リストランテ カノビアーノ 代官山

4.3
評価・口コミ(19
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10,001 円~
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イタリア料理
人気のタグ:
  • 特別なお食事に向いている
  • グルメ・美食家
  • デート

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店舗情報

代官山よりほど近くに佇む「カノビアーノ」。シェフの植竹隆政によるお店は他にもありますが、こちらでは植竹自身が腕を振るっております。イタリア料理といえばニンニク、唐辛子、バターを使用しているイメージがありますが、カノビアーノでは素材そのものの味を引き出す等、そういったものは使用しておりません。その為、「野菜がこんなに美味しいなんて」きっとそう感じていただけるはずです。その他、お料理に合うイタリアワインも4,000本常備されており、ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
【ダイニングスタイル】
カジュアル
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【料理ジャンル】
イタリア料理
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【営業時間】
Lunch: 12:00~14:00 (L.O.)
Dinner: 18:00~21:00 (L.O.)
定休日:火曜日
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【電話番号】
03-5456-5681
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【ホームページ】
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【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa
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【ドレスコード】
スマートカジュアル
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【シェフ・料理長】
植竹 隆政
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【エリア】
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【交通アクセス】
東急東横線 代官山駅 徒歩5分
代官山駅正面口を左に出てからすぐに左折。直進してローソン、ブティック4298を越え、最初の十字路を左折。下り坂を下り始めて2件目、クリーム色の洋館の建物の地下。徒歩5分程度で到着します。
【その他】
ワイン, 持ち込み料金必要, 禁煙席
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総合評価
4.3全期間の評価をもとに集計
4.4
お料理
4.0
サービス
4.2
雰囲気
3.9
コストパフォーマンス
92%の人 がオススメすると言っています
5
4
3
2
1
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5.02017年3月18日にご来店

冷製カッペリーニから始まり最後のデザートまで今回も本当に大満足なディナーでした。どのお料理も美味しすぎてあっという間に食べきってしまいます。特に冷製カッペリーニは、トマトの甘味と口当たりなめらかなソースがパスタに絡み、とっても美味しかったです!
また是非両親を連れて食べに行きます♪

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5.02016年12月21日にご来店

以前から利用させて頂いているお店でお気に入りです。
お店の雰囲気もすごく良く、店員さんの気遣いが素晴らしいです。
お料理ももちろん美味しくてコース料理を注文するのですが、行く時期によって旬の食材を使っていたりしてメニューが違うので楽しみが増えます。
また利用させて頂きます。

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2.02016年11月12日にご来店

野菜の美味しさをメインにしたいというこだわりを感じるお店だった。サラダとアンティパスト代わりに出てきたカラスミのパスタが美味しい。バターを使わない点などはヘルシー志向の女性には好まれる一方、ニンニクも唐辛子も使わないイタリアンは夫には少し物足りないようだった。コース料金で食べられるパスタにもう少し種類が欲しいところ。デザートはたくさんの中から選べて迷うぐらい充実していた。デザートもすごく美味しい!

店構えがとても素敵で雰囲気が良く、代官山にしてはリーズナブルだと思うので、コースメニューに食べたい物がある人にとってはかなりお得感のあるリストランテだと思う。

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5.02016年10月15日にご来店

挙式記念日に夫婦で利用しました。今はもうありませんが4年前に青山店で披露宴を行なったので思い出の味を求めて代官山店を再訪しました。素材の味を生かした繊細なお料理で見た目も美しくサービスも行き届いていて素敵な時間を過ごすことができました。妻が少食なので品数はそのままに一皿の量を調整してくださり二人とも最後まで美味しくいただけました。もっともっと流行るといいなと思います。少し空席が目立ったように思うのでその点で雰囲気は星4つです。またお邪魔したいと思います。

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5.02016年9月30日にご来店

特別な方とのお食事(接待に準ずる)として使わせていただきました。
WEB予約後に、お店へお電話し、テーブル位置やシェフとの会話の希望を申し伝え、当日は素晴らしいご対応をいただきました。
お料理もとても上品で見た目・味付け共に大変楽しませていただきました。
お相手もご満足されたご様子で、こちらのお店を選んでよかったと心から思います。
これからも是非、利用させていただきたいです。

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4.02016年8月11日にご来店

味付けがシンプルで、素材の美味しさが生かされとても美味しかったです。
胃の弱い私には、ニンニクが入ってないので嬉しかったです。かといって物足りなさは全く感じられませんでした。また、別のコース料理も頂きに伺いたいと思います。
ただ、残念な事は、最後に頂いたアールグレーの紅茶が全く香りがなく、安物感が
感じられガッカリしました。最後の締めは、手抜きなしの美味しい飲み物かどうかでその店の印象がガラリと変わりますので、ぜひ見直して頂ければと思います。

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4.02016年8月8日にご来店

お味は申分なし、前菜(スープ、パスタ)にもう少し量が欲しかった。器、料理の盛付も美しく美的、美味に触れ楽しい食事が出来た。ホステスのサービスも行届いていたが客との目線が合わず都度声を掛けるのに気配りした。ワインの料金(高価)を銘柄を含めて検討してほしい。また出向きます。ありがとうございました。

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5.02016年7月31日にご来店

とっても美味しかったです。
素材の味が生かされた品の良い味です。
オススメの一品(シマエビのカッペリーニ)は今まで食べたことない組み合わせでとても新鮮な感覚でした。
ぜひ家族でまた食べに行きたいです!

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4.02016年7月9日にご来店

素材(特に野菜)を生かした料理がとても美味しかったです。ただ、コース料理の前菜で冷製のものが続いたのは少し気になりました。

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5.02016年4月29日にご来店

東京駅のCANOVIANOで挙式をしたのですが、そちらが閉店。
今回初めて代官山店へ伺いました。
スタイリッシュな店内、ガラス越しにキッチンが見えます。
サービスでワンドリンク頂き、乾杯。

全てのお料理が丁寧に作られていて本当に美味しいです。
味はもちろんですが、
カルパッチョは緑の苺や蓮芋など珍しいお野菜が乗っていて
視覚も楽しむことができます。
デザートにアニバーサリーのチュイールを付けて頂き、
写真も撮影して頂けて、終始、会話も弾みますね♪
また来年の結婚記念日に伺いたいと思います。
ありがとうございました。

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5.02016年4月13日にご来店

もっと早く行っておけばよかった。お料理が美味しくておすすめです!印象に残ったのは野菜のおいしさとデザート。期待してなかったから良く感じたのかもしれませんがw、ぜひまた行きたいと思います。
ただ、奥の席はランチには暗過ぎます…。

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4.02016年3月5日にご来店

シマエビのカッペリーニが食べたくて、何度も行っています。

コースの最初に出てくるので、あとのお料理もより楽しみになります。

全体的にお野菜、しかも珍しいものが多くて美しいですし、お魚、お肉の塩加減、火の通し加減も最高です。
メニューの説明も丁寧ですし、サービスもさりげなくて良いです。

その分、デザートが少し残念に感じます。
グランドメニューと季節のメニューがあって種類は多いのですが、ここ何回かはいつも同じクレープを頼み、同伴が選ぶ季節メニューで??となるのが惜しいところです。

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5.02016年1月11日にご来店

祝日のランチで家族連れのお客さまもいらっしゃいましたが落ち着いた雰囲気でした。サービスはそつなく、空いたお皿もすぐに片付けてくださり、サーブもすみやかなものでした。この日はスパゲッティは魚介類と野菜で、白身魚とキャベツがマッチして美味しかったです。メインは羊のリブのグリル。レモン風味で私好みの味わいでした。ドルチェはザバイオーネソースのジェラートにしました。見かけよりもさっぱりとして美味しかったです。食後のカモミールティーにビスコッティがついてきたのも嬉しかったです。

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4.02015年12月25日にご来店

毎年1~2回ほど利用しており、いつも満足していましたが、今回については、サービスがあまりよくなかった気がします。
まだ食べ終わっていないのに次の料理が出てきたり、早く食べるよう催促されたりしていたので少々不満を感じました。
忙しいのはわかりますが、費用に見あったサービスを期待しています。

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4.02015年9月22日にご来店

3年ぶりに来店しました。
いつも『冷製トマトのカッペリーニ』を食べたくて、行きます。
毎回、一口サイズなので、おかわりをしたくなります。

その他の料理も美味しく召し上がりました。

また行きたいと思います。

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5.02015年9月19日にご来店

連休中日に、予てより来店してみたかった、カノビア-ノ代官山店へ行く事だけを目的に、名古屋から伺いました。
ディナ-の予約をとって行ったのですが、連休中だからなのか植竹シェフが不在だったからなのか?は分かりませんが、お客さんが少なく、ゆっくり食事を楽しめました。

植竹シェフのお料理を食べられなかったのは残念ですが、そんな事も気にならない位、美しく美味しく楽しいお料理の数々に、感動しました。
普段から主人も私もあまりお酒をたしなまない方なので、呑める人には良いワインに合う料理なんだろうなぁと言いながら、主人はグラスワインと私は桃のカクテルで、お料理のみに集中して頂きました。
7000円と9000円のコ-スで迷った末、メインの鴨をお魚に代えて頂き7000円の方をチョイス。
鮎のパスタがそれはそれは、美味しかった!です。それから、お野菜も全て美味しく、イタリアンで食べる美味しいお野菜が大好物な私達には、大満足なディナ-でした。

また特別な日に絶対伺おう!と幸せな気分で帰りました。

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4.02015年8月2日にご来店

結婚記念日のお祝いでお伺いしました。結婚式当日のお料理もカノビアーノさんにお世話になったので、私達にとってはとても思い入れのあるお店です。どのお料理も美味しく、特にカッペリーニは絶品です! お店の雰囲気やスタッフの方々のサービスも良く、素敵な記念日になりました。ありがとうございました。

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5.02015年5月16日にご来店

友人の誕生日で利用させていただきました。
デザートに誕生日用にお願いしてあって
当日に主役の人を聞かれず私たちの会話で誰が主役か察して出していただいて素晴らしいサービスだと思いました。またさっぱりイタリアンお料理で嬉しかったです。またリピします。

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5.02015年5月11日にご来店

初めて行きました!少し場所が分かりづらくて迷ってしまいました(笑)
\3500のランチを食べました。とても美味しかったです♪特に看板メニューのトマトのカペリーニが見た目も可愛くてお気に入りでした(∩´∀`∩)
ホールの方のお気遣いも心地よくて、女性の方が美人さんでしたo(^-^)o
次は別なコースやディナーでも行ってみたいです(*^▽^*)

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