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  1. 自宅
  2. 日本
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  4. 東京都心部
  5. 神楽坂・飯田橋
すし ふくづか 13 Tokyo

すし ふくづか

4.7
4.7
評価・口コミ(53)
10,001 円~
寿司
人気のタグ:
  • 特別な食事に最適
  • ビジネス・接待に最適
  • 高級
ふくづかは、東京神楽坂の路地裏にある小さな寿司屋です。当店は閑静な場所にありますが、「わびさび」を感じていただける上質な寛ぎの空間をご提供できるよう努めております。 料理の味を左右する要素は様々ですが、私たちは「香り」と「温度」に気をつけてお寿司やお酒を仕込みます。夜の茶席をイメージした店内は、お料理やお花、照明などを盛り付け、食を楽しむ空間としてもお楽しみいただければ幸いです。
※営業時間以外の問い合わせはメールでお願いいたします。(メールアドレス: info@sushi-fukuzuka.com)
※キャンセルポリシーの日数は、お店の休みもカウントされます。

レストランの予約

2名

19:00


本日3回予約が入りました。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    10,001 円~
  • 料理ジャンル
    寿司
  • 【営業時間】
    火~日 14:00~16:00 火~日 18:00~20:00 火~日 20:30~22:30 クローズ月 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 電話番号
    03-5579-2860
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • 【ドレスコード】
    スマートカジュアル
  • エリア
    神楽坂・飯田橋
  • 駐車場
    駐車場なし
  • 交通アクセス
    東西線 神楽坂駅 1番出口 徒歩5分<br>大江戸線 牛込神楽坂駅 A3出口 徒歩5分<br>有楽町線/東西線/南北線 飯田橋駅 B3出口 徒歩5分
  • 【その他】
    カウンター席, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席

ダイナー53人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8お料理
  • 4.7サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

53​件の口コミ
  1. pikachu

    東京

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2023年7月23日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 1
    味、サービス、メニュー、すべてが最高峰という印象で、二度目の来訪。ペアリングも素晴らしく記念日を彩ることが出来ました。惜しむらくは、常連と思わしき方がだいぶ騒がしく、パートナーの方に対してではなく大将や女将さんを大将に大声でお話されているのが非常に迷惑だった。

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  2. SHINGOK

    サンディエゴ

    評価・口コミ (2)

    2.0

    評価・口コミ (2)

    2023年6月24日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. お料理 3
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 4
    金額に対して品数が少ないと感じたし、隣のお客は私よりも一品多かった。常連へのサービス? ペアリングの前に、とビールをお願いしたがビールが終わる前にペアリングのワインが出てきて食卓がドリンクで渋滞した。 私の到着が10分弱ほど遅れてしまったのが原因ではあるが、他のお客のペースに合わせるためかどんどん料理が出てきてここでもちょっとした渋滞がおきた。

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  3. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年10月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    神楽坂の路地裏に、 控えめに、 品良く佇む 江戸前鮨の名店。 風にたなびく 暖簾をくぐれば、 まるで会員制の ラウンジのような 薄暗く洒落た雰囲気の店内に、 朧げにライトアップされた 白木のカウンターが展開します。 その佇まいは、 豪華というより幽玄。 極めて上質な意匠です。 近年、 江戸前鮨にも 熟成製法や温度差別化など 革新的な手法が いくつも誕生してますが、 なんだかんだ最後は、 職人さんの手間暇と技量だと 個人的には思います。 もちろん、 ピンネタなど素材が 主役なのは 不動のファクターですが、 個人的には、 やはり腕かなぁ、 と思います。 その意味では、 フクヅカさん 間違いなく本物です。 気の遠くなるような細やかな仕事、 難易度の高い技術などとともに、 産地の方々やネタへの想いが 作品として見事に昇華されています。 全品がスペシャリテ、 迷わずゴールデンブザーな 名店です。

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  4. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    照明の暗いお寿司屋さんだけど 雰囲気が最高にいい。 ネタをシャリ温度の違いで食す。 とても美味しいです。 また、是非うかがいたいです。

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  5. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    2回目の訪問でしたが、前回同様美味しかったです。 シャリに砂糖が入ってなく、握りべつにシャリの温度調整までされてて感心しました。 また、9月伺わせていただきます。

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  6. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    とても美味しかったです。鮪も含め最高でした。また是非来月行きたいです

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  7. MrSatoshi

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    すいません。 美味しかったとか、楽しかったよりも、妻がとても幸せそうなだけで大満足でした。笑 可能であれば、季節事に通いたいお店。 控えめに言って最高です。 ご馳走様でした。

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  8. Tacky007

    東京

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年4月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    ネタ別にネタとシャリの違う温度、また握り方も変えており、ここだけのこだわりの鮨が食べられる。どれも美味しく、特に鮪が楽しめる。

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  9. OpenTable Diner

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年3月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    お寿司に加えて、ワインのセレクションが最高でした。

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  10. momo

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年11月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    料理、接客、雰囲気全てハイクオリティ。 高級な理由が料理へのこだわりに全て詰まっています。 特にネタとシャリの相性を考えた温度調節が絶妙で、他では味わえない食の体験が出来ます。

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  11. 102030405060708090

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年9月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    大変雰囲気がよく、マスターのお話、ソムリエのチョイスも絶妙です。もちろん、食材に関しても、非常に満足しました。

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  12. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年9月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    料理、雰囲気、どれを取っても素晴らしいです。

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  13. Ashley

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年5月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    An absolutely fantastic experience!! From the food to the atmosphere everything was perfection.

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  14. Mikey

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年5月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Truly incredible sushi experience! All the little details for the meal were much appreciated.

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  15. HuayuF

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年2月4日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. お料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Definitely a sushi place for tourists only. The quality is not even comparable to similar priced sushi restaurants in United States.

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  16. Anonymous

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年1月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Hard to find, but once you do you are in for a treat! Part of the charm, 5 stars

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  17. OpenTable Diner

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年11月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My must visit spot in Tokyo every time. Always recommend it.

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  18. Lizzzzzzzzzzzz

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年10月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent experience. Can’t wait to be back. chef and team are amazing. Made for a truly memorable night.

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  19. WendyS

    香港島

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年10月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Fabulous experience! Incredible food, wonderful service and cosy atmosphere.

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  20. ThomasD

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2023年9月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The best sushi I’ve had in my life. Course after course of the best flavors, with unique takes on some items too.

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  21. OpenTable Diner

    ラスベガス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年9月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing experience with the team. Everything was perferct

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  22. Andrew

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2023年7月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My third visit to Fukuzuka. Seasonal variations keep the menu interesting. Great sake pairings. I’ll keep coming back whenever I visit Tokyo.

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  23. OpenTable Diner

    ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2023年7月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great experience! Not recommended for the casual sushi roll eater, very intense. Chef omakase selections were great! Service was wonderful. Note that the restaurant is on the second floor opposite where it’s noted on Open Table. Stairwell is dark, no signage at all. Locals were very nice to help us and knew the restaurant by name.

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  24. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年7月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    very nice omakase menu. 😋 Nice chef. Friendly crew.☺️ The pin of OpenTable is not accurate. Restaurant staff could help guide you. 🫰🏻

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  25. OpenTable Diner

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2023年6月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Outstanding omakase. Exceptional service, atmosphere and (of course) food. The kind of meal experience you remember for years.

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  26. OpenTable Diner

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2023年6月1日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. お料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    Tldr: Snobby, impolite, and arrogant. Foreigners beware. Reserved via Opentable and showed up for a 6pm reservation. Had received 2 notifications from Opentable in last 3 days asking to confirm my reservation to which I responded. Restaurant had no clue that we were coming and we were unable to dine. They claimed that Opentable had been finicky and that they did not see my reservation. While I understand their view that this is not their fault, I really did not appreciate their snobby attitude and the fact that they did not once say that they were sorry this happened. They just told me go to complain to Opentable and that this isn’t their problem or fault. Today was my mom’s 60th birthday and I had flown my parents into Japan to celebrate. This was supposed to be the highlight of the trip and their arrogant attitude and disregard for the inconvenience caused were really not appreciated. They had known that Opentable has been problematic and yet continued to use it, so I personally think they should have at least said sorry, which they really refused to even when I made a comment about it. For a restaurant at this price range where it’s upwards of $300+, I really expected much better.

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  27. OpenTable Diner

    マイアミ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年4月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Unique and probably the best sushi experience in Japan. 🥰🍀☀️

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  28. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年3月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazinggg experience, incredible food. He doesn’t speak good English, but it’s easy to communicate anyway. Just seat and enjoy.

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  29. TylerA

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年3月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Best Nigiri I've ever had. Excellent, fresh ingredients, prepared painstakingly, temperature of every dish was perfect.

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  30. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2023年1月26日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Very cosy and calm atmosphere. Incredible food with high quality ingredients. The chef also made sure to explain every single course. In the end, he even gave a small gift to all the guests. Definitely recommend this place for Omakase.

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  31. JulianG

    ボストン

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2023年1月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Chef Fukuzuka has created a truly remarkable restaurant. It seats only six at a counter and he stands behind this counter creating sushi and other dishes that are simply astounding. It has to be one of the great secrets of Tokyo. He is charming and so attentive all whilst serving truly amazing food. An experience that we will remember for a very very long time. If there was any criticism at all it would be to have some indication of the cost of the meal. Whilst worth every penny, it certainly is not cheap at all.

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  32. NLORD

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    2023年1月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Hard to find but a great omakase experience. Warning there are no prices on the menu we were in a bit of stocker shock at the end

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  33. ronaldc

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年12月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    It’s not my first time having sushi Omakase, but Sushi Fukuzuka totally blown me away. The whole dining experience was so one of a kind, and the food quality was top of its kind. It was almost a perfect night except for one moment i dropped the sushi, which I felt so bad for ruining the art piece. Highly recommended to anyone who’s looking for an unique sushi experience. It’s not just another great sushi, it’s different.

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  34. BogeyH

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年12月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Chef Fukuzuka was great! Quality of ingredients, attention to detail, and his culinary skills to bring out the best and unique flavours out of every dish is top notch. Will definitely return on my next visit to Tokyo. Thank you Chef Fukuzuka

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  35. AlexisO

    オーランド・セントラルフロリダ東

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful, food was fantastic and the chef was great at explaining everything. Highly recommend, westerner friendly

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  36. OpenTable Diner

    ニューヨーク

    評価・口コミ (4)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (4)

    2022年8月30日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. お料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    It’s pretty cute little town with cute streets.. but at the same time everything felt very tight and not fancy enough for the price I am paying. I am sure everything was fresh but couldn’t taste that much of umami, and as others were saying I didn’t like the hot rice as sushi either. Also half or more than half of the course was more of sashimi than sushi, probably not too fulling but also gives you feeling like there’s something missing. The monaca was very nice how he freshly made in front of you and this young owner was very kind and understanding for two foreigner trying to figure things out (being late and etc) We were only two customers in entire place and I think that’s how he runs the place due to covid now days, otherwise it would feel very tight and very uncomfortable. Thanks the owner for his kindness but for the price and all, I don’t think I will go back or recommend the place for others.

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  37. Andrew

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A very intimate dining experience with only 6 counter top seats. Dined with two coworkers who’s first time at a nice sushi restaurant. Great edomae sushi presentation and overall experience. Fukuzuka-San was very patient explaining each bite. Good for English speaking diners. Left feeling amazed and satisfied. Also, it’s so nice dining in a quiet restaurant for a change. I’ll definitely be back the next time I’m in Tokyo, and my coworkers are already planning their next visits to Fukuzuka.

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  38. TristineB

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2020年2月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Chef FUKUZUKA and his staff were incredibly gracious. The sushi, especially tuna, were delicious and the best I have ever had. It was a wonderful treat as travelers to Japan.

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  39. OpenTable Diner

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年2月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Seven kinds of amazing tuna were served. Definitely the best tuna was eaten in Tokyo. It will take Michelin Star soon. Worth every penny.

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  40. OpenTable Diner

    サン アントニオ

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    2020年2月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. お料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fukuzuka made the date very special

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー53名がすし ふくづかを4.7つ星評価しています。

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レストランの予約

2名

19:00


本日3回予約が入りました。
すし ふくづかのGoogle マップ

162-0821 13 Tokyo, 東京都新宿区津久戸町3−5 2階,

追加情報

  • エリア
    神楽坂・飯田橋
  • 【営業時間】
    火~日 14:00~16:00 火~日 18:00~20:00 火~日 20:30~22:30 クローズ月 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 予算
    10,001 円~
  • 料理ジャンル
    寿司
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 【ドレスコード】
    スマートカジュアル
  • 駐車場
    駐車場なし
  • 交通アクセス
    東西線 神楽坂駅 1番出口 徒歩5分大江戸線 牛込神楽坂駅 A3出口 徒歩5分有楽町線/東西線/南北線 飯田橋駅 B3出口 徒歩5分
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カウンター席, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席
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