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Votum NI Hannover

Votum

4.8
4.8
評価・口コミ(53)
51 ユーロ~
ヨーロッパ料理(コンテンポラリー)
人気のタグ:
  • グルメ・美食家
  • 特別なお食事に向いている
  • 創作的な料理
-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !

レストランの予約

2名

19:00


本日5回予約が入りました。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】

    ファインダイニング

  • 料理ジャンル

    ヨーロッパ料理(コンテンポラリー)

  • 【営業時間】

    ディナー 火~土 18:30~00:00 【定休日】月・日

  • 電話番号

    0511 30302412

  • 【ホームページ】

    http://www.vo-tum.de/

  • 【ご利用可能カード】

    ECカード, MasterCard, Visa

  • 【ドレスコード】

    スマートカジュアル

  • 【シェフ・料理長】

    Benjamin Gallein

  • 【ケータリング】

    Das erfahrene und bewährte Team das zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet, ist hier weiter tätig. Überzeugen Sie sich von unseren zahlreichen Angeboten an leckeren Speisen und an unseren außergewöhnlichen Ideen im Veranstaltungsbereich. Jahrelange Erfahrung macht uns zu wahren Meisterköchen und Profiplanern! Unsere Küche befindet sich direkt in unserer Burg Königsworth. Gerne beliefern wir auch Veranstaltungen, welche außerhalb unseres Hauses stattfinden. Bei Ihnen wird unser erfahrenes und professionelles Team Ihnen zur Seite stehen und sich um die Speisen und Getränke, sowie den Service kümmern. Gerne übernehmen wir die Planung: Vor- und Zubereitung aller Speisen, Lieferung, Auf- und Abbau sowie den Ablauf können Sie sicher in unsere erfahrene Hände geben. Unsere Erfahrung steht Ihnen für Ihre Veranstaltung zur Verfügung. Nutzen Sie sie! https://www.burgkoenigsworth.de/

  • パーティー・貸切

    https://vo-tum.de/kontakt/

  • エリア

    Mitte

  • 【最寄りの駅・交差点】

    Leinstraße

  • 駐車場

    Nutzen Sie bitte die umliegenden Parkhäuser oder öffentliche Parkplätze vor dem Landtag. CONTIPARK Parkhaus Markthalle Röselerstraße 7, 30159 Hannover Parkhaus am Rathaus - Hannover Friedrichswall 11, 30159 Hannover

  • 交通アクセス

    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom HauptbahnhofMit den U-Bahnlinien 3, 7 oder 9 von der Haltestelle direkt unter dem Bahnhof in Richtung Wettbergen bzw. Empelde zur Haltestelle »Markthalle/Landtag«.

  • 【その他】

    テラス席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外喫煙所, 眺望

ダイナー53人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9お料理
  • 4.8サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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  1. SS

    SabineS

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月16日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    War ein super Abend, mit einem absoluten Geschmackserlebniss und einem sehr aufgeschlossenen Team
  2. RB

    RainerB

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年9月8日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein wunderschöner Abend Sehr gute Bedienung Super tolles Essen
  3. GW

    GrischaW

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年8月26日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein wundervoller Abend mit außergewöhnlich gutem Essen und Trinken. Vielen Dank wir kommen gerne wieder
  4. RP

    ReinholdP

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年8月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Diner im Außenbereich = perfekte Location. sehr engagiertes Personal, sehr aufmerksam und kompetent. Das Menue = outstanding Gerne wieder
  5. CK

    ChristianK

    ベルリン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月6日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Die Speisen waren hervorragend, der Service gut und der Wein großartig. Wir haben den Abend sehr genossen.
  6. AW

    AndreasW

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月6日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Getränkeangebot für Non Alkohol war eine Super Idee, werden wir wieder nehmen. Mein Frau und ich waren sehr zufrieden, super Idee bei Votum unseren Jahrestag zu feiern. Wir werde wieder kommen.
  7. k

    kiton

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月5日にご来店

    overall4food4service5ambience4
    Sehr kreativ, ein Erlebnis für den Gaumen. Ausgewählte Zutaten. Nicht zu überladen.
  8. JT

    JohannesT

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2022年6月25日にご来店

    overall2food3service2ambience1
    Der Abend im Vo-tum war sehr gemischt. Das Essen war zum größeren Teil vorzüglich, die Grüße aus der Küche exquisit, im Frikassee vom Weidehuhn dagegen wurden alle Nuancen von Salz und Umami (o.ä.) erschlagen. Die Präsentation der einzelnen Gänge durch Mitarbeiter der Küche war sehr freundlich und mit ausführlichen Erklärungen. Optisch waren alle Gänge kleine Kunstwerke. Als jemand, der keine Getränkebegleitung wünscht, sondern schlicht Wasser zum Essen möchte, wird man wohl nicht so recht ernst genommen, das Wasser wurde nicht gekühlt, sondern stand auf dem Beistelltisch in der Sonne und war nach kurzer Zeit lauwarm. Leider war im benachbarten Schorse eine Feierlichkeit, bei der dann später auch Discomusik mit wummernden Elektrobässen gespielt wurde, sodass wir die Lokalität dann fluchtartig verlassen haben. Bei einem Lokal mit dem Anspruch des Vo-tum gehört m.E. auch eine angenehme akustische Atmosphäre dazu, die nicht gegeben war. Die Karte zum Votieren lag auf dem Tisch, eine kleine Einführung dazu gab es nicht, Wahlmöglichkeiten außer Upgrades und Getränkebegleitung gibt es nicht, das Votieren ist wohl eher ein Marketinggag als ernst gemeint. Die Frage eines Begleiters, ob ein Gang wegen eines bestimmten Lebensmittels abgewählt werden könne, wurde etwas indigniert beantwortet mit: Dann kriegen sie eben was anderes.
  9. SF

    SabineF

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年6月22日にご来店

    overall4food5service2ambience3
    Hervorragendes Essen, leider an diesem Abend ein mittelmäßiger Service, anfangs hoher Geräuschpegel wegen einer Hochzeitsfeier im Zweitrestaurant Schorsches
  10. s

    smileyalex66

    デュッセルドルフ・デュッセルドルフエリア

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年6月17日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Top Restaurant in top Lage mit leckerem Essen und super motivierten Team
  11. GH

    GeoHa

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年5月14日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr leckere, kreative Küche. Sehr aufmerksames, freundliches Personal. Ein total entspannter Küchenchef, der seine Gäste und seine Mitarbeiter immer im Blick hatte und ganz unauffällig dafür sorgte, dass alles gut lief. Schöne Weinkarte und eine kompetente Weinberatung. Wir waren sehr zufrieden und hatten einen wunderschönen Abend
  12. ME

    MargretE

    ハンブルク、ハンブルク周辺

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    2022年5月13日にご来店

    overall4food4service5ambience4
    Junges und sehr gut eingespieltes Ream; lockere Atmosphäre; Super Weinauswahl
  13. FE

    FraukeE

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年4月28日にご来店

    overall4food5service4ambience3
    Wunderbares Essen! Kreativ, überraschend und viele Geschmacksexplosionen. Interessante Präsentation auf dem Teller bzw. Geschirr. Künstlerisch und einfallsreich. Und das Essen toppte noch die visuelle Gestaltung. Hervorragende, stimmige Weinbegleitung. Der Service war sehr bemüht um die Gäste und aufmerksam. Das Ambiente könnte noch etwas aufgewertet werden. Ansonsten ruhig und angenehm. Die Musikauswahl war nicht ganz passend - aber dies heißt klagen auf hohem Niveau. Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen, wenn man bedenkt, wie hoch die Qualität der Produkte ist und wie viele Arbeitsgänge benötigt werden, um diese ausgeklügelten Geschmackserlebnisse zu bekommen.
  14. DN

    DocNuk

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    2022年4月28日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Lange war der Besuch angedacht, endlich hat es terminlich gepasst. Unsere Erwartungen wurden deutlich übertroffen. Das Essen ist auf höherem Niveau als der grade erhaltene eine Stern. Die Gänge waren geschmacklich und optisch ohne Fehlnoten. Die Desserts wären vermtl auch mit weniger Komponenten noch immer überragend gewesen. Das Eis aus Fourme d’Ambert war mein persönlicher Favorit. Wir werden hier öfter sein.
  15. HR

    HansR

    Exclusive

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年4月23日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Essen perfekt und Stimmung angenehm. Bedienung freundlich und zuvorkommend.
  16. IS

    IngeborgS

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年4月21日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren schon einige Male dort und wurden nie enttäuscht.
  17. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年4月17日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Familienosteressen, war super
  18. H

    Herbert

    ベルリン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年4月14日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Gute, kreative Küche. Entspannte Atmosphäre. Immerwährende ein Erlebnis.
  19. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年4月9日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Alles war super. Sehr geschmackvolles Essen, netter Service und super Ambiente
  20. WL

    WilhelmL

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年4月8日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr aufmerksamer Service. Ausgezeichnetes, sehr kreatives Essen. Eine große Bereicherung in der Hannoverschen Gourmet Landschaft.
  21. a

    anonym

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年4月5日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gutes Menü, passende Weinbegleitung, außerordentlich freundliches Team
  22. JB

    JollyBodies

    フランクフルト・アム・マイン

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年4月2日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein wundervoller Abend, sehr leckeres Essen, super Service, grandiose wiesa
  23. GR

    GueRo

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2022年3月30日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Es war ein besonderer Abend mit außergewöhnlichem sowie optisch und qualitativ beeindruckendem Essen, das jeweils wechselnd vom gesamten Team
  24. t

    troiper

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年3月12日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Super leckeres Essen, und eine mehr als angemessene Weinauswahl. Wir saßen eigentlich mitten im Raum, aber durch die Vorhänge und die weiten Tischabstände hatte man doch das Gefühl von Privatveranstaltung.
  25. MH

    MaHe

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年3月5日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr angenehmes Team, aufmerksamer Service und (wie erwartet) tolles Essen! Das Votum bereichert die Gastronomie hier im Umfeld….wir kommen gerne wieder!!
  26. VH

    VolkerH

    オーストリア

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年3月4日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Benjamin Gallein und sein Team mit Begeisterung und großer Kochkunst!
  27. R

    Rainer

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年2月25日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren gestern dort mit Freunden , es war eine kulinarische Reise begleite von einer guten Weinauswahl! Das Ganze wurde durch den fachlich tollen Service abgerundet . Rundum hatten wir uns Wohlgefühlt 🤗 wir kommen wieder … danke an das ganze Team
  28. ST

    SvenT

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年2月19日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein sehr gelungen Abend auf Sterneniveau. Gutes Essen und ein sehr nettes Team in einer tollen Location.
  29. OT

    OpenTable Diner

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年1月29日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Neue Sterneküche für Hannover
  30. JK

    JensK

    ロンドン

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2022年1月28日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wunderschönen Abend mit einem ausgezeichneten und sehr kreativem Essen . Der Service war aufmerksam und kompetent.
  31. c

    churchy

    オーストリア

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月27日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Wohl eines der besten Restaurants in Deutschland. Sympathisches Team, schöne Location, tolle Speisen und eine schöne Weinkarte! Was für ein Glück, dass wir so ein Restaurant hier in Hannover vor der Haustüre haben! Bin schon gespannt,wie es im Sommer wird, wenn man dann auch auf der Terrasse speisen kann!
  32. OT

    OpenTable Diner

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月27日にご来店

    overall1food5service4ambience2
    Nach einem tadellosen Essen kam es bei der Bezahlung zum Eklat. Man teilte uns mit, dass wir für die 2 wegen einer Erkrankung nicht anwesenden Personen eine Stornogebühr von 130€ zuzahlen hätten - und das sei schon ein Entgegenkommen, da man eigentlich 260 € hätte zusätzlich auf die Rechnung setzen können. Mit solchen Geschäftspraktiken vergrault man seine Gäste, bekommt negative Bewertungen und wird unterm Strich weniger Umsatz machen. Wir werden diesen Laden nicht mehr aufsuchen. .
  33. VE

    VerE

    シュレースヴィヒ=ホルシュタイン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月21日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Benjamin Gallein und sein Team haben uns einen wunderbaren Abend beschert. Ich musste etwas überlegen, warum ich bei ihm immer so unglaublich happy das Restaurant verlasse, aber dann wurde mir klar, dass seine Küche mich einfach berührt. Man könnte sagen: Herzensküche in allerhöchster Kunst und Klasse. Und Nico Kuckenburgs "Laubhaufen" aus Ananas, Hefe und Steckrübe ist in meiner persönlichen Top 3 der Dessert-Liste. Abgerundet durch den herzlichen Service und die exzellente Weinbegleitung habt ihr einen paar Stammgäste mehr seit Freitag. Danke für alles!
  34. AH

    AnniH

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月30日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Außergewöhnliches Essen, tolles Ambiente und geschultes, sehr freundliches Personal. Ein Restaurant für besondere Anlässe.
  35. UE

    UweE

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月10日にご来店

    overall5food5service5ambience4
    Wir hatten einen sehr schönen Abend im Votum. Was uns kulinarisch geboten wurde war erstklassig. Besonders hervorzuheben war der Kaisergranat, der in seiner Güte und Zubereitung wohl kaum zu übertreffen ist. Sehr netter, völlig unaufdringlicher Service. Wir werden sehr gern wieder ins Votum gehen.
  36. F

    Frank

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2021年12月3日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Sehr leckeres Menü und tolle Weine. Service sehr freundlich und kompetent. Schönes Ambiente, alles bestens.
  37. SW

    SilkeW

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月2日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Der Besuch war ein ganz besonders schönes Erlebnis.
  38. OT

    OpenTable Diner

    ロンドン

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2021年11月27日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Innovative, exciting and tasty food with great attention to detail but still in a relaxed and friendly atmosphere.
  39. S

    Sabrinav

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年11月26日にご来店

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein ganz wunderbarer Abend und wir waren rund um zufrieden
  40. EF

    EdgarF

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2021年11月12日にご来店

    overall4food4service5ambience4
    Salz manchmal nach oben an der Grenze des Guten. Auf den Zusatzgang Kaisergranat kann durchaus verzichtet werden da es sich vermutlich um TK-Ware handelt, die zu schnell aufgetaut wurde. Zumindest deutet die Konsistenz darauf hin. Trotz dem gerne wieder!

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー53名がVotumを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

19:00


本日5回予約が入りました。
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30159 NI Hannover, Hannah-Arendt-Platz 1,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】

    Leinstraße

  • エリア

    Mitte

  • 【営業時間】

    ディナー 火~土 18:30~00:00 【定休日】月・日

  • 料理ジャンル

    ヨーロッパ料理(コンテンポラリー)

  • 【ダイニングスタイル】

    ファインダイニング

  • 【ドレスコード】

    スマートカジュアル

  • 駐車場

    Nutzen Sie bitte die umliegenden Parkhäuser oder öffentliche Parkplätze vor dem Landtag. CONTIPARK Parkhaus Markthalle Röselerstraße 7, 30159 Hannover Parkhaus am Rathaus - Hannover Friedrichswall 11, 30159 Hannover

  • 交通アクセス

    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom HauptbahnhofMit den U-Bahnlinien 3, 7 oder 9 von der Haltestelle direkt unter dem Bahnhof in Richtung Wettbergen bzw. Empelde zur Haltestelle »Markthalle/Landtag«.

  • 【ご利用可能カード】

    ECカード, MasterCard, Visa

  • 【シェフ・料理長】

    Benjamin Gallein

  • 【その他】

    テラス席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外喫煙所, 眺望

  • 【ホームページ】

    http://www.vo-tum.de/

  • 電話番号

    0511 30302412

  • 【ケータリング】

    Das erfahrene und bewährte Team das zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet, ist hier weiter tätig. Überzeugen Sie sich von unseren zahlreichen Angeboten an leckeren Speisen und an unseren außergewöhnlichen Ideen im Veranstaltungsbereich. Jahrelange Erfahrung macht uns zu wahren Meisterköchen und Profiplanern! Unsere Küche befindet sich direkt in unserer Burg Königsworth. Gerne beliefern wir auch Veranstaltungen, welche außerhalb unseres Hauses stattfinden. Bei Ihnen wird unser erfahrenes und professionelles Team Ihnen zur Seite stehen und sich um die Speisen und Getränke, sowie den Service kümmern. Gerne übernehmen wir die Planung: Vor- und Zubereitung aller Speisen, Lieferung, Auf- und Abbau sowie den Ablauf können Sie sicher in unsere erfahrene Hände geben. Unsere Erfahrung steht Ihnen für Ihre Veranstaltung zur Verfügung. Nutzen Sie sie! https://www.burgkoenigsworth.de/

  • パーティー・貸切

    https://vo-tum.de/kontakt/

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