Main
Tartare di Fassona / Fassona Tartare€20.00
Fassona, Le sue Salse: Maionese all'Aglio, Senape in Grani, Battuto Mediterraneo [Fassona, Sauces: Garlic Mayonnaise, Mustard and Mediterranean Sauce]
Mini Tatare di Fassona / Mini Fassona Tartare€10.00
Tatare di Tonno / Tuna Tartare*€18.00
Tonno, Soia, Olio ed Erba Cipollina [Tuna, Soy, Oil and Chives]
Mini Tartare di Tonno / Mini Tuna Tartare*€9.00
Tatare di Salmone / Salmon Tartare*€18.00
Salmone, Avocado, Olio, Sale e Limone [Salmon, Avocado, Oil, Salt and Lemon]
Mini Tartare di Salmone / Mini Salmon Tartare*€9.00
Tatare di Ricciola / Amberjack Tartare€18.00
Ricciola, Friggitello, Cipolla Rossa, Prezzemolo [Amberjack, Friggitello Pepper, Red Onion, Parsley]
Mini Tartare di Ricciola / Mini Amberjack Tartare*€9.00
Alzatina di Crudi / Fish Cruditès€16.00
1 Scampo*, 2 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo*, 1 Ostriche [1 Shrimp*, 2 Red Prawns* from Mazara del Vallo*, 1 Oysters]
Ostriche e Gin Spray al Pz.€5.00
Oysters and Gin Spray Pieces
Focaccina€3.00
Focaccia con Sale Grosso e Rosmarino [Flat Bread with Coarse Salt and Rosemary]
Pizzetta Margherita€4.00
Pizza con Pomodoro e Mozzarella [Pizza with Tomato and Mozzarella Cheese]
Per Iniziare
Gamberoni Scottati, Guanciale e Gazpacho€22.00
Seared Prawns, Bacon and Gazpacho
Pan Brioche al Pecorino, Cipolla Rossa Caramellata, La Sua Maionese e Tacchino Arrosto€18.00
Pan Brioche with Pecorino Cheese, Caramelized Red Onion, its Mayonnaise, Roasted Turkey
Calamari Grigliati Mollicati, Misticanza con More e Semi€20.00
Grilled Squid* with Crumbled Bread, Misticanza Salad with Blackberries and Seeds
Carpaccio di Zucchine, Pesto, Pomodorini e Parmigiano Reggiano€18.00
Zucchini Caipaccio, Pesto Sauce, Tomato, Parmesan Reggiano Cheese
Insalata Estiva / Summer Salad€18.00
Insalata di Rucola, Pomodori, Olive Taggiasche, Uovo Sodo, Avocado e Salmone Selvatico Affumicato [Rocket Salad, Tomatoes, Taggiasca Olives, Boiled Egg, Avocado and Wild Smoked Salmon]
Pan y Tomate, Fichi e Patanegra*€25.00
Pan y Tomate, Figs and Patanegra
Tartare di Tonno / Tuna Tartare*€18.00
Tonno, Soia, Olio ed Erba Cipollina [Tuna, Soy, Oil and Chives]
Tartare di Salmone / Salmon Tartare*€18.00
Salmone, Avocado, Olio, Sale e Limone [Salmon, Avocado, Oil, Salt and Lemon]
Tartare di Ricciola / Amberjack Tartare€18.00
Ricciola, Friggitello, Cipolla Rossa e Prezzemolo [Amberjack, Friggitello Pepper, Red Onion and Parsley]
Tartare di Fassona / Fassona Tartare€20.00
Fassona, Le sue Salse: Maionese a ll'Aglio, Senape in Grani, Battuto Mediterraneo [Fassona, Sauces: Garlic Mayonnaise, Mustard and Mediterranean Sauce]
Ostriche e Gin Spray (5 Pezzi)€25.00
Oysters and Gin Spray (5 Pieces)
Alzatina di Crudi / Fish Crudités€35.00
2 Scampi*, 4 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo e 2 Ostriche* [2 Shrimps*, 4 Red Prawns from Mazara del Vallo and 2 Oysters*]
Vitello Tonnato, Giardiniera e Puntarelle€22.00
Cold Veal with Tuna Sauce, Giardiniera and Chicory
Frisella Condita e Burrata€20.00
Seasoned Frisella and Burrata Cheese
Nuvola di Pane con Mortadella, Ricotta di Mucca, Limone e Pistacchio*€18.00
Nuvola di Pane con Mortadella, Ricotta di Mucca, Limone e Pistacchio
Per Proseguire
Gnocchetti con Calamaretti, Scampi e Pomodorini*€20.00
Gnocchetti with Calamari, Shrimps and Cherry Tomatoes
Tagliatelle con Asparagi, Guanciale di Maialino Nero, Ricotta Salata Siciliana e Fiore di Zucca€18.00
Homemade Pasta with Asparagus, Black Pig's Cheek, Sicilian Salted Ricotta and Pumpkin Flower
Spaghettone Quadrato de Cecco Cacio e Pepe con Tartare di 'Gamberi€22.00
De Cecco Squared-Shaped Spaghettoni with Cacio Cheese, Pepper and Prawn Tartare*
Fusillone di Gragnano al Pomodoro e Basilico€16.00
Fusilloni Pasta from Gragnano with Tomato Sauce and Basil
Ravioli di Ricotta, Salsa di Datterino Flagella e Pesto di Mandorle*€22.00
Ravioli with Ricotta Cheese, Flagella Datterino Sauce and Almond Pesto
Linguine con Vongole Veraci e Bottarga€22.00
Linguine with Clams and Bottarga
Per Finire
Branzino, Patata Schiacciata, Olive e Salsa di Datterino*€24.00
Sea Bass, Mashed Potato, Olives and Datterino Sauce
Filetto di Pezzata Rossa, Salsa al Parmigiano e Crema di Patate€34.00
Pezzata Rossa Beef Fillet, Parmesan Sauce and Potato Cream
Parmigiana di Melanzane con Ricotta€20.00
Eggplant Parmigiana with Ricotta Cheese
Tagliata di Angus Scozzese, Olio e Sale Grosso, Fagiolini e Carote Baby€32.00
Sliced Scottish Angus, Oil and Coarse Salt, Green Beans and Baby Carrots
Coscia e sovracoscia di Polio Marinate e Cotte a Bassa Temperatura, Insalata di Pomodori e Salsa Tzatziki*€22.00
Chicken Leg and Thigh, Marinated and Cooked at Low Temperature, Tomato Salad and Tzatziki Sauce
Burger Penelope / Penelope Burger€22.00
Pane alia Barbabietola, Hamburger di Scottona, Lattuga Riccia, Crispy Bacon, Salsa Cheddar e Pomodoro [Beetroot Bread, Scottona Hamburger, Curly Lettuce, Crispy Bacon, Cheddar and Tomato Sauce]
Salmone Scottato / Seared Salmon*€24.00
Salmone, Finocchio, Arancia e Salsa Tartara [Salmon, Fennel, Orange and Tartar Sauce]
Per Aggiungere
Spinaci Saltati€7.00
Sauteed Spinach
French Fries al Tartufo*€10.00
Truffle French Fries
Zucchine Grigliate€7.00
Grilled Zucchini
Verdurine al Vapore€7.00
Steamed Vegetables
Per Deliziare
Tiramisù Classico€8.00
Classic Tiramisù
Torta Morbida al Fondente con Mousse di Lamponi€8.00
Chocolate Soft Cake with Raspberry Mousse
Non è un Waffle / That's not a Waffle€8.00
Le Nostre Neole alia Nutella [Our Neole with Nutella]
Pio er Pistacchio / Pio er Pistacchio Ice Cream€8.00
Gelato al Pistacchio, Olio Extra Vergine d'Oliva e Sale Maldon [Pistachio Ice Cream, Extra Virgin Olive Oil and Maldon Salt]
Sorbetto al Limone e Polvere di Caffe€8.00
Lemon Sorbet and Coffee Powder
Bollicine
Prosecco Millesimato Brut DOCG Casa Vittorino Astoria€30.00
- Magnum (1.5L)€65.00
Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari 2007€140.00
Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato Chiara Ziliani€65.00
Franciacorta DOCG Brut Rosé Chiara Ziliani€65.00
Franciacorta DOCG Satèn Conte di Provaglio€50.00
Franciacorta DOCG Saten, Conte di Provaglio
- Magnum (1.5L)€110.00
Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Ca' Del Bosco€65.00
Franciacorta DOCG Cuvee Prestige Ca' Del Bosco
- 1.5L€140.00
Franciacorta DOCG "Teatro alia Scala" Bellavista 2015€80.00
Franciacorta DOCG "Teatro alia Scala"
- Magnum€140.00
Franciacorta DOCG Alma Grand Cuvee Brut Bellavista€65.00
Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Ca' Del Bosco 2009€130.00
Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Rosè Ca' Del Bosco 2009€220.00
Champagne Brut Ruinart€100.00
- Magnum€210.00
Champagne Ruinart Brut Rosè€120.00
Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart€130.00
- Magnum (1.5L)€270.00
Champagne Dom Pérignon 2008€270.00
Champagne Dom Pérignon P2€480.00
Champagne Brut Perrier-Jouet€120.00
Champagne Blason Rosè Perrier-Jouet€150.00
Champagne Perrier-Jouet Blanc de Blancs€160.00
Champagne Belle Epoque 2011 Perrier-Jouet€280.00
Champagne Cristal Louis Roederer 2008€300.00
Vini Bianchi
Abruzzo
Pecorino Penelope DOC€28.00
Jamo Bianco Colline Pescaresi Podere Castorani€40.00
Trebbiano d'Abruzzo 2010 Valentini€160.00
Villa Gemma Colline Teatine IGT Masciarelli€34.00
Trebbiano d'Abruzzo Castelli di Semivicoli Masciarelli€40.00
Campania
Greco di Tufo DOCG Cutizzi Feudi di San Gregorio€34.00
Fiano Pitracalda Feudi di San Gregorio€34.00
Sannio Falanghina DOC Serrocielo Feudi di San Gregorio€30.00
Friuli Venezia Giulia
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Feudi di Romans€30.00
Friuli IGT Ribolla Gialla Vinnae Jermann€45.00
Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Feudi di Romans€30.00
Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon Livio Felluga€38.00
Venezia Giulia IGT Vintage Tunina Jermann€85.00
Liguria
Colli Luni Vermentino Etichetta Nera Lunae Boscon€40.00
Piemonte
Roero DOCG Arneis Merica Cascina Ca' Rossa€34.00
Trentino Alto Adige
Gewurztraminer DOC St Michael Eppan€34.00
Gewurztraminer DOC Gilfestain€38.00
Sauvignon Blanc DOC Gilfestain€38.00
- Magnum€85.00
Alto Adige DOC Pinot Bianco Cantina Terlan€30.00
Alto Adige DOC Chardonnay Cantina Terlan€30.00
Sauvignon DOC "Sanct Valentin" St Michael Eppan€56.00
Chardonnay DOC "Sanct Valentin" St Michael Eppan€56.00
Chardonnay DOC Lowengang Alois Lageder€90.00
Alto Adige DOC Chardonnay Kreuth Cantina Terlan€50.00
Umbria
Umbria IGT Bramito del Cervo Antinori Tenuta Castello Della Sala€34.00
Umbria IGT Cervaro della Sala 2016 Antinori Tenuta Castello Della Sala€100.00
Sardegna
Vermentino di Sardegna DOC Giunco Mesa€34.00
Francia
Chablis Sant Pierre Albert Pic€60.00
Poully Fumè "Baron de L"€180.00
Poully Fumè Baron de Ladoucette€60.00
Vini Rossi
Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo Penelope DOC€30.00
Montepulciano d'Abruzzo DOC Marina Cvetic Masciarelli€55.00
Amorino Montepulciano DOC Podere Castorani€35.00
Jarno Rosso IGT Podere Castorani€70.00
Montepulciano d'Abruzzo DOC Marina Cvetic Masciarelli 1999€95.00
Friuli Venezia Giulia
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Specogna€34.00
Lazio
Lazio Rosso IGP Montiano Famiglia Cotarella€100.00
Syrah IGP Tellus Falasco€30.00
Lombardia
Oltrepò Pavese DOC Bonarda frizzante "La Gallina" Giorgi€30.00
Marche
Marche Rosso IGT "Kurni" Oasi Degli Angeli 2016€170.00
Piemonte
Dolcetto Dogliani DOCG Poderi Luigi Einaudi€34.00
Nebbiolo d'Alba DOC Valmaggiore Soldo€44.00
Barbera d'Alba Azienda Prunotto€30.00
Barolo DOCG Domenico Clerico€84.00
Nebbiolo Occhetti Azienda Prunotto€36.00
Barbaresco DOCG Sordo€38.00
Langhe DOC Sito Moresco Az. Agr. Angelo Gaja€95.00
Barbaresco Nubiola DOCG Pelissero 2014€48.00
Puglia
Puglia IGT Siniscalco Primitivo Coppi€30.00
Salento IGT Pellirosso Negroamaro Coppi€30.00
Sardegna
Turriga IGT Isola dei Nuraghi Rosso Argiolas€130.00
Sicilia
Sicilia DOC Mille e Una Notte Donna Fugata€90.00
Trentino Alto Adige
Pinot Nero Gilfenstein€40.00
Lagrein Gilfenstein€45.00
- Magnum (1.5L)€100.00
Toscana
Bolgheri DOC Beccaia I Tirreni€40.00
Bolgheri Rosso DOC Il Bruciato Marchesi Antinori€45.00
- Magnum (1.5L)€90.00
Rosso di Montalcino Antinori Tenuta Pian delle Vigne€36.00
Brunello di Montalcino DOCG Antinori Tenuta Pian Delle Vigne€90.00
Brunello di M ontalcino DOCG Vignaferrovia Antinori Tenuta Pian delle Vigne€180.00
Toscana IGT Tignanello Marchesi Antinori€130.00
- Magnum (1.5L)€270.00
Bolgheri Doc Superiore Guado al Tasso 2016 M archesi Antinori€180.00
Toscana IGT "Solaia" 2015€450.00
DOC Bolgheri "Sassicaia" Marchesi Incisa€320.00
Chianti Classico DOCG Piegaia Chianti Classico Villa Calcinaia€30.00
Toscana IGT "Le Difese" Tenuta San Guido€450.00
Toscana IGT Guidalbeto Tenuta san Guido€80.00
Veneto
Valpolicella DOC Allegrini€30.00
Valpolicella DOC Ripasso Corte Giara€34.00
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara€65.00
Amarone della Valpolicela Classico 2015 Allegrini€120.00
Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2010€150.00
Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2004€220.00
Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2000