。そのあと別のお店でお茶した方が高くなりました。
k
kitori23
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2014年12月24日にご来店
overall4food4service4ambience3
こちらのお店には何年も前から行っていますが、いつ頃が店長さん（？）が変わってから、ますますサービスもよくなりました。食べられないものが多く、小食の私に色々気遣っていただきました。もちろんお料理も美味しく、おすすめのお店です。
t
tommy
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2014年12月3日にご来店
overall5food4service5ambience5
メインにサーロインステーキとタンシチューを注文しましたが、予想以上に量が多かったです。フランス料理のイメージが大皿に少量だったので、驚きました。どちらも柔らかくて美味しかったです。
K
Kucchane3
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2014年10月10日にご来店
overall4food5service4ambience4
いつも美味しい手料理をごちそうになっている友人の誕生日に、張り切って行ってきました。あえてコースではなくお好みで。ワクワクしながらお料理を待っていると、八ヶ岳の野菜満載のおすすめ一品、どの野菜もシャキシャキと良い歯ごたえで、ソースにからめてもからめずとも、満足感と次の料理への期待感が一気に膨れ上がりました！おぉーーーのピスタチオ入りソーセージ、うわさの!オニオングラタンスープは噂に違わず美味！、しっとりとしたお魚、ジュージーな仔羊、そして美味しいワインワイン！そして、ハッピーバースディのデザート、すっとさりげなく出てくるところが又、良い感じ。気取らずに気負わずに、楽しい時を過ごすことが出来ました。初めて利用させて頂いたのですが、信頼のおけるお店のひとつとして、今後もゆっくりお付き合いしたいと思える素敵なお店でした！！ほんっと、満足です！ありがとうございました♪