ダ オルモ

4.7
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評価・口コミ(40)
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10,001 円~
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イタリア料理

人気のタグ:

充実のワインリスト
記念日に向いている
接待
お店は、北村の修業した中で一番感銘を受けた北イタリア、トレンティーノ アルトアディジェ州の料理を軸に国内の食材をこだわりを待って選び抜き、季節感溢れる滋味深い、また食べたくなる料理をコンセプトに本格的なコース料理から、お客様のお好みで選んでいただけるアラカルトもご用意致します。サービスは、原品がイタリアワインを中心に作り手の顔が見える個性豊かなラインナップを約200種類揃え、その日のお料理にグラスワインを合わせて、料理もワインもより相乗効果を持ち、楽しく感動できるサービスを御提供いたします。オープン7年目を迎えより凝縮させた料理とサービスを表現していけたらと思っております。
ダイナー40人による総合評価
総合評価
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4.7最近の評価をもとに集計
4.8
お料理
4.5
サービス
4.5
雰囲気
4.3
コストパフォーマンス
騒音レベル · 普通
92%の人 がオススメすると言っています
5
4
3
2
1
並べ替え
絞込み
YM
評価・口コミ(1)
2019年8月26日にご来店
総合 3お料理 5サービス 1雰囲気 4

大切な接待。
遅れられないので、少し早めの午後5時50分に着いたら、開店10分前ということで、容赦なく追い出された。入り口で待たせてくれるとか、もう少し配慮が欲しい。それなりの格のお店なのだから、それらしい対応を期待します。
お店の方に料理の説明を求めたら、ご丁寧にもメニューをそのまま読んでくれた。メニュー読んで、よく分からないから、質問しているのに。ちょっとびっくりして、空いた口が塞がりませんでした。お客様もとても不愉快そう。ファミレスのアルバイトの方でも、もう少し丁寧に対応してくれます。
料理は美味しく、店の雰囲気は良く、シェフの方の対応も好感がもてました。

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m
評価・口コミ(1)
2019年8月21日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

初めて伺いましたがスタッフの方は皆さん感じが良く、ワインのおすすめも丁寧で信頼を置けるお店です。パスタが美味しくて驚きました。ここでしか味わえないと思います。ぜひまた伺おうと思います!

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s
評価・口コミ(1)
2019年7月26日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

シェフを初めスタッフのみなさんのサービスが心地よく、お酒を沢山飲めない私でもお料理を通して楽しめるグラスワインを的確にソムリエさんがチョイスしてくださり、珍しいトレンティーノ=アルト アディジェ州のお料理もとても美味しくて、すごく満足な時間を過ごすことができました。

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OT
東京
評価・口コミ(2)
2018年12月29日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

おもてなし、お料理とも素晴らしいです。

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p
東京
評価・口コミ(1)
2018年6月30日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

シェフの作るお料理にソムリエがペアリングしてくれるワイン。毎回言えることですが、本当に楽しくて満足感に充たされます。またすぐにでも行きたくなるお店です。

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OT
ロンドン
評価・口コミ(1)
2018年5月19日にご来店
総合 4お料理 4サービス 4雰囲気 4

Excellent food, good service in a lovely restaurant
Will be back since it’s close to the house

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H
評価・口コミ(1)
2018年4月7日にご来店
総合 5お料理 5サービス 4雰囲気 4

近所なので数回伺いましたが、毎回違う旬のお料理を食べられて大満足です。 いつもコースをオーダーしますが、ボリュームも私たちには丁度良いです。デザートをチーズに変更してくださったり、丁度良い距離感でのサービスでした。 人気があり予約が取りにくいので、前もって予約しないといけないところが難点です。

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2018年3月26日にご来店
総合 4お料理 4サービス 4雰囲気 3

とてもリーズナブルで創作性溢れる料理を提供していただきありがとうございました!

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y
東京
評価・口コミ(1)
2017年12月10日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

日本の旬の食材を取り入れた美味しいイタリアン。ずっとスタッフがかわらないのも信頼の証という感じがします。

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k
東京
評価・口コミ(1)
2017年9月21日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

ホスピタリティ、抜群です。
お料理にも色々な工夫があり、他ではお目にかかったことがないメニューが提供されてとても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
ディナーは初訪問でしたが、お連れした友人にもとても喜ばれました。是非、再訪したいと思います。

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t
東京
評価・口コミ(2)
2017年7月21日にご来店
総合 3お料理 3サービス 4雰囲気 4

味付けが濃いので、アルコールを呑めない人には少し塩梅を調整していただけると嬉しい。恐らくワインを飲む人にはちょうどいいのではないかと思う。
全体的な料理のレベルは高いし、雰囲気もリラックスできるので。

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y
東京
評価・口コミ(1)
2017年5月27日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

絶妙の料理と絶妙のワインとの、恍惚のマリアージュ。
南チロルという、トレンティーノ・アルト・アディジェの料理。
それに合わせた選りすぐりのワイン。
イタリア料理の奥深さとワインの不思議さを、いつも味あわせてくれています。
北村シェフと原品ソムリエに、いつも感謝です。

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k
東京
評価・口コミ(1)
2017年5月18日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

野菜の料理はいつも絶品です。今回はお肉も美味しく頂けました、いつもの事ですがパスタの歯ざわりも絶妙でした。
またお伺いします。

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u
東京
評価・口コミ(1)
2017年4月30日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 4

店内はこじんまりとしていて家庭的な雰囲気が心地よいです。
カメリエーラはさりげなくリコメンド料理を勧めてくれてリクエストにも臨機応変に応えてくれます。
ワインの取り扱いは幅広く、グラスで飲める種類も豊富で飽きさせません。
ソムリエはゲストのワインの好みと料理とのマッチングを考えチョイスしてくれます。
シェフの料理は素材を生かし、引き出し、程よいアレンジで提供されます。
ドルチェも優しい味わいです。
アラカルトでもコースでも十分に食事を愉しむ事ができます。
特にコースは満足度が高く感じます。
いつも幸せな気分で帰路につきます。
ありがとうございます。

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2017年4月28日にご来店
総合 4お料理 4サービス 5雰囲気 4

料理やワインを全てお任せで出してくれて、もてなしが素晴らしいです。ワインも少しづついろんな種類を出してくれます。

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m
東京
評価・口コミ(1)
2017年3月31日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

隣の席が気にならない程度の配置。カウンターの向こうはオープンキッチン。初めて戴いたお料理がたくさんあって、どれもとても丁寧に仕上げられ口福の味わいでした。ワインも好み通りのチョイスをしてくださって本当に「おいしゅうございました」

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p
東京
評価・口コミ(1)
2017年3月19日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

神谷町駅からとても近く便利です。
とても新鮮な食材を使い、その食材の良さを余すところなく引き出したお料理。
そのお料理にピッタリ合う素晴らしい造り手さん達の自然派ワイン。
マリアージュとはこういう事をいうのだと思います。

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A
東京
評価・口コミ(1)
2017年2月5日にご来店
総合 4お料理 4サービス 4雰囲気 4

アルトアディジェ•トレンティーノ州の郷土料理と、グラスワインとのマリアージュを楽しめるレストラン。ワインの価格もリーズナブルだった。ただ、アラカルトのメニューが少なく感じた。

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s
大阪
評価・口コミ(2)
2017年1月24日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

イタリアンでしかも創造的でもありました。イタリアンを守りながら美味しい料理を楽しみました。前菜の牡蠣は感動的でした。サービスも料理に負けない位素晴らしい。

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o
東京
評価・口コミ(2)
2017年1月14日にご来店
総合 4お料理 4サービス 4雰囲気 4

居心地のいいお店です。ソムリエの方もサーブする女性もよく気がついて、感じがいいからでしょう。お料理も美味しく、こちらの希望を入れてくれたり、柔軟性もあります。特にグラスワインが充実していて、ソムリエの方の話を聞きながら、お料理や自分の好みに合わせて選ぶ楽しさもあり、気に入ってます。

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k
東京
評価・口コミ(1)
2016年8月25日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

シェフの料理は、いつ食べても素晴らしく美味しい。素材の良さが堪能できる。サービスも料理の取り分けからワイン選びまで申し分ない。敷居も高くなく値段相応の時間を楽しめる。

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2016年7月3日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 4

素敵な時間を過ごさせて頂きました。
コースに合わせてワインを頂きました。コースもボリュームたっぷりで美味しいだけでなく、食材やワインの説明も丁寧でした。また是非利用させて頂きたいです。

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T
東京
評価・口コミ(2)
2016年5月28日にご来店
総合 4お料理 5サービス 3雰囲気 3

初めての訪問だったので、コースを選択しました。
内容は満足出来るもの。

特にパスタは秀逸です。
麺の茹で加減~ソースにも工夫。
(今回は、実山椒を使ったもの)

今度はアラカルトで攻めて見ます。

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AN
東京
評価・口コミ(36)
2016年3月19日にご来店
総合 4お料理 5サービス 4雰囲気 4

東京メトロ日比谷線 神谷町駅2番出口の西側傍にあるビルB1Fのリストランテ。
ダ-クブラウンと白を基調とした店内は2区画に別れ手前側がテ-ブル12席、奥側がオ-プンキッチンに面したカウンタ-4席、テ-ブル8席の作り。
北伊の郷土料理が頂けます。
コ-スをオ-ダ-。エミリア・ロマ-ニャ州の黒むつのラサ(粒状のパスタ)、トレンティ-ノ・アルト・アディジェ州のポルチ-ニ茸のカネ-デルリ(パン&牛乳の団子) ス-プ仕立てとトロ-テ・イン・ブル-(ヤマメ料理) 焦がしバタ-は絶品でした。シェフの力量は凄いです。サ-ビスも完璧で大絶賛! 
再訪。今回もコ-スをオ-ダ-。アンティパストは盛合(真鯛のカルパッチョ&燻製ワラサ&牡蠣の白ワイン煮他)、プリモは、北寄貝のラサ、ピイチのボロネ-ゼソ-ス、セコンドは豚肩ロースグリルを頂きました。お料理は少し濃い目の味付けでパンチ力十分。特に力強さを感じる手打ちパスタは絶品。やはり美味しいです!

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K
東京
評価・口コミ(1)
2016年1月14日にご来店
総合 4お料理 5サービス 4雰囲気 4

特に前菜・パスタは最高!ただし、今回は満席で、多少お料理に時間がかかりましたが、懇親会でお話も弾んだので、あまり気になりませんでした。来月にはまた家族でお邪魔します。

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CB
東京
評価・口コミ(1)
2015年12月27日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

1日遅れの Christmas dinner で数年ぶりに伺わせていただきました。

イタリアの地ビール、ワイン、鯛のカルパッチョ、ボロネーゼ、但馬牛、リゾット、デザート、エスプレッソ

すべて申し分のない美味しさで、支配人、シェフ、スタッフ の 皆さまのミシュランの評価とは関係のない常に変わらぬサービス、接客術を受けさせていただき本当に幸せな一夜を過ごすことが出来ました。

必ずまた再訪することを楽しみにして、来年も毎日の仕事の励みにする原動力となりました ‼

ありがとうございました。

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C
東京
評価・口コミ(4)
2015年11月12日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

料理はとっても美味しいし、料理の注文も、ワイン選びも、こちらの要望をくんでくださり、とても心地よく食事ができます。丁寧に調理された料理は、素朴だけど繊細で、しっかりとした味わい。ソムリエが提案してくださるワインも、お料理とぴったり。ワインがすすみます。

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T
東京
評価・口コミ(1)
2015年8月23日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

料理はもちろんのこと、雰囲気がよく、スタッフの方々のプロとしての姿勢が心地よく感じました。大変満足しました。食材の好みなどにも、即応していただき、シェフの能力の高さを感じました。また伺いたいと思います。

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t
東京
評価・口コミ(1)
2015年3月26日にご来店
総合 4お料理 5サービス 5雰囲気 4

素材もさることながらそれにひと手間もふた手間もかけてあり、まず目にして思うのはこれはいったい何?どういう調理?という珍しさ。そして口に入れてさらに斬新な味わいに触れる。
カウンターがあるので一人でも、と思ったけどこの料理を一人で食べるのはあまりにもったいない。やはり複数で来てあーでもない、こーでもないと評価しつつ楽しみたい。

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ME
東京
評価・口コミ(1)
2015年3月19日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 3

美味しいという言葉だけでは言い表せない“おいしさ″です。

まるでパフュームのように最初と最後で感じる味が変わっていくような感じです。

お料理が出されるタイミングや、おすすめしてくださるワインの料理とのバランスも相まって、ここに来ると本当に幸せな気持ちを味わえます。

私は大切な友人しか連れて行きませんが、みんなとても喜んでくれます。

雰囲気が星3つなのは、満席だとちょっとバタバタして声をかけにくい感じがすること。
でも、声をかけたらすぐに来てくれるので全体は5にしました。

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y
東京
評価・口コミ(1)
2014年10月5日にご来店
総合 5お料理 5サービス 4雰囲気 4

イタリアの食文化を日本に正しく伝える事を基本に落合シェフ率いるスターシェフが大勢集まる会の仲間で私も神谷町でTOSCANAというお店を出してるので2周年と聞き始めてお邪魔しました。
手作りのパンから始まりウチといなじ上野原のハーブガーデンから届く無農薬野菜。神戸の熟成牛や手作りの生パスタにはイタリア直送のフレッシュポルチーニがふんだんに入り最高の料理でした。
それに合わせワインもパーフェクトに合わせてくれて素敵な時間を過ごせました。価格はウチの2倍から3倍になりますが内容を考えると十分リーズナブルだったと思います。
また今度勉強でスタッフを連れて行かせていただきます。ごちそうさまでした。

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t
東京
評価・口コミ(1)
2014年9月28日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

どんな我が儘にも対応してくださる懐の深さ、シェフの料理の素晴らしさは定評のあるお店ですが、その味をしっかり理解したスタッフのサービス、ソムリエが選ぶワインどれをとっても素晴らしいものです。お酒に詳しい方も詳しくない方も、ソムリエにお任せでグラスワインをサーブしてもらうと、ワインと料理のマリアージュの素晴らしさを驚きとともにたのしむことができるでしょう。

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2014年9月10日にご来店
総合 4お料理 4サービス 4雰囲気 4

友人どうしの夫婦3組で初めて利用しました。以前、このお店のシェフとソムリエの方が新宿三丁目のブリッコラにいらした時、素晴らしい料理と抜群の使い勝手の良さで何度か利用させていただいていたので、とても期待して伺いました。
結果は期待通りの素晴らしさで、大変満足しました。
友人夫婦も大変な気に入りようで、とても喜んでいただけました。
ワインもいろいろな価格帯の中から良いものを推薦してくださり、とても料理に合うものを選んでいただけました。
今回は結局、ブルネロや食後酒まで堪能して、結構な値段になってしまいましたが、前菜とパスタなどで軽くワインバー的にも使えそうですので、非常に使い勝手の良い店と思います。神谷町の駅で出口を間違えなければ駅からすぐなので、意外と交通も便利でした。またぜひお伺いしたいです。

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k
東京
評価・口コミ(1)
2014年9月2日にご来店
総合 4お料理 4サービス 3雰囲気 4

アラカルトでいただきました。人数に合わせて量などもご提案くださり、とてもよかったです。
素材を活かしたものや珍しいものもあり、ご一緒された方々が喜んでおりました。
是非、また行きたいお店です。

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PO
千葉
評価・口コミ(2)
2014年5月27日にご来店
総合 5お料理 5サービス 4雰囲気 4

お料理の種類や量も人数に合わせて
お願いできるし、シンプルながら
美味しさのつたわるお料理でした。
リーズナブルでサービスも良くて
また伺いたいです

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e
東京
評価・口コミ(2)
2014年5月13日にご来店
総合 4お料理 4サービス 4雰囲気 4

トレンティーノ・アルト・アディジェ州の郷土料理中心のメニュー。その時に人数やお腹のすき具合によって、メニューから色々バリエーションのオーダーの相談ができるのが、とても嬉しい。野菜や素材にもこだわり、調理も丁寧。そして温かなサービスの嬉しいレストラン。

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d
東京
評価・口コミ(1)
2013年12月20日にご来店
総合 3お料理 3サービス 2雰囲気 1

コース料理をお願いしたところ、「ナントカ産の~」「ナントカ産の~」と、豪華なラインナップは良かったですが、残念ながら輸送距離に対しての価値が感じられませんでした。
東京近郊の食材を使っていても、もっとおいしくてリーズナブルなイタリアンは存在します。本場で修行、の過去は忘れて、東京でできることを頑張ってほしいものです。

見た目が美しくない料理も多く、残念です。パンの味や膨らみも今ひとつで、数名分を盛り合わせできたのに、明らかに大きさが均等でなかったです。あんなものに、コース料金とは別に1人500円を要求する勇気は尊敬に値します。一客のカップソーサーに対して2本のスプーンがついてきたのは何かのサービスでしょうか。悲しくなるくらい、全然笑えませんでしたけどね。

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t
東京
評価・口コミ(1)
2013年10月5日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 5

「肉のブリッコラ」の賞賛をほしいままにした北村シェフ、健在です。

魚の扱いにブリッコラ時代以上の冴えを感じました。
また、野菜の扱いがとても大胆になっていて驚きました。
良い野菜が入るようになったのかもしれません。
全体に北イタリアらしさが、以前より強く打ち出されているように思います。
その分、ワインは手ごたえのしっかりしたものを出していただきました。
相変わらずお皿に合わせてグラスで選べるし、原品さんのチョイスは完璧です。

ああ、こうやって書いていたらまた行きたくなってきてしまった。
言葉は不粋。ぜひ一度訪れていただきたいお店です。

ひとりで行くよりも、おいしさを共有できる誰かと一緒に行くと
楽しさも増すと思います。お皿もシェアできますしね。
衝撃のイタリアンとワインのすばらしさ、篤実なホスピタリティにヤラれてください。

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m
東京
評価・口コミ(1)
2013年10月3日にご来店
総合 4お料理 5サービス 4雰囲気 4

料理はとても丁寧に作られていて特に野菜が美味しいです。
沢山食べても不思議と体重も増えず、女性に嬉しいお店です。

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b
東京
評価・口コミ(1)
2013年3月14日にご来店
総合 5お料理 5サービス 5雰囲気 4

前にシェフがいらした新宿のブリッコラで初めてお料理をいただいた時の、あの感動を思い出しました。
コースは¥6500ですが、メニューも普通ではあまりお目にかかれないような、フグの白子のサラダとか、豚の内臓のグラタンとか気になるものばかりで、私達はアラカルトでお願いしました。サラダはレモン風味でとてもさっぱり、すっきりとした味わい。内臓のグラタンもワインにぴったりです。
前菜では蛍烏賊と菜の花など、お料理に季節感も感じられ、お客様のご接待でしたが私達もお料理を堪能しました。

また、ワインの方もソムリエの方が丁寧に選んでくださり、本当にいい時間を過ごすことができました。
メニューの数は少ないようにも思いましたが、厳選されている感じです。今度はプライベートで是非伺いたいと思います!

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