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『銀座 ハジメ』について

外堀り通り沿いのビルの裏口へ回り地下に通じる階段を下へ降りて、鏡張りの入口を開けると、足元の床からカウンターの周囲まで一本でつながったスクエアのライトがほの暗い店内を照らし出します。カウンター8席とテーブル1席(6名)のみの小さなお店ですが、独創的な空間である為、ゆっくりと寛げます。
豊富に多種類のお酒を用意しており、和食をメインで季節等に合わせ日々メニューを変え、小鉢から食事類まで用意してありますのでお客様をあきさせません。

104-0061
東京都中央区銀座6丁目4-7
いらか銀座ビル B1F
大きな地図を見る

【ダイニングスタイル】
カジュアル

【料理ジャンル】
創作和食

【営業時間】
ディナー
月~金 18:00~03:00 (L.O. 02:00)
土曜日 18:00~23:00 (L.O. 22:00)
定休日: 日曜日、祝日

【ドレスコード】
カジュアル

【予算】
5,001~10,000 円

【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa

【電話番号】
03-5568-4552

【ホームページ】
http://www.nichieikogyo.com/hajime/index.html

【交通アクセス】
JR 有楽町駅・新橋駅 徒歩5分
東京メトロ 銀座駅 C3出口 徒歩3分

【その他】
カウンター席, バーでのお食事, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 深夜(22時以降)営業, 酒類持込み可

銀座 ハジメの評価

5
4
3
2
1

4.3

総合評価

最近の評価をもとに集計
お料理

4.4

サービス

4.6

雰囲気

4.3

コストパフォーマンス

4.1

100%のダイナーがオススメすると言っています

バーの席 (5)
リラックスできる雰囲気 (4)
創作的な料理 (3)
すべて見る
記念日に向いている (2)
充実のワインリスト (2)
静かに会話を楽しめる (2)
旬の料理 (2)
特別なお食事に向いている (2)
本格的・本場の味 (1)
誕生日のお祝いにピッタリ (1)
デート (1)
グルメ・美食家 (1)
楽しい雰囲気 (1)
デートにピッタリ (1)
美味しいビール (1)
深夜(22時以降)営業 (1)
地元で評判 (1)
コスパ最高 (1)
観劇前後のお食事 (1)
サッと食べられる (1)
カジュアルな雰囲気 (1)
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S
評価・口コミ(12)
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お料理5
雰囲気4
サービス5
コストパフォーマンス4

 
·2017年12月22日にご来店

久しぶりに行きましたが、新しいシェフのお料理もとてもおいしかったです。
旬の食材にもふれることができました。また、美味しい料理とお酒を堪能しに伺いたいと
思います。

【ご利用目的や用途】 Bar Seating, Seasonal, Good for Anniversaries, Great Beer, Cozy
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お料理4
雰囲気4
サービス5
コストパフォーマンス4

vip
 (東京)·2017年3月29日にご来店

遅い時間にバーの利用で何度か利用をさせて頂きましたが、食事は今回が初めてでした。おまかせコースをお願いしましたが、大変美味しく、また一皿一皿が出てくるタイミングも完璧でした。日本酒のラインアップも広く、ついつい飲みすぎてしまいました。また近い内にお伺いしたく思います。

【ご利用目的や用途】 Special Occasion, Outstanding Value
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お料理5
雰囲気4
サービス4
コストパフォーマンス4

 
 (東京)·2016年12月6日にご来店

落ち着いた雰囲気でよい。場所も隠れ家ぽくいい感じ。

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お料理3
雰囲気4
サービス4
コストパフォーマンス3

 
 (東京)·2016年12月6日にご来店

隠れ家的なおしゃれなお店です。料理を出すタイミングも絶妙で見た目も素晴らしく、どの料理も美味しいです。

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お料理5
雰囲気5
サービス5
コストパフォーマンス5

 
 (東京)·2015年10月21日にご来店

銀座の真ん中にあって、先ず入口から隠れ家!
ビル正面からは入れなくて、ビル裏から地下へ!!
入ると、席数は小ぶりで良い空間がありました。
照明もとっても隠れ家にふさわしいですね。
まぁ、十数年来、伺いたい伺いたいと思っていたお店でしたが、
お料理も、お酒も、そして何より『さりげない気遣い』も、とても素晴らしかったです。
久しぶりに、また行きたいお店とご縁ができてウキウキしています。
また、足しげく伺いたいと思っています。

【ご利用目的や用途】 Fit for Foodies, Romantic
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お料理4
雰囲気5
サービス5
コストパフォーマンス4

vip
 (東京)·2015年5月22日にご来店

まず最初は店を見つけるのが難しいが、それも隠れ家たる所以か。店内は思っていたより小規模で、それがかえって隠れ家デートにはよい。カウンターでのライトアップと二正面向きのカウンターもお洒落。他の大きな店と比べれば当然他の客も近く視線には入ってくるので、連れて行く相手を選びたいお店(よい意味で)。お酒も料理もおいしかったです。

【ご利用目的や用途】 Romantic, Outstanding Value, Special Occasion
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お料理4
雰囲気5
サービス5
コストパフォーマンス5

vip
 (東京)·2014年12月8日にご来店

隠れ家そのもので雰囲気が良く、銀座としては抜群のCPです。
飲み物のバリエーションも多く、ワインもグラスでも高いレベルのものを出してくれます。
お薦めのセット6品が基本の店ですのでアラカルトはバー程度かも知れませんが、十分満足できます。

【ご利用目的や用途】 Romantic, Special Occasion
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お料理5
雰囲気5
サービス5
コストパフォーマンス4

 
 (東京)·2014年10月17日にご来店

お料理も美味しくて、お酒も選べる種類がおおく、静かな雰囲気がとてもよかったです。私は日本酒が飲みたくて行ったのですが、ワインの種類も多くて、ワイン好きの方にも選びがいがあるように思えました。

【ご利用目的や用途】 Business Meals
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お料理4
雰囲気5
サービス4
コストパフォーマンス5

vip
 (東京)·2014年9月5日にご来店

銀座の真ん中、隠れ家的雰囲気、料理は高いCPでリーズナブルなコースだけで充分です。
ワインもグラスで良いものを勧めてくれます。

【ご利用目的や用途】 Business Meals
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お料理3
雰囲気2
サービス3
コストパフォーマンス4

 
 (東京)·2014年5月27日にご来店

飲み物は白州と山崎のソーダ割りで、割り方が非常に口に合い飲み過ぎてしまいましたが、酔いが次の日に全然残りませんでした。
とても美味しかったので、これをチョイスして正解でした。
料理は、卵のふんわり焼きを最高評価します。数多くの卵焼きを食べてきましたが、味食感共に秀出ています。
メバルの煮つけが美味しかったので煮汁を白米ご飯にかけていただきました。味がよかったので、みつば・ネギを添えていただければ最高だと感じました。
ご一考ください。
銀座へほぼ毎日、夕食へ出かける連れの年配女性が全体評価で絶賛していました。
私はお酒をまた飲みに行きたいと思いました。
ごちそう様でした。

【ご利用目的や用途】 Business Meals, Fit for Foodies
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お料理3
雰囲気4
サービス2
コストパフォーマンス2

 
 (東京)·2013年12月17日にご来店

お店が最初見つからなかったが、一本路地を入れば、すぐ見つかります。日本酒が好きな方にオススメ。周りはたまたま男性しかいなかったが、デートにも使えるお店です。

【ご利用目的や用途】 Business Meals, Romantic
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お料理2
雰囲気2
サービス2
コストパフォーマンス2

 
 (東京)·2013年7月31日にご来店

HAJIMEさんを久々に来訪。

そっか、こんな雰囲気のお店でしたね。
おつまみメニューがたくさんで相変わらず楽しい。
何を食べてもそれほどはずれもない。
だから気軽にいけます。
純粋に食べるためというより、飲むための食事(おつまみ)が
たくさんあります。

ごちそうさまでした♪

【ご利用目的や用途】 Romantic
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