ニューヨーク グリル パーク - ハイアット 東京

4.5
評価・口コミ(63
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10,001 円~
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アメリカ料理
人気のタグ:
  • 景色・眺めが良い
  • 特別なお食事に向いている
  • デートにピッタリ
最上階に位置する「ニューヨーク グリル」は、訪れる全ての方を瞬時に非日常へと引き込むダイナミックで躍動的な東京の異空間。 目前に広がる圧巻の眺望、ライブさながらにシェフたちのパフォーマンスが間近に感じられるオープンキッチン。 世界中の味覚が集うNYをテーマに、産地にこだわった上質な食材をシンプルかつ独創的に仕上げるグリル料理、都内随一のセレクトを誇るカリフォルニアワイン。刺激的でありながら居心地のよい、無二のダイニングへようこそ。東京の空は、想像するよりもずっとエキサイティング。今日を“特別な1日”にしたいとき、52階でお待ちしています。
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
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【料理ジャンル】
アメリカ料理
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【営業時間】
ランチ
11:30〜14:30
ディナー
17:30〜22:00
定休日 無し
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【電話番号】
03-5323-3458
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【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa
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【ドレスコード】
ビジネスカジュアル
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【シェフ・料理長】
ステファン ヘアット
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【エリア】
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【交通アクセス】
JR新宿駅 徒歩12分
都営大江戸線都庁前駅 徒歩8分
ダイナー63人による総合評価
総合評価
評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです。
4.5最近の評価をもとに集計
4.6
お料理
4.4
サービス
4.7
雰囲気
3.8
コストパフォーマンス
騒音レベル · 静か
98%の人 がオススメすると言っています
5
4
3
2
1
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5.06日前にご来店

今回は娘の誕生日にランチで伺いました。
いつも素敵なスタッフの対応で気持ちよく食事が出来ます。

時々来たくなる素敵なレストランです。

今回は小さな子供がいましたのでランチでしたが次回はディナーに行きたいと思います。
ありがとうございました。

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5.02018年7月26日にご来店

母二人のお誕生日のお祝いで来店しました。事前に予約していたのでbirthday用のデザートや、眺望の良いお席など用意があり、母二人もとても喜んでいました。お料理もすごく美味しかったし、サービスの方も優しく、楽しい、幸せな時間をすごく事が出来ました。また、是非利用したいです。

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4.02018年7月25日にご来店

The view is tremendous and the food is good. It is definitely overpriced and there is a surprise service fee of 15% at the end. Overall it is good, but I would go there for just drinks next time

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5.02018年7月23日にご来店

ディナーでは訪れたことはありましたが、ランチは初めてお邪魔しました。眺望は素晴らしく、料理もそれに増して素晴らしく、あっという間に時間が過ぎてしまいました。また、特別な食事の際にお願いしたいと思います。ありがとうこざいました。

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4.02018年7月11日にご来店

ロケーション、食事ともに満足です。座席も細かく指定して予約できたらさらによかったです。

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4.02018年6月30日にご来店

評判高いお店なので、以前から行きたいと思っていました。ロケーションは最高ですし、お料理もどれも美味しかったです。接客もとても丁寧でドリンクを勧めるタイミングも良かったです。ただ甘い物好きとしてはベイクケーキの種類が多過ぎる気がしたので、デザートのバリエーションがもう少しバランス良くあれば最高でした。

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2.02018年6月23日にご来店

あの料理でこのコスト
シンプルなsteak
霜降りA5と思うが脂が多すぎで
肉の味がよくわからない
ロケーシヨン無かったらどもならん😓

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5.02018年6月13日にご来店

メインのお肉に厚みがあり、思いのほかボリュームがありました。
マンゴーを使ったデザートも美味しくて大満足です。
行ったばかりですが、友人と秋や春など違う季節に再訪する約束しました。

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4.02018年6月7日にご来店

ランチに年に2回、10年以上通っています。料理は相変わらず美味しいですし、雰囲気も良いですが、接客の質が低下しているのが気になります。特に受付の方々は改善すべきだと思います。

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5.02018年6月3日にご来店

娘の20歳の誕生日にランチで利用しました。わたし自身も若い頃に、よく利用したお店です。ニューヨークそのもののモダンで人も料理もスタイリッシュなお店です。アメリカンなお料理をベースにバラエティに富んでいます。かつての私は、高層階からの眺めがゴージャスであっぱれ、料理も見栄えはするけれど、いくぶん大味、という印象を持っておりました。しかしこの度、約10年ぶりに訪問し、相変わらず格の高いサービスで、しかもお料理をいただくと繊細さがあり、ビックリいたしました。タルトやマジパン、シフォンなど、フォークを入れるのが申し訳ないほどの絵画のような鮮やかさ、そして恍惚とする味わい、スイーツも芸術の域です。
誕生日で予約をしますと、大抵のお店が、食後になると、スタッフがキャンドルの炎を揺らしテーブルに登場、ソングを歌って祝ってくださいますが、周りの方の気もひいてしまい、恥ずかしく申し訳ない気持ちになります。ここニューヨークグリルは、食後にデザート席に案内され、移動しますと、テーブルにシャーベットとお祝いのプレートが用意されています。テーブルにすわった本人たちのみが嬉しい気持ちになり、プライベートな空間を感じます。お写真を撮りましょうか、などと野暮なこともおっしゃらず、そっとして置いてくださる、それでいて、常に最上のおもてなしを感じさせてくれる、特別な1日だったとあとからこみ上げてくる感動があります。生涯大切にしたいお店です。

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4.02018年5月20日にご来店

平日ランチで行かせていただいておりました。
今回は初めて日曜日に行ったのですが、驚きのお値段設定でした(>_<(>_<)
もちろん
いつも通り、お料理の味も接客も最高です。
頑張って働いてまた行かせていただきたいと思います☆
ありがとうございました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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5.02018年5月19日にご来店

Amazing restaurant at the top of the Hyatt Regency. It can be very difficult to get into so reserve early. Having hit and miss with Japanese restaurants, we deliberately searched Open Table for an American restaurant. Unfortunately, our waiter did not speak very good English so he could not really describe the dishes or menu. The VIEW IS AMAZING and worth it just for that alone. The food was delicious which was an added bonus to the amazing view of Tokyo. It can be confusing to get to once you go to the top of the hotel but signs will eventually get you there.

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1.02018年5月13日にご来店

Terrible waiter

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5.02018年5月12日にご来店

私たち夫婦と次女夫婦の結婚記念のお祝いに際し、会社の同僚に勧められました。夜のバーは何度も利用していましたが、ホリデーランチも最高でした。期待に恥じない食材の数々。一品、一品を堪能させてもらえました。席を変えてのスイーツもゆっくりといただくことが出来ました。月曜日、同僚にお礼を言うとともに別の同僚にも勧めました。また、機会を作り、訪れたいと思いました。

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5.02018年5月11日にご来店

An amazing experience! The view is one of the best in the city so definitely try and get a table by the window. Kobe Sirloin was one of the best pieces of meat I’ve ever tasted! We shared the dessert tasting for 2 and were certainly surprised when 5 full desserts came out! I have a sweet tooth so I was very pleased. If you don’t go for dinner, you should at least try and snag a spot at the lively bar!

Note: there is a dress code for the restaurant and men need to wear pants. No worries though because they keep back up pants to borrow if you forget!!!

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5.02018年5月6日にご来店

サービス、お料理共に素晴らしかったです。
また伺いたいと思います。

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5.02018年5月3日にご来店

帆立貝のパンシアードレモンケッパーバターパセリ
プライムテンダーロインのグリル
茸のソテー
カナダ産ロブスターのグリル
の4品をルイロデレールでいただきました。

どれも美味しくいただきましたが、
とりわけロブスターの甘みが印象的でした。
オススメします。

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5.02018年4月28日にご来店

愛しい人と過ごすなら「どこでも良い」というのが本当のところだろう。
ただ、愛しい人との忘れ難い時間を積み上げるなら、こういう場所での絶頂を経験しておくと人生の要になる。そしてここで愛しい人と過ごした時間は、明日からの日常をより綺麗なものへと変えてくれる。
ここは、そうした場所なのだと思う。

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4.02018年4月18日にご来店

Great space, iconic views over Tokyo. Food in grill excellent, bar vibe worth a post dinner drink.

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4.02018年4月17日にご来店

Food and service was fantastic, as was the location. Very expensive, but you pay for the view as much as the incredible food. My only issue was that it was too dark. More than setting a mood, it was often times too dark to see the person you’re with. Overall a fantastic experience though.

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5.02018年4月17日にご来店

平日のランチに友人とともに。皆さんの口コミを見て行ったため、雰囲気や眺望が良いのは分かっていましたので見晴らしのいい席を、と予約時のコメント欄でお願いしておいたところ、窓際に通していただきとても素晴らしい眺めを楽しみながらお食事できました。お店の雰囲気もとってもおしゃれで東京以外にはこんな雰囲気のお店はないだろうな、と思います。都会的でスマート、でもフレンチみたいに仰々しくない。ビュッフェもありがちな内容ではなく、一つ一つきちんと良い素材を使い手間をかけて作っていらっしゃるようで、何を食べても平均以上に美味しかったです。でも、私が感動したのがメインのお肉。追加料金が発生しない国産牛のステーキとマッシュポテトでしたが、このステーキの焼き加減がパーフェクト!中はきれいなピンク色で血も出ておらず柔らかく、香ばしく、個人的に大変美味しいお肉でした。マッシュポテトもガーリックスライスもいい塩梅でお肉にぴったり!これはぜひもう一度食べたいと思えるメイン料理でした。デザートまではお腹がいっぱいで残念ながら半分残してしまいましたがチョコレートケーキとチーズケーキが美味しかったです。また行きたいです。っていうか、絶対行きます。

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4.02018年4月14日にご来店

何度か利用させていただいていますが、以前よりお料理は美味しくなっているように感じます。一方でサービスレベルは残念ながら少し落ちている印象です。サービス面だけを見るときわめて普通のレストランになってしまいました。頑張って欲しいです。

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5.02018年4月11日にご来店

ここは特別な場所です。
全てにおいて満足できます。

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5.02018年4月8日にご来店

Extraordinary food and extraordinary service as always. Brought my sister who has a gluten allergy, and the staff went out of their way to ensure that she had a great experience.
I am always blown away by the attention to detail, how flawless the buffet is, and how every single dish is prepared to perfection. It is an experience that comes at a price, but still great value for the experience.

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5.02018年4月7日にご来店

It was amazing, we got a table with a view and it’s just beautiful up there. Ask to sit in the jazz area after and they will accommodate if possible (such a great way to end the night)

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3.02018年3月31日にご来店

Very expensive and they add on 15% service. Plus extras like one bottle of Evian 1500 yen!

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4.02018年3月26日にご来店

景色も綺麗ですし、食事も美味しくまた絶対行きたいと思いました。
ただウェイターの対応があまり良くないと思いました。不親切で、全体的にもツンとしてるので感じが悪い印象です。
食事の途中に横で掃除機をかけはじめたのにはビックリ。
席移動を知らなかったので教えてくれれば良いのに。。。それだけ残念

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2.02018年3月24日にご来店

期待通りの食事と雰囲気で良かったのですが、後味の悪いサービスでした。
亡妻のお気に入りの店だったので、彼女の誕生日に友人と「お祝い」しました。ところが故人が乾杯する写真をテーブルに置いて静かに乾杯したらウエイターが飛んで来ました。「他のお客様に迷惑だから」と咎めるのです。彼も言いにくいことだったのでしょうから黙ってその時は言う通りにしましたが、後でよく考えると、どうも納得がいきません。(葉書大の普通の)写真盾を前に思い出話をしながら食事するのは迷惑行為か?故人の写真だから悪いのか?故人を偲びつつ食事する光景を迷惑だと思う客は、なぜ迷惑だと思うのか?店はなぜ行為を排除する方を選択するのか?故人を懐かしみながら静かに普通に食事する権利は、それを迷惑行為だと思う客の気持ちの前に排除されるべきなのか?
死を忌み嫌う一般的な風潮を考えると、ウエイターの行動は理解出来なくもありません。しかし、所謂高級レストランであれば、故人を偲ぶ顧客の気持ちに寄り添い、静かに食事している限りにおいてそれを許容する姿勢を示してもらいたいと感じました。

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5.02018年3月15日にご来店

彼女の誕生祝いランチに利用したのは3度目です。眺めも良く、料理やワインも最高です。また、ここはテーブル担当の方々皆さんのホスピタリティが高くて素晴らしいです。細かな配慮もあって、リラックスして楽しめます。お陰様で今回も彼女にも喜んでもらえました。ありがとうございました。

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5.02018年3月14日にご来店

The location is just magnificent.
The food just marvellous.
The waiters really charming.
Only slight negative point was the loud music coming from the bar.

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5.02018年3月14日にご来店

さすがの接客とお料理のクオリティでした!ランチはさほどお値段も気にならないので、特別なときによく利用させて頂いています。またよろしくお願いします。

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5.02018年2月17日にご来店

They helped organize a fantastic birthday dinner for my partner which included a lovely cake and flowers with the meal. It was a great night out.

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5.02018年2月17日にご来店

It's been continued success at Park Hyatt Tokyo brunch.
hard to get a reservation, but recommend to do it through OpenTable lol
(no one will answer if it through a telephone!)

Menu...has not been much changed. they could be ameliorated.
Service...second to none!

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5.02018年1月31日にご来店

前菜からデザートまで、口にしたもの全てが美味しかったです。 水を飲んでいましたが、グラスが空になることが一度もなく、すぐに水を注いで下さいました。 友人と行き、学生で少し若めの2人だったので不安でしたが、スタッフの方が優しく笑顔で声をかけてくださったことで、それ以降はとても気楽に楽しむことができました。お金を貯めて、また行きたいと思います。ごちそう様でした。

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4.02018年1月19日にご来店

Excellent food quality and taste. Weekday course lunch price is very reasonable. Our arrival reception and main course service people provided excellent service and were very attentive.

After being moved to a separate area to end with dessert, the lack of service was disappointing.

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5.02018年1月10日にご来店

景色、料理、ワイン、雰囲気に大変満足しました!

念願のニューヨークグリルで食事ができました。予約した時は、窓側の席は難しいとのことでしたが、当日はご配慮いただき、窓側の席に案内されました。ありがとうございました。天気もよく52階からの眺望は最高でした。「セントラルパーク」をいただきましたが、どの料理もとても美味しく、ふたりとも大変満足しました。注文したワインも最高で、会話が弾みました。食事の後、バーに移りましたが、ジャズの演奏が流れる中、カクテルを楽しみました。とても素敵な夜になりました。

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4.02017年12月29日にご来店

We went here to have our first meal in Tokyo after landing. The service was impeccable although a little cold and impersonal. The food choices were okay. Being Americans ourselves, the food was made with a Japanese flair. I think the view here made it worth while to come. I would maybe next time come to see if I can just go to the bar to drink rather than eat here. Reservations are a must.

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4.02017年12月18日にご来店

Overall my experience was really good. There was a small hiccup with the main in which I requested rare for my steak and it was served medium well (leaning closer to well done). The server argued with us that for Japanese people that is “rare”, but I had to insist that was not the case because the steak was very chewy.

They remade our steaks for us but it soured our experience a little.

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5.02017年12月13日にご来店

前菜がとにかくおいしく、ホテルブッフェを軽く越える味だと思います。
デザートは、もう少し小さいサイズの方がたくさん食べられていいです。

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5.02017年12月12日にご来店

昨年も同じ日に利用させていただきました。いつきても、満足できる味とサービスで、また次に利用したいとおもいます。ご馳走様でした。

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