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Genusswerkstatt

4.5
4.5
評価・口コミ(100)
~30 ユーロ
グローバル料理
人気のタグ:
  • 斬新
  • グループ・宴会に最適
  • テラス席が評判
Von feurig scharfen Senfkörnern bis zu angefeuertem Dry Aged Steak vom Grill - die Kraft ist überall spürbar: in der Art zu kochen, dem bewegenden Service sowie der spannend bodenständigen Präsentation des Restaurants in Einbeck.
Die GENUSSHANDWERKER erfinden und tüfteln, damit unsere "Feuerküche" zündend neu auf den Teller kommt. Zudem ist unsere Heimat des südlichen Niedersachsens bekannt für Korn brennen, Senf mahlen, Salz gewinnen und die mittelalterliche Kunst, Bier zu brauen. Diese Wurzeln inspirieren uns und werden mit Liebe zum Kochhandwerk durch internationale Spezialitäten ergänzt.

レストランの予約

2名

19:00


本日4回予約が入りました。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】

    カジュアル

  • 料理ジャンル

    グローバル料理, バーベキュー, ステーキ

  • 【営業時間】

    ランチ 火~日 12:00~14:30 アフタヌーンティー 火~日 12:00~18:00 ディナー 火~土 18:00~21:00 【定休日】月

  • 電話番号

    05561 3199970

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, ECカード, MasterCard, Visa

  • 【ドレスコード】

    カジュアル

  • 【シェフ・料理長】

    Hannes Langlotz

  • パーティー・貸切

    Firmen-& Famielienfeiern, Events, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen, Einschulungen, Tagungen usw.

  • エリア

    Einbeck

  • 駐車場

    85 Stellplätze

  • 交通アクセス

    10 Minuten zu Fuß (Möncheplatz)

  • 【その他】

    カウンター席, カフェ併設, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 眺望, 禁煙席

ダイナー100人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5
4.5(最近の評価をもとに集計)
  • 4.4お料理
  • 4.7サービス
  • 4.4雰囲気
  • 4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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  1. MN

    MartinN

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年1月5日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Unser Essen war super lecker und der Service war sehr zuvorkommend. Gerne wieder!
  2. SM

    SilkeMW

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年11月26日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Großartig in Auswahl, Geschmack, Arrangement, Kreativität und liebevollem Service. Wann dürfen wir wiederkommen? Gesamturteil: sehr empfehlenswert.
  3. MA

    MarionA

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年11月19日にご来店

    overall3food3service5ambience2
    Bei Minustemparatur draussen,Sassen wir genau am Türeingang.Sehr zugig.
  4. KM

    KarinM

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年10月22日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Hat uns alles rundherum gefallen...sehr nettes Personal ....immer wieder gerne!
  5. MS

    MiSi

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月27日にご来店

    overall4food5service2ambience3
    Über 1,5 Stunden aufs Essen warten ist schon heftig gewesen.
  6. UH

    UrsulaH

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2022年8月28日にご来店

    overall2food1service5ambience4
    Groß war die Freude, als wir endlich mal ein veganes Gericht auf der Karte fanden, aber umso größer die Enttäuschung, daß die Qualität ärmlich war: der Dinkelreis schwamm in einer ominösen Brühe, das junge Gemüse war dunkelbraun gebraten (???) und der Salat triefte vor Fett: optisch und geschmacklich unappetitlich
  7. DO

    DangerO

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年6月16日にご来店

    overall5food4service5ambience4
    Top Service, wirklich gutes Essen. Preislich nach meinem Empfinden etwas zu hoch angesetzt, aber ok.
  8. IB

    InesB

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年6月1日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war super! Leckeres Essen und tolle Bedienung. Wir kommen sehr gerne wieder!
  9. T

    Tanja

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年5月8日にご来店

    overall3food2service5ambience4
    Ich bin ehrlich .. von dem Puten Ragout kann man bei drei kleinen Brocken Fleisch echt nicht satt werden … was daran 18€ kosten soll ist sehr fraglich.… ich hatte jemanden eingeladen und mir war das sehr unangenehm :-(
  10. DS

    DetlevS

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年4月29日にご来店

    overall4food4service4ambience4
    Durchdachtes "werkstattgerechtes" Ambiente mit Liebe zum Detail. Gutes Essen mit Überraschungseffekten und freundlicher Service. Wir haben einen vorzüglichen Abend verbracht.
  11. UF

    UtaF

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年3月19日にご来店

    overall5food4service5ambience5
    Essen wie immer sehr gut. Nur ist die Speisekarte leider sehr fleischlastig. Eine größere Auswahl an vegetarischen Speisen wäre schön.
  12. M

    Markus

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年3月4日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Super leckeres Essen!! Toller und zuvorkommender Service! Ambiente gelungen und alle sehr flexibel bei Kundenwünschen
  13. IZ

    InaZ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月28日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war sehr lecker und wir freuen uns schon aufs nächste Mal.
  14. MS

    ManfredS

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月25日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gutes Essen, alles super. Personal mehr als freundlich.
  15. BS

    BettinaS

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月11日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben uns in der Genusswerkstatt so wohl gefühlt,dass wir gleich zwei Tage hintereinander da waren. Das Essen ist sehr lecker und superschön angerichtet. Natürlich waren auch die Getränke in Ordnung. Das Personal war super freundlich und hat einem jeden Wunsch erfüllt. Sollten wir ein weiteres Mal in der Gegend sein,werden wir auf jeden Fall wieder kommen. Danke für alles.
  16. H

    Heiko

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年11月27日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Alles Super! Außergewöhnliche Gemüsevariation, leckere klassische Gans und super Dessert, lediglich die Weinauswahl dürfte etwas umfangreicher sein. Der Grüne Veltliner aus der Domäne Wachau war trotzdem gut! Tolles Personal!

    Genusswerkstatt返信日 2021年12月1日Hallo Heiko, 5 Sterne machen uns überglücklich. Danke dir! Bis bald Deine GENUSShandwerker

  17. A

    Alex

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年11月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es hat uns sehr gefallen. Das Essen war sehr lecker.
  18. M

    Maack

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (13)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (13)

    2021年10月12日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Zur Herbstsaison gibt es wieder neue kreative Gerichte mit außerordentlichen Kombinationen. Visuelle und geschmackliche Traumlandschaften. Es bleibt spannend und die kulinarische Reise geht weiter…

    Genusswerkstatt返信日 2021年10月16日Lieber Maack, wir freuen uns riesig, dass es dir bei uns so gut gefallen hat. Danke! Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  19. FS

    FlorianS

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2021年10月9日にご来店

    overall4food5service5ambience4
    Ganz lieben Gruß an unsere witzige Bedienung von gestern 😉 Es hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt 👍🏻

    Genusswerkstatt返信日 2021年10月16日Lieber Florian, die Grüße sind ausgerichtet. Vielen lieben Dank für die großartige Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  20. PL

    PetraL

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年10月1日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Neben dem wirklich ausgezeichneten Essen war auch der Service, obwohl alle Tische besetzt waren, schnell, sehr freundlich und dabei unaufdringlich. Die Atmosphäre war sehr entspannt und es war rundum ein wirklicher GENUSS! Vielen Dank an das gesamte Team.

    Genusswerkstatt返信日 2021年10月16日Liebe PetraL, über dein Feedback freuen wir uns riesig. Danke für die grandiose Bewertung und hoffentlich bis bald. Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  21. f

    frankb

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年9月10日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr nett und lecker, wenn wir mal wieder in einbeck sind, kommen wir bestimmt wieder

    Genusswerkstatt返信日 2021年10月16日Lieber frankb, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Bis bald! Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  22. J

    Joschka

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年9月2日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Zuvorkommende und sehr motivierte Mitarbeiter, tolle Küche, durchdachte Gerichte mit sehr guter Qualitätswahre. Preise völlig angemessend. Klare Empfehlung!

    Genusswerkstatt返信日 2021年9月6日Lieber Joschka, vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  23. DK

    DieterKleen

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年8月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Immer wieder gerne! Provessionelle Gastronomie in Einbeck.
  24. a

    anonym

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2021年8月21日にご来店

    overall4food4service4ambience4
    Sehr schöne Location, nettes Personal und akzeptables Essen ..., aber über teuer im Vergleich mit anderen angeschlossenen Restaurants. Das hat zur Folge: gerne wieder ins Museum, auch mit Geschäftspartner ..., aber Essen gehen in die Stadt.
  25. F

    Foxxel

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年8月17日にご来店

    overall5food4service5ambience5
    Tolle Location auf jeden Fall einen Besuch wert. Auswahl ist überschaubar aber gute Qualität.

    Genusswerkstatt返信日 2021年9月6日Liebe(r) Foxxel, vielen lieben Dank für die großartige Bewertung. Sonnige Grüße Deine GENUSShandwerker

  26. LK

    LenaK

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年8月11日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war traumhaft und auch die Location und der Service sind wirklich klasse. Wir konnten einen tollen Jahrestag in der Genusswerkstatt verbringen.

    Genusswerkstatt返信日 2021年8月17日Hallo LenaK, vielen lieben Dank für die sensationelle Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  27. OT

    OpenTable Diner

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2021年8月3日にご来店

    overall4food5service4ambience5
    Essen war wie immer spitze. Der Service war zuvorkommend, hat aber länger gebraucht um das schmutzige Geschirr vom Tisch zu räumen. Aber alles in einem, alles super!

    Genusswerkstatt返信日 2021年8月17日Vielen lieben Dank für die super Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  28. JH

    JeHi

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (28)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (28)

    2021年8月3日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Super, endlich mal wieder die Genusswerkstatt besuchen zu können. Es war wie „vor Corona“ - mit Sorgfalt zubereitetes Essen (Gemüse bissfest gegrillt, Steak auf den Punkt) und ein sehr aufmerksamer Service. Bis zum nächsten Mal!

    Genusswerkstatt返信日 2021年8月17日Vielen lieben Dank für die volle Punktzahl. Es freut uns sehr, dass es dir bei uns gefallen hat. Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  29. BH

    BieHo

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2021年7月27日にご来店

    overall4food4service3ambience4
    Es war ein sehr schöner Abend mit Freundinnen/ Kolleginnen 🤗

    Genusswerkstatt返信日 2021年8月17日Liebe BieHo, schön das du bei uns gewesen bist und das es dir bei uns gefallen hat. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  30. WW

    WilfriedW

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2021年7月27日にご来店

    overall4food3service4ambience4
    Das Angebot auf der Karte ist recht „übersichtlich“, was kein Problem wäre, wenn es sich um eine ständig wechselnde Karte handeln würde und saisonalen Zutaten beinhalten würde. Zumindest die Vorspeisen sind sparsam und preislich überzogen. Ich denke nur an den Brotsalat, der aus zwei kleinen Scheiben Bruschetta bestand. So bitte nicht! Überzogen sind auch die Preise für die Getränke. Ich denke hier an die offenen Weine, deren hohe Preise auch noch durch geringe Mengen (0,15 l) getoppt wurden. Also … mich zieht nichts wieder in die doch so stylische Location.

    Genusswerkstatt返信日 2021年8月17日Lieber WilfriedW, vielen lieben Dank für die Anmerkungen und die gute Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  31. G

    Gervais

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2021年6月6日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Sehr angenehm. Das essen war perfekt. Jederzeit wieder.
  32. C

    Cora

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer ein Erlebnis! Leckeres Essen und toller Service! Wir kommen wieder.

    Genusswerkstatt返信日 2020年11月7日Liebe Cora, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Darüber hat sich das Team sehr gefreut! Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  33. AJ

    AnkeJ

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月29日にご来店

    overall4food5service5ambience4
    Das Essen und alles drum herum ist sehr gut. Gekocht wird auf einem hohem Niveau. Aber die Preise sind schon teilweise recht hoch. Trotzdem waren wir bestimmt nicht das letzte Mal da.

    Genusswerkstatt返信日 2020年11月7日Liebe AnkeJ, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  34. T

    Trine1974

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月10日にご来店

    overall3food3service4ambience4
    Das Angebot ist schon nicht groß und trotzdem konnte eine Vorspeise nicht angeboten werden. Die Weinsorte war dann auch im Laufe des Abends aus...da gibt es noch Potenzial nach oben. Die Bedienung ist super nett und aufmerksam. Das Ambiente ist sehr ansprechend und das Essen sehr gut.

    Genusswerkstatt返信日 2020年11月7日Lieber Thomas, vielen lieben Dank für das schöne Feedback. Da wir alles frisch zubereiten, kann es natürlich auch einmal vorkommen, dass ein Gericht im laufe des Abends ausverkauft ist. Das dann natürlcih auch der gewünschte Wein nicht mehr vorrätig war ist wirklich sehr ärgerlich. Das tut uns leid. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns nach unserer kleinen Zwangspause noch einmal eine 2. Chance geben würden. Viele Grüße Ihre GENUSShandwerker

  35. TB

    ThomasB

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月10日にご来店

    overall4food4service5ambience4
    Die Genusswerkstatt war entsprechend der Bewertung 4-5 Sterne von 5. Aber OpenTable ist nicht koordiniert mit dem Restaurant: Mir wurden drei Zeitzonen (...? - 17:00 - 20:30 Uhr) angeboten. Weil 20:30 Uhr zu spät schien, nahm ich 17 Uhr. In jedem Falle aber eine unsinnige Zeitzonenvorgabe: Für Abendessen ist 17 Uhr eine Std. zu früh und 20:30 definitiv zu spät (Küche schließt 21 Uhr!). UND: Es hätte restaurantseitig auch andere Zeiten gegeben. Für OpenTable also nur 2/5 Sternen (für die funktionierende Abwicklung an sich). Unbedingt nachbessern!

    Genusswerkstatt返信日 2020年11月7日Lieber ThomasB, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Die Kritik reichen wir gerne einmal an Opentable weiter. Sonnige Grüße Ihre GENUSShandwerker

  36. AE

    AndreasE

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月10日にご来店

    overall5food4service5ambience4
    Top, hingehen! Wir kommen wieder! War jeden € wert!

    Genusswerkstatt返信日 2020年11月7日Lieber Andreas, wir sind ganz von den Socken und sage: "DANKE"! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  37. S

    Siewie

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月7日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war hervorragend, das Ambiente eigenwillig und gemütlich. Die Bedienung war sehr freundlich, entgegenkommend und humorvoll. Ein rundum gelungener Restaurantbesuch.

    Genusswerkstatt返信日 2020年11月7日Vielen lieben Dank für das großartige Feedback. Wir sind ganz entzückt von den 5 Punkten. Bis bald Eure GENUSShandwerker

  38. OP

    OlgavP

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月3日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war einfach köstlich und das Personal war total aufmerksam. Auch auf eine Lebensmittelallergie wurde freundlich und spontan reagiert. Einfach klasse! Die Preise sind für die Qualität des Essens mehr als angemessen. Immer wieder gerne!

    Genusswerkstatt返信日 2020年10月6日Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung! Darüber haben wir uns sehr gefreut. Sonnige Grüße aus Einbeck Eure GENUSSHANDWERKER

  39. C

    Christine

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2020年10月2日にご来店

    overall4food5service5ambience5
    Das Warten auf das Duroc-Schwein hat sich gelohnt!!!
  40. BH

    BarbaraH

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年9月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Im Grunde müsste ich sagen, es wäre gruselig, damit ich weiterhin die wunderbare Atmosphäre genießen kann... Wäre aber total falsch. Die Genusswerkstatt ist fantastisch.

安全対策

  • 清掃と消毒

    • 座席間の表面を消毒します
    • 共有エリアは毎日徹底して清掃します
    • お客様に消毒剤またはウェットティッシュをご提供します
    • コンタクトレス決済をご利用になれます
  • スクリーニング

    • 病気のスタッフの職場への出入りを禁止します

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー100名がGenusswerkstattを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

19:00


本日4回予約が入りました。
GenusswerkstattのGoogle マップ

37574 NI Einbeck, Tiedexer Tor 3b,

追加情報

  • エリア

    Einbeck

  • 【営業時間】

    ランチ 火~日 12:00~14:30 アフタヌーンティー 火~日 12:00~18:00 ディナー 火~土 18:00~21:00 【定休日】月

  • 料理ジャンル

    グローバル料理, バーベキュー, ステーキ

  • 【ダイニングスタイル】

    カジュアル

  • 【ドレスコード】

    カジュアル

  • 駐車場

    85 Stellplätze

  • 交通アクセス

    10 Minuten zu Fuß (Möncheplatz)

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, ECカード, MasterCard, Visa

  • 【シェフ・料理長】

    Hannes Langlotz

  • 【その他】

    カウンター席, カフェ併設, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 眺望, 禁煙席

  • 電話番号

    05561 3199970

  • パーティー・貸切

    Firmen-& Famielienfeiern, Events, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen, Einschulungen, Tagungen usw.

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