神戸たむら - 神戸ポートピアホテル

味のわかる人が多い神戸で、ランチに集客力があるのは、企画力か？価格以上の味覚力なのかもしれない！築地たむらを凌ぐ魅力が、神戸たむらにある。毎月、季節の変わり目を神戸たむらで、味わっています。有難う！

全てにおいてよかったです。ランチのコースでしたが、十分満足いたしました
又、利用させていただきます。ありがとうございました。

　家族での会食でした。
　美味しさやサービスはもちろん、季節を感じさせる器など、目でも楽しむことが出来ました。

会社関係の会合のため、カウンター席の利用になりましたが、お店からお気遣いいただきました。

次回は家族と利用したいと思います。

義父の定年退職お祝いで利用しました。
予約の際はその点についてお伝えしてませんでしたが、来店時にお祝いである事、また、私が妊娠している事を知ったお店の方がお赤飯を用意してくれたりお刺身の品目を変更してくれました。

私が前もって伝えていなかったにも関わらず、急な事に快く対応して下さってとてもありがたかったです。

もちろんお料理も美味しかったです。

岡山の友人と姉を案内しました。ポートピアホテル内で利用しやすく、細かい予約時間で短時間で充実したランチができました。

1.料理に味がない。期待外れ。残念でした。
2.席の空きが十分あるのに来た順番に客を隣に座らせお互いに会話が楽しめなかった。
3.食事中に厨房から鼻をかむ音が聞こえ幻滅。
4.ただし結婚記念日のお赤飯は嬉しかった。

カジュアルめなドレスコードでの顔合わせの食事会として利用させて頂きました。１名アレルギーの対応をして頂きましたが、予めその席が決められていなかったのも良かったです（到着してこちらで席次を決めてから、指定した席の食事をアレルギー対応にしてもらったという感じです）。コースくぬぎで提供いただいたお食事はとても美味しく、洋個室もちょうどいい広さで和やかな会にすることができました。親からも大変好評でした。建物もお祝い事に相応しく、良かったと思います。ありがとうございました！

息子の結婚の披露宴代わりに親しい人を招いての食事会でした。品書以外に赤飯を使った祝いの一品をサプライズで提供して頂き、出席者全員がお店の心配りに感動しました。
お世話係の方の丁寧でテキパキとした対応も居心地良く、美味しい食事に会話も弾みました。

昨日、息子の婚約者の親との初顔合わせに利用させていただきました。個室を用意していただき、ゆっくりと歓談できました。お料理もアレルギーや苦手な食品の対応もしていただきました。また、お祝い事と言うことで、赤飯を使ったお料理と料理長から特別のアナゴ料理もサービスしていただき、とてもおいしくいただきました。お味も接客も素晴らしかったです。どうもありがとうございました。

やさしい味わいの料理が食べられて満足でした。

こちらのお料理はいつも楽しみにしています。ホテルに泊まる必要のない距離ですが、夫婦二人、ゆっくりお酒を飲みながら食事を頂きたいということで、宿泊しています。
　四季折々の食材を引き立たせる器はいつも目を楽しませてくれます。めずらしい食材はもちろん、普通の食材でも、より美味しくなる様に工夫して下さっているのが伝わってきます。　今回も、ウニの風味が口に広がるお料理とか、お魚の穴子巻きとか、どんな味なのかワクワクします。期待して頂いたお料理を、口に入れてからも期待通り。　大阪のホテルでも、宿泊先で日本料理を頂きますが、こちらのような繊細で、お料理一つ一つに対する思い入れのあるお料理には、なかなか巡り会えません。

お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事ができるので、前回、利用して、リピでした。今回も最初のアミューズや前菜は、目も口も楽しめて素晴らしかったのですが、ひとつだけ、残念だつたのは、秋ナスの冷製山芋かけのお料理が冷蔵庫の匂いがしてダメでした。(月替わりのメニューだから、月末は避けた方がいいということでしょうかね…)
それ以外はどれも美味しくいただきましたし、サービスの内容も満足でした。

両家の顔合わせに使用しました。　サービス、雰囲気が、ともに抜群に良好でした。また使用したいです。お料理も　デザートが少しこけてましたが　合格です。

子どもへの気遣いありがとうございました。色々とお騒がせしたのに嫌な顔せずにとても気持ちよく対応してもらい本当に良かったです。

結婚記念旅行で子供連れ利用しました。スタッフの方々に丁寧に対応いただき最後まで気持ちよく食事ができました。大人の食事内容はもちろん、子供達の食事も種類豊かで味もよく子供も喜んでおりました。また機会があれば利用したいと思います。ありがとうございました。

昨年の夏、偶然利用する機会があり、その時に大変気にいったので今年は予約していきました　去年お料理やお店の雰囲気、すべてに感動したので今年も大変楽しみにしていましたが期待以上のお食事で素敵な時間を過ごす事が出来ました
神戸に行く事はあってもなかなかポートアイランドまで行ける機会は少ないのですが、またぜひ訪問したいと思います

予約システムからお店の方が手書きで予約のリストを作っていた様ですが、記入漏れで席の確保がされていませんでした。
しかし速やかに個室を用意してくださりました。

55回目の誕生日の記念に嫁と下の娘の3名でミニコースランチをいただきました。「懐石のフルコースなんて大したことないだろうけど、そんなに食事にお金掛けてもな」などと考え、お値段も手頃なミニコースを注文したのですが…。期待を遥かに上回るボリュームと質。前菜、椀、造り、焼物、煮物、止、デザート、これに誕生日のお祝いの一品まで。味も私たち家族に丁度良い薄味。
仲居さんの軽妙なトークもあってか、2時間があっという間に過ぎた感じでした。非常に素晴らしいひと時を過ごすことができました、ありがとうございました。
今度は上の娘も連れて家族4人揃って食事したいと思います。

ＧＷの連休中に伺いましたが落ち着いて食事ができました。シェフの計らいで、メニューになかった白エビのかき揚げなども食べさせていただき満足感１００％でした。座席と座席の間が少し区切られているともっと落ち着いた感じになるのではと思いました。