鮨 福元

4.6
評価・口コミ(69)
10,001 円~
寿司

人気のタグ:

特別なお食事に向いている
記念日に向いている
デート
お客様各位

いつも鮨福元をご利用下さいまして誠にありがとうございます。
ご心配頂きました方々に心より御礼申し上げます。
また、影響を受けられている皆様に心より御見舞い申し上げます。

私ども鮨福元では新型コロナウイルス感染症の影響によりしばらくお休みを頂いておりましたが、この度、営業時間内でのお客様同士の接触や衛生面での対応の準備が整いましたので営業を再開いたしました。

通常とは勝手が違いお手数をお掛けしますが、どうぞよろしく御願いいたします。

コロナ対策の新しい営業体制について詳しくはホームページをご覧下さい。

https://sushifukumoto.jp/index.html

ご質問やご不安ご要望、ございましたらお気軽にお問い合わせください。
速やかに対応させて頂きます。


鮨福元
福元敏雄


【ミシュランガイド】おかげ様で連続11年☆を頂いております【天然もの】日本の海で育ち日本全国の港で上がった天然の魚のみ仕入れています。春夏秋冬で握りのネタが移り変ります。魚の季節感をどうぞお楽しみ下さい。小さい店ですので事前のご予約をお勧めしています。お座敷の個室もございますのでご宴会などにご利用ください。
【営業時間】水曜日定休。お魚の在庫状況でその日の営業時間変わります
【下北沢駅南西徒歩7分】【住所】東京都世田谷区代沢5-17-6地下一階【皆様のご来店を心よりお待ちしております】
ダイナー69人による総合評価
総合評価
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4.6最近の評価をもとに集計
4.7
お料理
4.6
サービス
4.7
雰囲気
4.4
コストパフォーマンス
騒音レベル · 静か
88%の人 がオススメすると言っています
ダイナーが選ぶベストレストラン
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MT
MiwaT
ハワイ
評価・口コミ(1)
2020年11月20日にご来店
総合4お料理4サービス4雰囲気4

おまかせコースをいただきました。旬のネタは最高で、どれもとても美味しかったです。総じて良かったのですが、2コースしかないのが少し物足りなかったです。お財布に優しい値付けが嬉しかったです。また伺います。

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NT
NicT
東京
評価・口コミ(1)
2020年10月6日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Best Sushi in Shimokita, maybe even in all of Tokyo.

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m
masa123456489874561254mj
評価・口コミ(1)
2020年10月3日にご来店
総合2お料理2サービス3雰囲気3

コスパが悪かった
マグロが赤身一貫だけ、それなら値段あげてでもだしてほしい
シャリも特に、普通でした。

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(1)
2020年9月26日にご来店
総合3お料理3サービス4雰囲気5

とても良かったです。
でも、細かいところ言わせて頂くと、
同じコースを頼まれた別の方とネタの部位(私たちはマグロの赤身だったのが、隣の方は大トロだったり)が明らかに違かったので悲しくなりました。
恐らく、飲食店によくある常連さん贔屓だと思いますが、

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n
nene
東京
評価・口コミ(2)
2020年8月3日にご来店
総合4お料理5サービス4雰囲気5

旬のネタを適正な価格で美味しくいただける、ステキなお店です。コースでの提供ですが、もっといただきたい時には気持ちよく追加を受けてくださるのも良かったです。また行きたいお店です。

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H
Hughes
評価・口コミ(1)
2020年3月19日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

The chef is a little bit shy towards non Japanese people but the service was the best I‘ve ever experienced. Super friendly waiter who guided us through the menu and gave us recommendations on how to eat specific foods. Overall we‘ve had a great time with delicious food and friendly people.

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h
hitchihitchi
東京
評価・口コミ(1)
2020年3月15日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

初めて伺いました。

最初に出てきたお刺身盛り合わせから
どぎもを抜かれました!
え?お刺身って、こんなに美味しくなるものなの?って。
素材も素晴らしいのでしょうけど
大将の技術の凄さを体感しました。
大将の全体の動きが一切の無駄なく美しく
見とれてしまった・・・・

握りは、お米の1粒1粒の味が伝わってくるのです。
どうやって握るのか、全く想像もつかないシャリの美味しさ。
イカ、マグロ、こはだ、アナゴ、、、
どれも初めて食べるもの凄い美味しさでした。

大将が小さな声で訥々とお話なさる内容が面白くて
説得力が凄い!

帰り道、4人で「楽しかったね」「美味しかったね」と大盛り上がり。
素晴らしい一夜を過ごせました。

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まき佐
評価・口コミ(1)
2020年3月7日にご来店
総合4お料理5サービス4雰囲気5

全て職人の丁寧な仕事がされています。
全く巷の寿司とは違うものです。またお値段も銀座の半分程度だとおもいます。

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(1)
2020年2月13日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

お店の雰囲気も店員さんの対応も良く、奇をてらわず、シンプルで、王道という感じで美味しくいただきました。

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PA
PAPORNJ
評価・口コミ(1)
2020年2月9日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

すごく美味しかった。新鮮なもので食べて良かった。
値段も安くてお得と思いました。
定員さんも優しかった。また行きたいと思います。

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OT
OpenTable ダイナー
東京
評価・口コミ(1)
2020年1月11日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Awsome omakase . Chef and staff so nice , will be back for sure

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(1)
2020年1月7日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Excellent sushi

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OT
OpenTable ダイナー
マイアミ、フロリダ州南東部
評価・口コミ(1)
2019年12月22日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

It was a great dining experience! The food was so tasty! 大将 was friendly :) learned a lot from his explanations.

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OT
vipOpenTable ダイナー
オースティン
評価・口コミ(1)
2019年11月25日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Friendly service, great food

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AK
vipAlexaK
ワシントン DC エリア
評価・口コミ(3)
2019年11月23日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Great all around!

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AD
AsimD
オースティン
評価・口コミ(2)
2019年11月22日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Chef Fukumoto took us through a wonderful and intimate journey through his omkase course. His staff were attentive and the overall experience was magical. I’ll definitely stop by next time I’m in Tokyo.

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GY
GaryY
東京
評価・口コミ(1)
2019年11月18日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Amazing sushi with a menu that is updated daily. Great service and ambiance, and easy to book via Opentable instead of jumping through hoops like other sushi restaurants.

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M
Marker
評価・口コミ(21)
2019年11月14日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

We had a great experience at Sushi Fukumoto. The space is simple and intimate. Service is friendly and helpful. The quality of the food is outstanding. We had a little trouble finding the restaurant, and one of the staff members found us on the street after I called. The meal started off a little formally, but soon relaxed into an intimate affair. Just watching Chef Fukumoto work was a treat, and the food was even better. The staff was friendly, helpful and conversant in English. This was our best meal in a two-week visit to Japan. Not cheap, but good value...

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TP
ThanetP
評価・口コミ(2)
2019年11月11日にご来店
総合5お料理5サービス4雰囲気4

Valued omakase sushi. The chef is a bit shy to foreigners, but he seems to welcome foreigners a lot.

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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ(3)
2019年10月19日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

So amazing!! Hard to find but after sitting down and ordering it was one of the best omakase experiences!

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(1)
2019年10月8日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

This was a very nice experience. If you want a first hand experience for a quality omakase but don't want to burn a hole in your wallet than sushi fukumoto is where you should go.

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D
vipDaniel
評価・口コミ(19)
2019年7月21日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気4

First sushi experience in Japan and well worth the cost and commute. This was the best sushi dining I’ve ever experienced; the 13-piece nigiri course opened up my eyes to the possibilities and subtleties of well executed sushi. Given that it’s one of a handful of places on OpenTable, it’s a no brainer if you’re looking for an authentic sushi experience when visiting Tokyo.

This restaurant is tucked away in the lower level of a small street about a 15 minute cab from Shinjuku. The restaurant only has around 10 seats, all in front of the chef who creates each piece of nigiri and places it in front of you. The experience was a little intimidating at first, as we speak no Japanese and were surrounded by locals peering at our attempt to align with all proper etiquette and customs of eating sushi in Japan. The waiter spoke decent English and explained the dishes as the meal progressed... It cost about $280 USD for 2 of us (including a bottle of sake). Though dress code is ‘business casual’ the vibe inside is very laid back.

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S
vipSagigirl
デンバー・コロラド州
評価・口コミ(17)
2019年7月6日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

My family had a wonderful time and unique experience at Sushi Fukumoto. We were in Tokyo for a few days and I made a booking a couple of months in advanced since I wanted to make sure I could get the date that I needed.
We were seated at the bar right in front of where the master was working. They have staff that explained what we were eating and most importantly, how to enjoy the sushi. We also had a 4 year old with us and they were very accommodating. We ordered the complete omakase and were able to share some of the dishes with our child.
We stayed in Shinjuku and the restaurant was just a train ride and short walk away. Nice neighborhood and easy to find.
If you are looking for a special experience with some out-of-this-world sushi, I would definitely recommend this restaurant.

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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ(1)
2019年6月11日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

One of the best Sushi in Tokyo. Chef Fukumoto-san is great as well as the staff. Sushi is fresh and perfect. Looking forward to going back next trip.

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S
Soraya
評価・口コミ(1)
2019年6月2日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Having omakase at Sushi Fukumoto was delicious and perfect. Thank you!!!

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AR
AntoineR
評価・口コミ(1)
2019年5月16日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

It’s perfect ! Thank you
The ambiance is really nice, the chef cooks in front of you and that’s a great taste experiment !

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E
Ernie
評価・口コミ(1)
2019年4月22日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

This restaurant was a wonderful experience. The food, ambiance, and service were delightful. We have experienced several omakase sushi both in Japan and the United States. Sushi Fukumoto rates as one of our best experiences.

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(2)
2019年4月18日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Excellent sushi! Unforgettable- multi-sensory experience with fresh seafood. The chef knows the perfect way to present the best essence of each material and ingredient - he is an artist of gastronomy! Highly recommend.

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OT
OpenTable ダイナー
ミネアポリス・セントポール
評価・口コミ(3)
2019年4月9日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Best sushi I’ve ever had. The staff is also very friendly to English speakers (our hostess showed us a translation with pictures before every piece of nigiri that the chef prepared). Definitely lives up to its Michelin star reputation.

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OT
OpenTable ダイナー
東京
評価・口コミ(2)
2019年4月8日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

We were celebrating our engagement and this was definitely an experience we will never forget! Each piece of art that chef Fukumoto prepared for us was SO Delicious. It’s so hard to explain. Each piece of sushi was so well balanced. Between the fish, rice, and perfect seasoning. We had the Omakase meal and by the end I was so stuffed. It’s definitely expensive but worth the cost. The staff was so kind and explained in English what the chef was doing, what we were eating, and how to eat it. Absolutely recommend this place. A wonderful experience! Thank you Chef Fukumoto and Nozomi for a lovely dinner!

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F
Filippo
ロンドン
評価・口コミ(3)
2019年4月6日にご来店
総合4お料理5サービス4雰囲気5

Very nice restaurant and experience. This was our first time in a high-end sushi restaurant and we can indeed say that the sushi was the best we have ever eaten. The ambiance was fairly intimate (the counter has around 10 seats), refined but friendly. We didn't speak Japanese, but the waitress spoke English and translated to us the names of the fish used in the various sushi pieces. Even chef Fukumoto tried to make some conversation with the waitress acting as an interpreter :) Being able to observe the chef working and the preparation of each piece was definitely an interesting experience.
The value for money was good (we took the sushi menu) compared to other Michelin-starred restaurants in Tokyo, but keep in mind that this is not the kind of restaurant where you get full on the cheap!

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M
Mizio
評価・口コミ(2)
2019年4月4日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Un locale fantastico per il suo essere minimal e al tempo stesso carico di “sostanza”. Gentilissime e amabili le due ragazze che servono ai tavoli, prodighe di spiegazioni ed anche di qualche discreta battuta di spirito. Ma è quello che si prepara e chi lo prepara che fa la differenza: un maestro vero, dalle pochissime parole e dalla grande concentrazione, che mette amore in ogni singola portata. Inutile descrivere il percorso e le pietanze che lo compongono (ci sono due percorsi degustazione, uno base e uno completo): tutto ciò che viene servito è veramente speciale, un viaggio sensoriale complesso che solo in Giappone potevamo sperimentare. Torneremo

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EN
EkNop
評価・口コミ(1)
2019年2月28日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Fantastics! Chef was friendly. Food was really good for the prices.

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S
Superkoy
評価・口コミ(1)
2019年2月28日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

I love the simplicity of this place. Everything is good, food are superb. Chef is friendly, staffs are nice. Variety of sake.

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OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ(1)
2019年2月26日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

We went for an engagement dinner for my brother-in-law and his fiancé. By far the most amazing omokase sushi experience we had in our life!

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(3)
2019年2月3日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Superb food for a very very reasonable price. Chef Fukumoto and his team were very friendly and explained all the ingredients (and their origins) in our omakase despite us not being able to speak Japanese. The dishes were perfectly seasoned, including the non-sushi dishes. We had a wonderful time there and would definitely recommend this place to our friends who are heading to Tokyo.

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BD
BillyDee
評価・口コミ(1)
2019年1月18日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Great service and price for a Michelin star restaurant. The server we had also spoke English and helped translate what the chef was saying.

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AG
AjaiG
評価・口コミ(2)
2019年1月8日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Amazing omakase menu, friendly staff translating for chef, one of the few Michelin star restaurants that can be booked in Tokyo on opentable or without a concierge service. Impeccable food, would highly recommend!

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G
Ganbu
評価・口コミ(3)
2018年12月28日にご来店
総合2お料理2サービス2雰囲気3

Staff can speak English well. Quality of the ingredients were OK. Though unfortunately the sushi chef smokes tobacco.

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DM
DavidM
評価・口コミ(1)
2018年12月14日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Best sushi I've ever had. This place takes minimalist cuisine to another level.

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よくある質問

OpenTable ダイナー69名による鮨 福元の評価は4.6☆です。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。現地の制限により、現時点では予約を受け付けていない場合がありますのでご留意ください。