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  5. コンデサ/ローマ
Maximo CDMX México

Maximo

4.7
4.7
評価・口コミ(1721)
500 メキシコ・ペソ~
フランス料理
人気のタグ:
  • 特別なお食事に向いている
  • グルメ・美食家
  • 創作的な料理
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

レストランの予約

2名

19:00


本日45回予約が入りました。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】

    カジュアル

  • 料理ジャンル

    フランス料理, メキシコ・アメリカ南西部料理, アメリカ料理(コンテンポラリー)

  • 【営業時間】

    月~土 13:00~17:00 月~土 18:00~23:00 日 13:00~18:00

  • 電話番号

    55 5264 4291 ext. 101

  • 【ホームページ】

    http://maximobistrot.com.mx/

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, MasterCard, Visa

  • 【ドレスコード】

    スマートカジュアル

  • 【シェフ・料理長】

    Eduardo García Guzmán

  • エリア

    コンデサ/ローマ

  • 【最寄りの駅・交差点】

    Entre Mérida y Córdoba

  • 駐車場

    Tenemos servicio de Valet Parking

  • 交通アクセス

    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón. <br />

  • 【その他】

    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, ビール, ワイン, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 禁煙席

ダイナー1,721人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8お料理
  • 4.6サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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  1. OT

    OpenTable Diner

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月22日にご来店

    overall5food4service4ambience4
    人が少し多く感じました。 また、2時間制もあり、最初にオーダーするのが忙しく感じました。 他は食事も美味しく、ゆっくりいただきました。 ありがとうございました。
  2. b

    beat2555

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (41)

    4.0

    評価・口コミ (41)

    2016年12月22日にご来店

    overall4food4service4ambience4
    街角のビストロといった感じ。営業時間はあるかもしれないが通しで営業している感じです。3時過ぎとか半端な時間でもお客さん結構入って来てました。
  3. AE

    AdrianaE

    メキシコシティ

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2日前にご来店

    overall4food5service5ambience3
    Atención increíble, platillos espectaculares y diferentes. Mucho ruido para el precio de los platillos.
  4. S

    Sophie

    カリフォルニア州セントラルコースト

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    overall5food4service5ambience5
    I went for the tasting menu. The pacing felt a little slow and uneven between the dishes. The food was great but on the salty side.
  5. S

    Samchez

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    5日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Our server Oscar was amazing! Great food and service. Thank you!
  6. EG

    EmilioG

    メキシコシティ

    評価・口コミ (5)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (5)

    5日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    La variedad de la comida siempres es espectacular y el servicio es muy bueno.
  7. PP

    PatriciaP

    メキシコシティ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    5日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Los platillos impecables, los sabores y los ingredientes de la más alta calidad y perfecta sintonia, no hubo ningún error en todo lo que pedimos. El servicio super agradable te hacen sentir muy cómodo y despejan todas las dudas sobre los productos.
  8. E

    Elmono6

    メキシコシティ

    評価・口コミ (6)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (6)

    5日前にご来店

    overall1food1service3ambience1
    Terrible, go elsewhere. This restaurant overcharged us at the end, blaming the credit card machine, by over USD 60. Food was bland, nothing to rave about. Don’t waste a precious lunch or dinner in Mexico City at this place.
  9. TM

    TodM

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Out of all the restaurants we tried in Mexico City, Maximo was the best.
  10. D

    Denise

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Amazing food, great service. All the waiters were non-stop working their butts off- very impressive. Would highly recommend. Need to definitely make a reservation far in advance.
  11. OT

    OpenTable Diner

    モンテレー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    overall5food5service5ambience4
    I was alone with no kids and no wife, so I had a great time.
  12. FN

    FernandoN

    サンディエゴ

    評価・口コミ (44)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (44)

    7日前にご来店

    overall5food5service5ambience5
    excelente comida lugar diferente, bonito gran servicio
  13. AA

    AimeeA

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (5)

    3.0

    評価・口コミ (5)

    7日前にご来店

    overall3food5service2ambience4
    Fantastic food. Everything we received was delicious. However, service was mediocre at best. Server did not write down our extensive order, and the food we received was incorrect. Several members of the staff were staring at our table throughout the duration of our meal.
  14. OT

    OpenTable Diner

    メキシコシティ

    評価・口コミ (3)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (3)

    2022年7月31日にご来店

    overall4food5service4ambience4
    Todo muy bien La comida siempre lo “máximo “ Quizá hace falta crecer el servicio o puede que sea la propuesta dar más espacio al cliente
  15. B

    Benoit

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月31日にご来店

    overall3food2service4ambience4
    Very disappointed by the food. Some weird tastes. Way too expensive for what it is. Service excellent, and the restaurant is very pretty.
  16. OT

    OpenTable Diner

    ボストン・ニューイングランド

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年7月31日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Máximo dose not only excel in its service, but mostly on its delicious and beautifully presented dishes… All of the items we ordered from the menu stood out. I would dare to say Maximo is the best place I have tasted in CDMX so far…
  17. AW

    AnikaW

    メキシコシティ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月30日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Comida riquísima. Muchas opciones vegetarianas. Servicio impecable. Sin duda volveremos.
  18. OT

    OpenTable Diner

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月30日にご来店

    overall4food4service5ambience5
    First dish (oysters) was not of our liking at all. Prices were way too high for the quality and taste of the food.
  19. J

    Juan

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年7月29日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Maximo Bistrot was great! I loved everything! Highly recommended!
  20. RS

    RSalgado

    ロンドン

    評価・口コミ (81)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (81)

    2022年7月29日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    El menu de degustacion es en verdad extraordinario, todos los platos deliciosos, bien presentados y en porciones generosas. Servicio atento y pendiente. Muy recomendable.
  21. OT

    OpenTable Diner

    ニューオーリンズ・ルイジアナ州

    評価・口コミ (1)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月28日にご来店

    overall3food3service4ambience4
    No tan bueno como nos lo habían platicado, la ensalada demasiado aderezada, y los demás platillos nada extraordinario.
  22. KL

    KristofferL

    サン アントニオ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年7月28日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Máximo Upon entering there is a certain Chic laid-back ambiance to this place, with a touch of elegance. You walk right past the kitchen and see where these beautiful dishes are made and the passion behind the staffs work. I ordered the Octopus Ceviche and I have never had any octopus cooked so well and to perfection like I did, I had to meet the chef. Chef Garcia is a humble passionate cook and loves his culture and community and you can tell through the dishes he puts out. Everything we ordered after that was absolutely amazing. Everything was cooked to its peak texture and taste. Oscar was our server and he treated us so well and was there to tend to us for anything we needed. I had gone to Pujol the evening before and it doesn’t even compare. Maximo is in my humble opinion the best restaurant in Mexico City, possible one of the best in the world. Máximo Al entrar se respira cierto ambiente Chic relajado en este lugar, con un toque de elegancia. Pasas por la cocina y ves dónde se preparan estos hermosos platos y la pasión detrás del trabajo del personal. Pedí el ceviche de pulpo y nunca había tenido un pulpo cocinado tan bien y a la perfección como lo hice yo, tenía que conocer al chef. El Chef García es un humilde cocinero apasionado y ama su cultura y comunidad y se nota a través de los platos que prepara. Todo lo que pedimos después de eso fue absolutamente increíble. Todo estaba cocinado a su máxima textura y sabor. Oscar fue nuestro servidor y nos trató muy bien y estuvo allí para atendernos en cualquier cosa que necesitáramos. Había ido a Pujol la noche anterior y ni se compara. Máximo es en mi humilde opinión el mejor restaurante de la Ciudad de México, posiblemente uno de los mejores del mundo.
  23. LT

    LeaT

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月27日にご来店

    overall3food4service3ambience4
    Too fast service between dishes. Moderate wine pairing. Waiters looked who didn’t serve us looked like they didn’t wanna be there.. Moderate explanations about the Food and moderate English skills.
  24. P

    Pablo

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (33)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (33)

    2022年7月26日にご来店

    overall4food5service4ambience5
    Increíble lugar. Vale mucho la pena visitarlo!
  25. OT

    OpenTable Diner

    メキシコシティ

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月24日にご来店

    overall5food5service4ambience5
    😍 top 🙌 Todas las opciones son deliciosas. Ya sea le menú del degustación o a la carta. Vale mucho la pena.
  26. JA

    JASPARE

    メキシコシティ

    評価・口コミ (12)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (12)

    2022年7月24日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Comida increible, muchos opciones off menu - y vegeteriano. Perfecto para niños tmb.
  27. OT

    OpenTable Diner

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2022年7月24日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    I first ate at bistro maximo when it was in an intimate little space on Tonalá . The food, ambiance, service — everything was transportive . Perfection. And I fell in love . This new Maximo has the same quality and tone of service and amazing food as before but obviously it’s less intimate. It has a bit of the energy of a club . Not bad . But different. Beautiful large open space . Convivial . Warm , attentive and friendly waiters . My only complaint would be the hot spot lights on some of the tables . I need softer more indirect lighting to really relax. And I don’t think that would be difficult to achieve in this space . It would also augment some of the classy elements already in place and make it more classy and less trendy . Bring in someone who knows lighting and my love affair would be renewed. Ps - it was impossible not to notice that the flowers running down the center were brown and finished . I wondered if this was some new aesthetic or statement I was unaware of .
  28. OT

    OpenTable Diner

    ニューヨーク・トライステートエリア

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年7月24日にご来店

    overall5food5service4ambience4
    Comida de primer nivel
  29. M

    Megan

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (16)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (16)

    2022年7月24日にご来店

    overall4food4service3ambience4
    #of guests -4, excellent ambiance, casual. Good: - Mai Tai w/mezacal was excellent. Negroni not so good. Ribeye-excellent, seafood in bouillabaisse-excellent, tuna dish good but sides were ok. First waiter was helpful and promptly guided us to an English speaking waiter. Not so good: -service was disappointing inspite of many servers. Had to remind them several times about bringing us water. Also, absolutely no description of food as expected with a place with this reputation - just placed the dishes, nobody checked on us, no offer of dessert menu. Unfortunate: - my husband had major cramps w/ nausea in the middle of the night and wasted all day in bed the next day. The food seemed fresh so we are attesting the cramps to ice in his drink. Again assumed that fine establishments use filtered water for ice and so ordered cocktails.
  30. AC

    AlejandroC

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月23日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Great food. Nice place. A bit noisy, but overall a great experience.
  31. E

    Emilio

    メキシコシティ

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2022年7月23日にご来店

    overall4food4service4ambience3
    la comida muy buena los precios muy altos en algunos platillos
  32. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月23日にご来店

    overall3food3service5ambience4
    La verdad bastante bastante sobrevalorado. La comida bastante regular el servicio bueno
  33. OT

    OpenTable Diner

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (11)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (11)

    2022年7月22日にご来店

    overall3food3service3ambience4
    Tasting menu had too many weak courses, the wagyu overdone, the service not at the level of engagement that you might expect at this price point, e.g. each course properly explained
  34. RP

    RayP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月22日にご来店

    overall4food4service3ambience5
    Would definitely go there again. Would of like to see more Mexican Wine
  35. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Just the greatest experience on earth! Do not skip this place.
  36. S

    Sergio

    メキシコシティ

    評価・口コミ (19)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (19)

    2022年7月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Servicio esmerado por parte de todo el staff, todos los platillos son muy buenos; se agradece como siempre
  37. TD

    TDagnino

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月20日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Comida y bebida excelente, buen servicio. En mi opinión el mejor restaurante de la ciudad
  38. S

    Sebas

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月19日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Truly amazing food, Mexican roots with clear world wide influence.
  39. OT

    OpenTable Diner

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Amazing meal, such quality
  40. d

    devo18

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Creative use of the freshest ingredients in a swoon-worthy atmosphere!

安全対策

  • 清掃と消毒

    • 座席間の表面を消毒します
    • デジタル、使い捨て、または消毒済みのメニューをご提供します
    • 共有エリアは毎日徹底して清掃します
    • お客様に消毒剤またはウェットティッシュをご提供します
    • コンタクトレス決済をご利用になれます
  • 対人距離の確保

    • 一度にご来店可能なお客様の人数を制限します
    • テーブル間の距離を通常より広く取ります
  • 保護具

    • 接客担当者はマスクを着用します
    • お客様の食事中以外のマスクの着用を義務付けます
  • スクリーニング

    • 病気のスタッフの職場への出入りを禁止します
    • スタッフの検温を義務付けます

よくある質問

Maximoではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 55 5264 4291 ext. 101

OpenTableを利用するダイナー1721名がMaximoを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

19:00


本日45回予約が入りました。
MaximoのGoogle マップ

06700 CDMX México, Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】

    Entre Mérida y Córdoba

  • エリア

    コンデサ/ローマ

  • 【営業時間】

    月~土 13:00~17:00 月~土 18:00~23:00 日 13:00~18:00

  • 料理ジャンル

    フランス料理, メキシコ・アメリカ南西部料理, アメリカ料理(コンテンポラリー)

  • 【ダイニングスタイル】

    カジュアル

  • 【ドレスコード】

    スマートカジュアル

  • 駐車場

    Tenemos servicio de Valet Parking

  • 交通アクセス

    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.

  • 【ご利用可能カード】

    AMEX, MasterCard, Visa

  • 【シェフ・料理長】

    Eduardo García Guzmán

  • 【その他】

    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, ビール, ワイン, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 禁煙席

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