La Textileria

Name: La Textileria
Address: Ave. Juárez #2716 Col. La Paz, Puebla, PUE, Mexico, 72000
Telephone: 222 248 0543
Price range: 310～500 メキシコ・ペソ
Rating: 4.4

4.4

評価・口コミ（221）

310～500 メキシコ・ペソ

メキシコ料理

人気のタグ:

評判のランチ
特別なお食事に向いている
カジュアルな雰囲気

La Textileria is a Mexican poblano restaurant. The restaurant got its name paying homage to the most important industry of the region. It was the textile industry which brought Puebla into prosperity, essentially putting it on the map. La Textileria honors this heritage by filling the wall with antiques from the industry as well as photographs from the city's early times. The menu is made up of traditional items, like the short rib tacos with mochomos, topped with avocado and beans and served on top of two warm flour tortillas.

レストランの予約

人数

2名

日付時間

2022年5月19日

2022年5月

日

月

火

水

木

金

土

19:00

本日2回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

デリバリー

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
料理ジャンル
メキシコ料理
【営業時間】
｟ランチ｠月～水　13:30～00:00 木～土　13:30～01:00 Lunch and dinner 日　13:30～22:00
電話番号
222 248 0543
【ホームページ】
http://www.latextileria.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, MasterCard, Visa
【ドレスコード】
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Joel Barranco

エリア
72000 PUEPueblaCol. La Paz Ave. Juárez #2716
エリア
プエブラ
【最寄りの駅・交差点】
Chipilo y 29 sur
駐車場
バレーパーキング
【エンターテイメント】
Música ambiental y de DJ
【その他】
カウンター席, バリアフリー, ビール, ワイン

メニュー

BOTANAS

Tostada de Pulpo 3 piezas
Pulpo sellado en pasilla dulce/ aderezo de tamarindo/ cebollas caramelizadas/ aguacate/ poro frito/ furikake de camarón
Mariscos Ahogados
Camarón/ pulpo/ callo/ atún/ salsa veneno
Carpaccio de Camarón en Aguachile
Pico de gallina/ aderezo de cebolla/ salsa de pepino/ puré de aguacate
Mini Sopes Prensados
Masa de harina y chicharrón/ frijoles/ chicharrón prensado de camarón/ salsa de chapulines/ crema/ cebolla/ queso/ aguacate
Tacos Dorados
Tortilla de harina/ picadillo de atún/ aderezo de chipotle/ cebolla morada/ aderezo de limón
Jaiba Desnuda
Fritas/ mojo de ajo/ aderezo de chipotle/ aderezo de cilantro/ cebollas caramelizadas
Tártara de Res
Puré de aguacate/ aderezo de mostaza inglesa/ huevo pochado de codorniz
Chistorra a la Sidra
Horno de leña/ pan de cebolla
Tuétanos
Horneados/ pico de manzano/ pan de pueblo
Queso Fundido (200 gr)
Poblano: flor de calabaza, rajas de chile poblano, champiñones, cebolla y elote Verde: chorizo verde Rojo: chistorra
Chalupas Textileras
Tortilla roja/ tortilla verde/ carne frita/ cebolla/ salsa verde y roja
Sesadillas de Lechón
Tortilla frita de maíz/ sesos preparados/ lechón/ puré de aguacate/ salsa verde
Panuchos de Pato
Tortilla negra de frijol/ cochinita de pato/ cebollas encurtidas/ aguacate/ polvo de chiles tatemados
Tlacoyos (4pz)
Alverjón/ salsa de tomatillo/ chorizo/ crema/ queso/ polvo de chicharrón
Tlalitos
Quesadilla azul/ tlalitos/ rajas
Escamoles Textileros (TEMPORADA)
Mantequilla/ epazote/ cebolla/ tortilla azul
Chapulines (TEMPORADA)
Dip de limón/ guacamole
Gusanos de Maguey (TEMPORADA)
Mantequilla de mezcal y naranja/ guacamole/ cebollas adobadas/ tortillas verdes

TIRADITOS

Camarón con Robalo
Ajo frito/ salsa de tamarindo/ aderezo de jalapeño/ salsa soya
Pulpo
Aderezo de chipotle dulce/ mango/ maracuyá/ soya
Huachinango con Atún
Salsa de naranja/ chiltepín/ soya/ salsa de anguila/ fritura de verduras/ aderezo de chipotle
Cabreria Sonorense
Fritura de ajo/ cebollas adobadas/ pico de gallina/ aguachile rojo
Callo Ahogado
Aguachile amarillo/ cebollas encurtidas/ chiles encurtidos/ puré de aguacate

MONTADITOS

Uno
Filete/ queso gouda/ esparrago/ aderezo de tomate rostizado
Dos
Chistorra/ queso brie/ mermelada de pimiento/ cebollas adobadas
Tres
Jamón serrano/ setas al ajillo/ queso parmesano/ tártara de espárragos

CHICHARRONES

Chicharrón de Rib Eye
Adobados/ cebollas y chiles asados/ guacamole
Chicharrones de Atún
Salsa de naranja/ tártara de habanero/ salsa teriyaki
Chicharrones de Pulpo
Marinado rojo/ salsa verde/ cebollas encurtidas/ puré de chipotle/ salsa de mango

SOPAS

Sopa Campesina
Elote/ flor de calabaza/ hongos/ rajas poblanas
Sopa de Tortillas
Caldillo/ aguacate/ quesillo/ chile pasilla/ chicharrón
Fideos Secos
Polvo de chiles secos/ aguacate/ queso panela/ chicharrón de cerdo
Sopa de Medula
Tradicional Poblano
Crema de Chicharrón
Camarones adobados/ chile pasilla frito/ aguacate

ENSALADAS

Cesar
Preparada en su mesa
Espinaca
Higo/ jamón serrano/ pistache/ sándwich de centeno
Ensalada Jiménez
Lechugas mixtas/ radichio/ nueces garapiñadas/ mandarina/ arándanos/ queso de cabra/ esferas de pistache y queso crema/ esfera de nueces y queso crema/ glasse de balsámico de fresa
Iceberg
Lechuga / aderezo de gorgonzola/ tocino/ jitomate cherry/ cebolleta/ glasé de naranja

CEMITAS

Lechón
Lechón confitado/ aderezo de aguacate/ cebollas adobadas/ pico de cuerito/ cilantro frito/ chimichurri de pápalo
Bacalao
Aderezo de chile güero/ bacalao a la vizcaína

TACOS

Tacos de Short Rib con Mochomos (2 pz)
Tortilla de harina/ aguacate/ frijoles/short rib/ mochomos/ tortilla verde
Tacos de Carnitas de Pato (2 pz)
Tortilla azul/ cebolla y cilantro/ pico de aguacate
Tacos de Chilorio de Lengua
Tortilla de harina/ crema acida/ chicharrón/ aguacate/ papa rayada frita
Tacos de Camarón Frito
Camarón rebosado/ mayonesa de chile de árbol/ puré de aguacate

TEXTILEROS AL CARBÓN Y LEÑA

Rib Eye
En mancha manteles/ puré de plátano/ zanahorias baby
Chamorro a las Tres Cerveza
Adobo cervecero / cebollas/ papas cambray
Barbacoa de Arrachera
Frijoles/ salsa verde
Lechón (fines de semana)
De seis semanas
Rieleras de Res
Costilla adobada/ frijoles charros/ caldo de birria/ guacamole
Cowboy
Relleno de tuétano/ salsa de tuétano y chile morita/
Filete a la Leña
Horneado a la sal/ marinado y sellado/ flameado en su mesa
Cochi & Verdolagas
Tomahawk de cerdo/ salsa verde/ verdolagas
Pastora de Arrachera
Arrachera al pastor/ piña asada/ cebolla asada
Pulpo a la Piedra
Flameado con pernod/ marinado en su tinta/ pastel de papa
Filete Flameado
Sellado con finas hierbas envuelto en hoja de plátano cubierto con sal gruesa, horneado en horno de leña, flameada en la mesa con tequila y echar canela para que se haga un bombaso, romper la costra de sal cortar por la mitad el envuelto de hoja de plátano, sacar el filete, cortarlo en medallones y salsearlos con una salsa de mezcal con gusano de maguey y naranja

GUARNICIONES

Frijoles con Veneno
Frijoles con Machaca y Chorizo
Papas con Rajas Encebolladas
Guacamole
Papa Rellena
Arroz

SALSAS MESA

ROJA DE CHAPULINES
VERDE DE GUSANO
MEZCAL FRITA

POSTRES

Churros & Chocolate
Salsa de nutela/ salsa de cajeta/ salsa de mazapán
Libro
Arroz con leche de coco/ créeme brulee de rompope/ plátanos lecheros/
Flan de Turrón & Queso
Caramelo/ salsa de piñón
Cheesecake de Pistache e Higos
Salsa de almendras
Maceta de Chocolate
Tierra de chocolate/ maracuyá
Bomba
Volcán de chocolate blanco/ salsa de fresa
Envuelto de Ate con Queso
Envuelto en pasta/ queso crema/ queso holandes
Cremitas de California
Pie de Platano con Cajeta

ダイナー221人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.4お料理
4.4サービス
4.3雰囲気
4.1コストパフォーマンス

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OT
OpenTable Diner
プエブラ
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2022年4月30日にご来店
overall5food5service4ambience5
Deliciosos todos los platillos, excelente música, experiencia muy buena! Recomendado ampliamente
PM
PacoM
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2022年4月16日にご来店
overall3food2service4ambience3
Este restaurante me pareció caro y regular; obviamente la relación precio-beneficio es dispareja
EM
EloyM
メキシコシティ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2022年4月15日にご来店
overall5food5service5ambience5
gran lugar
FM
FernandoM
ユカタン
評価・口コミ (2)
1.0
評価・口コミ (2)
2022年4月14日にご来店
overall1food1service1ambience1
Ha decaído muchísimo este lugar hoy por hoy tengo que decir que es una gran cagada mil veces mejor ir a sonora grill y esta ahí mismo en enfrente en contra esquina
MG
MarioG
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年4月9日にご来店
overall5food5service5ambience5
El único pero, que no afecta en mucho creo, es que cuando llegas solo hay una persona que atiende el teléfono para recibir reservaciones y es la misma que te acompaña a tu mesa reservada hay que esperar a que termine para que te atienda. El servicio en salón es muy bueno, totalmente recomendable
V
Victor
プエブラ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年4月8日にご来店
overall5food5service5ambience5
Buena relación precio-calidad, el servicio es muy bueno, la comida es muy rica.
t
trocaser
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年4月3日にご来店
overall5food5service5ambience5
Excelente gastronomía y mixologia!! 100% recomendable.
D
Dopazo
プエブラ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2022年4月3日にご来店
overall5food5service5ambience5
Great Food! Loved the place!
OT
OpenTable Diner
ボストン・ニューイングランド
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年3月25日にご来店
overall5food5service5ambience4
Todavía no terminamos de la comida, y ya vamos a cenar.
FS
FernandaS
プエブラ
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2022年3月25日にご来店
overall5food4service5ambience5
La primera vez que fui y me gustó mucho la comida pero sobretodo el trato de los meseros, muy atentos.
OT
OpenTable Diner
プエブラ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2022年3月20日にご来店
overall5food5service5ambience5
Una comida excelente, los platillos son sorprendentes desde las entradas hasta el plato fuerte. La experiencia es de lo mejor en la ciudad de Puebla, ademas de la grata sorpresa de encontrar Kobe certificado.
AG
AlejandroG
プエブラ
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2022年3月12日にご来店
overall4food4service5ambience3
buena comida buen servicio y mejores recepcionistas jajajaja
OT
OpenTable Diner
プエブラ
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2022年2月20日にご来店
overall5food5service5ambience5
Muy rico todo! A excepción del punto en chicharrón que estaba chicloso! Muy buena presentación
OT
OpenTable Diner
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年1月4日にご来店
overall5food5service5ambience5
La comida es excelente; los tuétanos y el filete cowboy son muy ricos, la carne es jugosa y suave. El lugar es muy agradable, los meseros muy atentos y pendientes en todo momento. Es un lugar que vale mucho la pena
MT
MichelleT
プエブラ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年12月24日にご来店
overall5food5service5ambience5
Delicioso! El pastel de elote está buenísimo y los panuchos de pato también!
AS
AlejandraS
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2021年12月20日にご来店
overall1food1service1ambience1
Llegue al restaurante en la hora en la que tenía la reserva y la señora d la entrada no me dejó ni siquiera entrar. Me dijo que el restaurante había decidido cerrar temprano y que había olvidado comunicarse conmigo para modificar la hora de la reserva. Fue una falta de respeto. No lo recomiendo
a
anam
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年12月5日にご来店
overall5food5service5ambience5
muy buen restaurante, aunque creo los precios se han elevado mucho.
HM
HectorM
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2021年12月4日にご来店
overall4food4service5ambience5
Le falta marinar la carne , no tiene sabor , si está suave y bien cocida , pero le falta marinar la carne como en el parrillaje
c
carlost
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2021年11月28日にご来店
overall4food4service4ambience3
Agradable ambiente, familiar, muy buena atención, menú variado
EG
EdgardoG
プエブラ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2021年11月20日にご来店
overall5food5service5ambience5
La comida muy buena, el servicio excelente, quizá los postres son lo único que queda deber un poco.
CS
ClaudiaS
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年11月13日にご来店
overall5food5service5ambience5
Platillos exquisitos y bien servidos ¡una noche agradable con una cena deliciosa!
GD
GustavoDiaz
ニューヨーク・トライステートエリア
評価・口コミ (5)
VIP
5.0
評価・口コミ (5)
2021年11月11日にご来店
overall5food4service5ambience5
Went for my 38th birthday with my family. Hostess and waiters were great. Food was not overpriced but their "tostadas de pulpo con chile pasilla" need some improve. Menu was good but nothing outstanding, still, needs more options. Muchas gracias.
R
Rosa
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2021年10月31日にご来店
overall1food1service2ambience2
La verdad me arrepiento de haber ido con toda mi familia . Ademas de exagerada la cuenta , la comida muy mal. las tostadas de pulpo no sabian nada a pulpo los clamatos bastante deficientes los chamorros incomibles de tantos chiles que tenian . en fin la verdad decepcionado . demasiado fuerte la musica , el capitan no se acerco una sola vez a preguntarnos como ibamos , nada . yo no vuelvo a regresar , piensenlo bien, revisen las encuestas que tienen . saludos
SO
SOCRATES73
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2021年10月24日にご来店
overall4food3service4ambience4
Es una buena opción para comer con ustedes. Casi todo esta bien. Aunque en mi opinión esta rebasando el precio promedio de platillos similares en otros luagares, por ejemplo: parrillaje, sonora grill, bistro valquirico. Un ajuste a sus precios les vendria bien para una mayor demanda
s
salomonb
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (4)
VIP
5.0
評価・口コミ (4)
2021年10月24日にご来店
overall5food5service5ambience5
Cumpleaños
OT
OpenTable Diner
モンテレー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年10月16日にご来店
overall5food5service5ambience5
Excelente experiencia
IM
IvanM
プエブラ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年10月13日にご来店
overall5food5service5ambience5
Muy buen lugar, agradable y muy rica la comida....
OT
OpenTable Diner
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2021年10月10日にご来店
overall3food4service4ambience3
Nadie nos avisó que cerraban más temprano y tuvimos que comer y pedir super rapido
JL
JLPC
プエブラ
評価・口コミ (7)
VIP
5.0
評価・口コミ (7)
2021年10月3日にご来店
overall5food5service5ambience5
Muy bueno, y muy buena atención
OT
OpenTable Diner
メキシコシティ
評価・口コミ (11)
VIP
5.0
評価・口コミ (11)
2021年9月23日にご来店
overall5food5service5ambience5
Estupendo lugar. Siempre dan ganas de volver
OT
OpenTable Diner
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年9月19日にご来店
overall5food5service5ambience5
Tasty Food and great service
GG
GabrielG
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年9月18日にご来店
overall5food5service5ambience5
Muy buena comida, el servicio es excelente, rapidez en llevar los alimentos y bebidas
OT
OpenTable Diner
アカプルコ・イスタパ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2021年9月16日にご来店
overall5food5service5ambience3
Acudimos con motivo del 15 de septiembre. Pusieron música electrónica y remixes malos toda la noche, en vez de música mexicana! 🤷🏻‍♂️ Los mariachis OK, la comida como siempre excelente y el servicio de primera.
OT
OpenTable Diner
ボストン・ニューイングランド
評価・口コミ (7)
4.0
評価・口コミ (7)
2021年9月11日にご来店
overall4food5service2ambience4
La comida deliciosa, necesitan más personal, constantemente nos veíamos en la necesidad de arreglárnoslas porque no había un mesero disponible.
R
Rafa
オースティン
評価・口コミ (7)
VIP
1.0
評価・口コミ (7)
2021年9月11日にご来店
overall1food1service1ambience1
Pésima atención de la hostes
OT
OpenTable Diner
ニューヨーク・トライステートエリア
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2021年9月11日にご来店
overall5food5service5ambience4
EL SERVICIO Y EL SITIO ES MUY AGRADABLE, LA PROMOCIÓN QUE TIENEN EN LAS BEBIDAS ES INCREÍBLE
E
Ericks
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2021年9月5日にご来店
overall5food5service5ambience5
Todo lo que pedimos estuvo delicioso. El tiradito de huachinango con atun estuvo espectacular. los tacos de short rib en su punto. el fideo seco muy bueno. las salsas deliciosas muy picante pero muy buenas. Todo fue espectacular.
OT
OpenTable Diner
メキシコシティ
評価・口コミ (9)
4.0
評価・口コミ (9)
2021年9月4日にご来店
overall4food4service5ambience3
Una agradable sorpresa, no me esperaba un servicio tan bueno con una comida excelente.
HB
HecB
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2021年9月1日にご来店
overall3food3service3ambience3
Buena presentación y servicio, pero la comida regular, poca variedad de mixologia. Es la primera vez que voy y la verdad no regresaría.
OT
OpenTable Diner
プエブラ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2021年8月21日にご来店
overall5food5service5ambience5
Estuvo excelente el servicio Comida deliciosa

よくある質問

La TextileriaはUber Eatsと提携しデリバリーを提供しています。

OpenTableを利用するダイナー221名がLa Textileriaを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

人数

2名

日付時間

2022年5月19日

2022年5月

日

月

火

水

木

金

土

19:00

本日2回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

デリバリー

72000 PUEPueblaCol. La Paz Ave. Juárez #2716

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Chipilo y 29 sur
エリア
プエブラ
【営業時間】
｟ランチ｠月～水　13:30～00:00 木～土　13:30～01:00 Lunch and dinner 日　13:30～22:00
料理ジャンル
メキシコ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
【ドレスコード】
スマートカジュアル
駐車場
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, MasterCard, Visa
【シェフ・料理長】
Joel Barranco
【エンターテイメント】
Música ambiental y de DJ
【その他】
カウンター席, バリアフリー, ビール, ワイン

【ホームページ】
http://www.latextileria.com/
電話番号
222 248 0543

La Textileria

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

デリバリー

追加情報

BOTANAS

Tostada de Pulpo 3 piezas

Mariscos Ahogados

Carpaccio de Camarón en Aguachile

Mini Sopes Prensados

Tacos Dorados

Jaiba Desnuda

Tártara de Res

Chistorra a la Sidra

Tuétanos

Queso Fundido (200 gr)

Chalupas Textileras

Sesadillas de Lechón

Panuchos de Pato

Tlacoyos (4pz)

Tlalitos

Escamoles Textileros (TEMPORADA)

Chapulines (TEMPORADA)

Gusanos de Maguey (TEMPORADA)

TIRADITOS

Camarón con Robalo

Pulpo

Huachinango con Atún

Cabreria Sonorense

Callo Ahogado

MONTADITOS

Uno

Dos

Tres

CHICHARRONES

Chicharrón de Rib Eye

Chicharrones de Atún

Chicharrones de Pulpo

SOPAS

Sopa Campesina

Sopa de Tortillas

Fideos Secos

Sopa de Medula

Crema de Chicharrón

ENSALADAS

Cesar

Espinaca

Ensalada Jiménez

Iceberg

CEMITAS

Lechón

Bacalao

TACOS

Tacos de Short Rib con Mochomos (2 pz)

Tacos de Carnitas de Pato (2 pz)

Tacos de Chilorio de Lengua

Tacos de Camarón Frito

TEXTILEROS AL CARBÓN Y LEÑA

Rib Eye

Chamorro a las Tres Cerveza

Barbacoa de Arrachera

Lechón (fines de semana)

Rieleras de Res

Cowboy

Filete a la Leña

Cochi & Verdolagas

Pastora de Arrachera

Pulpo a la Piedra

Filete Flameado

GUARNICIONES

Frijoles con Veneno

Frijoles con Machaca y Chorizo

Papas con Rajas Encebolladas

Guacamole

Papa Rellena

Arroz

SALSAS MESA

ROJA DE CHAPULINES

VERDE DE GUSANO

MEZCAL FRITA