レストランの予約

人数
2名様
日付
Wed, 6/20
時間
7:00 PM
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風花 (テーブル・会席) - コンラッド東京 のご予約は、希望の時刻の少なくとも 5 分前までにとる必要があります。

風花 (テーブル・会席) - コンラッド東京

4.1
評価・口コミ(17
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10,001 円~
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懐石料理・会席料理
人気のタグ:
  • デート
  • 特別なお食事に向いている
  • 評判のランチ
コンラッド東京28階に位置する日本料理「風花」。窓越しに浜離宮恩賜庭園を望むパノラマビューが広がる店内は、墨絵をモチーフに蔵をモダンに表現したインテリアが特徴的です。会席、鮨、鉄板焼、個室のエリアに分かれ、お好みに合わせてご利用いただけます。
テーブル席では、四季折々の素材を取り入れた会席をお召し上がりください。料理長 稲葉正信が食材にこだわり、グローバルに日本料理を観る特異なセンスを活かし、さまざまなインスピレーションを取り入れた日本料理をご提供いたします。お皿の上の季節感と、窓の外に広がる時間と共に豊かな表情の変化を見せる景色を一緒に堪能できるのは「風花」ならではのお食事の楽しみ方です。
【ダイニングスタイル】
カジュアル エレガント
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【料理ジャンル】
懐石料理・会席料理, 日本料理
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【営業時間】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~21:00
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【電話番号】
03-6388-8000
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【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, MasterCard, Visa
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【ドレスコード】
ビジネスカジュアル
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【シェフ・料理長】
稲葉 正信
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【パーティー・貸切】

レストランの貸切は、最低50名様から、ご予算100万円からご相談ください。
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【エリア】
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【駐車場】
駐車場(250台収容)30分300円
レストランご利用の場合:5,000円までのご利用で1時間無料
5,000円から10,000円までのご利用で2時間無料
10,000円以上のご利用で4時間無料
※バレーサービスをご利用の場合は1台あたり別途1,000円
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【交通アクセス】
都営大江戸線 汐留駅9番出口 徒歩1分
ゆりかもめ線 汐留駅 徒歩1分
JR新橋駅 汐留口より地下通路 徒歩7分
都営浅草線 新橋駅 地下通路 徒歩7分
東京メトロ銀座線 新橋駅 地下通路 徒歩7分
【その他】
ビール, ワイン, 個室, 眺望, 禁煙席
ダイナー17人による総合評価
総合評価
評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです。
4.1全期間の評価をもとに集計
4.1
お料理
4.1
サービス
4.2
雰囲気
3.4
コストパフォーマンス
88%の人 がオススメすると言っています
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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5.02016年4月2日にご来店

とても丁寧に接客していただいたことに感謝しています。

4/2土曜日で、店内はほぼ満席でとても混んでいたのですが、説明もきちんとしてくださり、お料理が出てくるまでの合間にも声をかけてくださいました。

お料理も一品一品とても美味しく、作り手の想いが伝わってくるようなお料理でした。

また、見晴らしも良く窓際でとても気持ちの良い席でした。

今回は御招待券を頂いたことをきっかけに利用させていただきましたが、何かの記念日にまたお願いしたい場所だなと感じました。

3月末で保育園栄養士としての任を退職した私にとっても良い記念となりました。

やはり少しリッチなお食事にはなってしまうのでなかなか来られないとは思いますが、こういう時間は大事だなと思いました。

主人がご飯好きなのですが、ご飯のおかわりがいただけて嬉しかったです(o^^o)

私は、お料理全て美味しかったですが、酢味噌和えと、デザートのパンナコッタが美味しかったです。

楽しい時間をありがとうございました!

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5.02015年9月8日にご来店

とても美味な懐石コースでした。お昼のコースでしたが、どれも手が込んでおり、最後のデザートまで満足できる店は多くありません。雰囲気、料理、サービス全て素晴らしかったです。

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3.02015年5月3日にご来店

同じ内容で地階や地下だったらちょっとどうかと思いますが、汐留の28階、レインボーブリッジが見渡せる場所代込みと考えれば、許容できる内容でした。

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5.02015年3月26日にご来店

平日のランチに女性4人で利用しました。

目の前に広がる景色がとても素晴らしくお料理は美味しくて、大変ゆっくりとした時間を過ごせました。

支払いをした後のお釣りの出しかたに心遣いを感じました!ちゃんと一人一人が受け取り易いようにトレイに乗せて持ってきて下さったのです。

また是非行きたいと
思っています。

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3.02015年3月22日にご来店

日曜日の18時に会席を予約しました。最初は料理の流れがよかったのですが・・・次第に席が埋まり満席となったら、料理の流れが止まってしまいました。
それまでは良い雰囲気で食事ができていましたので残念です。

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1.02015年1月17日にご来店

風花はコンラッドのホームページに載っているお料理の美しさにひかれて行きました。昼間会席の凛を頂きましたが実際のところは残念の一言です。サービスの方達はビールを入れたり自分達だけで作業するときは無駄口聞いているくせにお客に料理を出すときは非常に無愛想です。料理について聞いてもろくに答えられないし。お料理も良かったのは魚介を炭火焼したお皿くらいかな。鴨肉のローストは柔らかくて焼き加減はよかったけど、味付けがぼやけていたし、お椀は白菜と豚肉の重ね蒸しみたいなのに唐辛子がふってあって、その後のお料理の味がわからなくなりそうでした
。今までで最悪のお椀でした。煮物に散らしてあったゆずは全然香りがなくて前日切った残り物散らしたのかしら?と思いました。そして、全体に盛り付けが美しくない。ホームページの写真は詐欺か?土曜日のお昼はセカンドがやっているの?と思いました。お昼でも1万円の会席を食べるわけですから、もう少し器や盛り付け味サービス頑張って欲しい。全てにおいてがっかりです。

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5.02014年8月20日にご来店

うなぎ膳を頂きましたが大変良かった。特別の白木の箱に盛られており、最後まで温かいうなぎを食しました。

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4.02014年7月18日にご来店

浜離宮庭園を眼下にした28階にあり、29階を吹き抜けにした開放感抜群の店舗造りで、なお窓際の席を御配慮頂き最高の席での家内と2人のランチでしたが、美味しい懐石料理をゆったりと食事が出来大変満足でした。 平民にはやや高価ですが、たまにはリッチな雰囲気と景色の中で食事するのもご褒美としよう・・・・と納得の気分。  流石ヒルトン

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5.02014年7月9日にご来店

せっかくのロケーションが雨で残念でしたが、お店の雰囲気、スタッフの方の気遣い。
そして何よりもお料理の繊細な味に、思わず笑みがこぼれる時間でした。
色んなシーンで、活用していきたいお店の一つです。

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4.02014年5月12日にご来店

初めての利用で主人と行き、ランチ懐石【凛】を注文しました。最近行ったホテルランチはみなハズしていたのですが、こちら風花さんは、和食なのに店内がスタイリッシュな雰囲気で、28階という高層からの景色もよく、何より出てくるお料理がどれも大変美味しく大満足でした。
また行きたい!と思わせるお店です。

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4.02014年5月4日にご来店

昼懐食をチョイス。ゆったりと季節の一品を堪能しました。
景色も楽しむなら、豪華鉄板焼きか会席テーブルになります。
(寿司席はまったく景色が見えないので初回は会席で良かったです)

300円違いなら、お弁当よりこの懐石膳のほうがお得だと思います。
ギリギリの予約だったので窓側が取れず、これは残念でした。

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5.02014年4月14日にご来店

平日のゆったりした昼の時間、好天の東京港、台場の行きかう船たちを見ながらの神経のゆき届いた日本食は楽しい。
季節の食材使った見た目も美しい料理は非日常の世界だった。たまにしかないことなので特に良いのだろう。
次の非日常は何時になるだろう。

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2.02014年3月22日にご来店

OPENテーブルのポイントが2か月すぎてもつかないので、ポイント目的ならここは やめた方がよい。
平日のランチにいったが、混んでいて 接客が微妙だった。 料理は、品数も多く、成人男子がおなかいっぱいになるレベル。
人が多いので、がやがやしてる感じなので、落ち着いたお店希望の人にはむかないかもしれません。

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5.02013年11月11日にご来店

家内の誕生日を祝うために、長女と3人で訪れました。天候にも恵まれ、景色も良く見えました。会席のお料理は、どの一品も料理長の工夫が感じられ、季節感を味わいつつ堪能しました。従業員の方々の応接も丁寧で、気遣いに感謝します。おかげさまで、家内からも娘からも大絶賛でした。ご馳走様でした。また、伺います。

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4.02013年5月29日にご来店

一月遅れの誕生日祝いで利用しました。 浜離宮を見下ろすロケーションといい、つかず離れずの接客といい、誕生祝いのプレートとオリジナルデザートといい、特別な時間をプレゼントしていただきました。

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5.02013年3月23日にご来店

料理は見た目もよく美味しい和食でした。昼懐石でしたが、量も十分でした。
接客も丁寧でリラックスして、ランチができるお店ですね。

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1.02013年3月17日にご来店

土曜日のランチを家族3人で頂きました。鉄板焼きとハンパーグ2人分で計1万8000円弱(アルコールなし、ソフトドリンク1杯)。私は鉄板焼きで、ロースを選びました。「肉はA5です」(最高級)と言っていましたが、個人的には「?感」が強かったです(ここはあくまで個人の味覚の問題です)。味は普通ですし、正直これだけの料金を出せば、より美味しいお店は沢山あります。途中で鉄板焼きの油が飛んできて手が熱かったりもしました(これは笑い話)。
スタッフもフレンドリーでしたが忙しそうでした(混んでいたからでしょうけど)。一応決めたられた挨拶をして去って行く感じです。私はヒルトンの会員でコンラッドにより多くの人が来てくれるのは望ましいのですが、このレストランを進めますかと聞かれて、はいとは答えられないです。

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