Jean-Georges Tokyo

4.0
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10,001 円~
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フランス料理(コンテンポラリー)
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  • 静かに会話を楽しめる
  • デート
「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」は、ニューヨーク版ミシュランガイド創刊以来、星を獲得し続け、米紙ニューヨーク・タイムズでも最高の四ツ星の評価を受ける世界的なシェフ、ジャン-ジョルジュの東京店です。一般的なフレンチとは異なり、野菜やフルーツのエキス、ハーブの風味や質感、それぞれの温度にフィーチャーしたモダンフレンチを提供します。その薫陶を受けて腕を振るうのは、Union Square TokyoやTerres de Truffes, Tokyoでシェフを務めていたエグゼキュティブシェフの望月良一です。支配人の中里剛宜は、ジャンに認められたソムリエであり、その知識と経験を活かしお客様を迎え入れます。東京店は、一戸建ての造りで、1階にはライブ感のある14席のカウンター席を配し、2階にはテーブル20席と半個室をご用意します。一つひとつディテールに拘った造りでありながら、温かみのある雰囲気が特徴です。
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総合評価
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4.0全期間の評価をもとに集計
4.0
お料理
4.8
サービス
4.5
雰囲気
3.8
コストパフォーマンス
騒音レベル · 静か
5
4
3
2
1
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