スリオラ

4.5
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評価・口コミ(219)
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10,001 円~
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スペイン料理

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創作的な料理
デートにピッタリ
グルメ・美食家
スペインを中心に海外で9年間修行し、東京のガストロノミーの最高峰のひとつ「日本料理 龍吟」と世界的に有名なスペイン料理の「レストラン サンパウ」東京店のスーシェフを勤めた本多シェフがオープンしたスペイン料理レストラン。
店名の「スリオラ(ZURRIOLA)」は、本多シェフが修行したスペインでも美食のエリアと名高いサンセバスチャン(San Sebastián)にある海岸の名前。第二の故郷と呼べるバスク地方のサンセバスチャンをもっと多くの人に知ってもらいたい、そんな気持ちから地元の人に愛されるこの海岸の名前を店名に選んだ。 季節の感じ方や表現方法、また自然の恵みである素材や食の楽しみ方が日本とスペインは似ている。スペインで修業した当時から料理人として感じてきた日本とスペインのそんな共通点を探りながら、ひと皿ひと皿の料理を丁寧に作る。ワインもスペイン中心に100種類以上。
ダイナー219人による総合評価
総合評価
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4.5最近の評価をもとに集計
4.6
お料理
4.1
サービス
4.2
雰囲気
4.1
コストパフォーマンス
騒音レベル · 静か
84%の人 がオススメすると言っています
5
4
3
2
1
ダイナーが選ぶベストレストラン
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評価・口コミ(1)
2019年11月10日にご来店
総合4お料理4サービス4雰囲気4

カウンターでディナーを頂きました。
シェフのお人柄も おしゃべりも楽しく、スピーディーな食事の提供は あり難かったです。
キャビアをスモークするところを、初めて拝見いたしました。
お誕生日プレート、ありがとう存じました。

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s
東京
評価・口コミ(2)
2019年11月3日にご来店
総合4お料理5サービス2雰囲気4

スペイン料理を食することは、それほどありませんので、新鮮で良かったです。お料理は、全体的に美味しかったです。サービスに関しては、「あれ?」と感じられるところがあり、期待していたことからは遠かったです。忙しいのは分かります。毎日同じことをしなければならない大変さもあるかと思います。でもゲストにとっては、楽しみにしている1日、楽しみにしている1回のお食事になりますので、ゲストを喜ばせるという努力と認識をもっと徹底させてもらいたいというのが、厳しいですが、私の感想です。

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2019年11月1日にご来店
総合3お料理5サービス3雰囲気3

お料理は本当に素晴らしくて、とっても忘れられない経験をさせて頂きました。ただ…いろいろグラスワインをお願いしたのですが、確かに飲んだことのないレアなものではありましたが、私のテイストが幼いのかもしれませんが、お勧め頂いたワインがお値段の割には物足りなく、またお料理が素敵である分逆にベーシックなテイストのワインをリコメンド頂いた方がお料理を楽しめたような気がしました。

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BF
評価・口コミ(1)
2019年10月26日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Very delicious, unforgettable,expression meal. The chef, Mr. Seiichi Honda is very nice. The services also very great too.

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s
評価・口コミ(1)
2019年10月20日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

とても美味しく頂けました。カウンター席しか空いていなかったのが残念ですが、それはそれで目の前でシェフとお話できたのでよかったです。
少し遅れそうだったので電話したのですが、お電話口の方が上から目線で話されていたのでそれだけ残念でした。
ヤギのミルクはクセがあって食べにくい印象でしたが、とてもいいアクセントになっていました。
コースはストーリー性があり、デザートで完結するとても素晴らしいものでした。

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評価・口コミ(1)
2019年10月18日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

1年ぶりの訪問でしたが、料理がとても美味しく、新たな感動がありました。また、お店全体の雰囲気も良く、特に本多シェフとの気さくな会話が楽しく、非常に満足のいく時間を過ごすことができました。お勧めのワインもリーズナブルで、少し飲みすぎてしまいました。また定期的に訪問したいお店です。

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YS
評価・口コミ(1)
2019年10月1日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

気になっていたお店のひとつ、ようやく伺うことができました。比較的料理の腕には自信がありますがおうちでは真似できそうにないー 品数が多いので、時間に余裕のある時におすすめします。接待よりデート使いが最適でしょうか。完全自家製のチョコレートにもびっくりでした。再訪が楽しみです!口福な時間をありがとうございました。

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KK
評価・口コミ(1)
2019年9月18日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

カウンターの席で、シェフが内容を説明してくれたりもして、よかったです。スペインワインも美味しかったので、また行きたいと思います。

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K
東京
評価・口コミ(1)
2019年9月14日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気4

奇をてらわないモダンスパニッシュでバスクの風を感じる秀逸な料理の数々でした。新橋駅、銀座駅からのアクセスも良く、使い勝手のいいレストランでした。

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T
東京
評価・口コミ(3)
2019年9月14日にご来店
総合5お料理4サービス5雰囲気5

息子の誕生祝いで訪問しました。お料理はどのお皿も繊細で、アミューズからメインまで、とても美味しく頂きました。デザートが男性的で、もう少しカラフルさが欲しかったとは家内の意見で、星を一つ削りました。ソムリエからオススメ頂いたワインは、白、赤、デザートと料理との相性抜群で、ペアリングを存分に楽しめました。定期的に訪問したいお店がまた一つ増えました。ご馳走さま。

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TA
東京
評価・口コミ(1)
2019年8月24日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

4回目ですが、いつ行っても満足です!
味はもちろん、目を楽しませてくれます。
心地の良いサービスで居心地も抜群‼︎

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MK
ラスベガス
評価・口コミ(1)
2019年8月13日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

非日常的なお洒落な空間です。
カウンター席に座ると、シェフ自らお料理の説明をしてくださいます。
素材から仕込みまで非常にこだわりぬいたこたが伝わり、口でも目でも楽しめるお料理でした。

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OT
評価・口コミ(1)
2019年8月11日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気4

Really lovely lunch. Food was delicious. Service was great and it was great value. Recommended.

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2019年7月28日にご来店
総合5お料理5サービス4雰囲気5

Well managed fine dinning.

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OT
京都
評価・口コミ(1)
2019年7月20日にご来店
総合4お料理4サービス4雰囲気4

いつも素晴らしい料理に感動します

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OT
評価・口コミ(1)
2019年6月29日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

母の誕生日にうかがいました。カウンターの二席で手際よく調理されているスタッフの皆様の様子はとても気持ち良く、心地よく拝見させていただきながら、見た目も美しく手間のかかったとても美味しいお料理の数々をいただきました。趣向を凝らした初めてのお料理にとても感激しました。お誕生日のデザートプレートはとても素敵で本当に嬉しかったです。銀座のお店でこのお値段は良心的だと思います。またぜひ利用させていただきます。

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AN
東京
評価・口コミ(1)
2019年6月2日にご来店
総合4お料理4サービス4雰囲気4

お魚の焼き具合が、少し中はレアになっており素晴らしかったです。
ホワイトアスパラガスとフォアグラのコンビネーションが素晴らしかった。
チョコミントのドリンクも暑い季節にぴったりで感激しました。
またおうかがいするのを楽しみにしています。

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OT
評価・口コミ(1)
2019年5月25日にご来店
総合2お料理3サービス1雰囲気1

家族の記念日で行きました。カウンターでしたので、シェフが直接料理んサーブしてくれて、料理の説明もしてくれるので、非常に良いサービスだと思いました。しかしながらら、カウンター内の見習いシェフがお客の前で何度もつまみ食い?味見?をしている様が非常に気になりました。また、見習いシェフの髪の毛が長いこと、ソムリエの人の体臭か!服の匂い?で、せっかくの料理が台無しでした。残念でした。

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OT
ロンドン
評価・口コミ(1)
2019年5月19日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Excellent door and kid staff. Definitely will come back again

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c
東京
評価・口コミ(3)
2019年5月16日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

どの料理も斬新で驚きがあり、食材がよく活かされていたと思います。見た目にも素晴らしい、素敵なスパニッシュです。ランチで利用しましたが、このクラスのレストランとしては、コスパも悪くないレベルです。

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RH
評価・口コミ(1)
2019年5月12日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

It was my second time coming. The dishes were very well-prepared, well-designed and professionally made. The prices were also very reasonable given the high quality.

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OT
北海道
評価・口コミ(1)
2019年5月5日にご来店
総合5お料理5サービス4雰囲気5

カウンター席でランチをいただきました。
シェフのお仕事の様子などを楽しむことができ、毎回ご丁寧にお料理の説明をしてくださいました。バスク地方のお料理など、初めて味わうようなものが出てきてとても貴重な体験でした。
どれも本当美味しく、最後のチョコレートは豆から作ったお店の自家製のものと聞き驚きました。また、コストパフォーマンスが素晴らしいです。またお伺いします。

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KN
東京
評価・口コミ(1)
2019年5月3日にご来店
総合4お料理5サービス3雰囲気5

大変、お世話になりました。日ごろ、美味しい店で楽しませて頂いて私の中でかなりハードルがあがってしまっているのですが、今回、頂いた料理はトップランクでした。本多シェフが料理を説明してくださり、思いがより、料理を楽しませてくれました。今後、公私ともにお世話になりたいと考えています。ありがとうございました。

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s
東京
評価・口コミ(17)
2019年4月28日にご来店
総合4お料理4サービス4雰囲気5

どのお皿も一ひねり工夫がしてあって口に入れてみるまで予想がつかない面白さがありました。
ただ、前回はディナーで今回はランチだったからかもしれませんが、少し感動が薄かったのが残念でした。

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k
評価・口コミ(1)
2019年4月25日にご来店
総合2お料理3サービス2雰囲気2

お料理も美味しく、サーブして下さったソムリエの方も素敵な方でした。
ただ、入った際にいらっしゃいませという声掛けをされず、名前を伝えると、「〇〇(フルネーム呼び捨て)ですね。」と言われて席にとおされたので驚きました。
その方は終始笑顔がなく、怖かったです。
その一点だけで、残念な時間だと感じたのでこの評価です。

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OT
東京
評価・口コミ(2)
2019年4月20日にご来店
総合4お料理5サービス4雰囲気4

高い、、、運んでくれる人で料理の説明がある人とない人がいました

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OT
評価・口コミ(1)
2019年3月30日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

それぞれの料理に合わせたペアリングで、食材の味を引き立てる非常に満足な食事でした。
料理の説明だけでなく、味はどうだったかなど細かば所にも配慮が行き届いており
気持よく食事をすることができました。値段はそれなりにしますが、十分な対価だと思います。

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OT
評価・口コミ(1)
2019年3月22日にご来店
総合3お料理3サービス2雰囲気4

入り口の案内をしてくださった方の挙動が不自然だった。
コートをぐしゃっと持たれたり、パンのかごを無言で差し出されたり。
いらないと言っている食事を、食べないのですか?と2度聞かれたり、不快に感じることが多かった。

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SM
東京
評価・口コミ(27)
2019年3月9日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Zurriola exceeded our expectations! Thank you Open Table for helping us find this gem. We chose the Degustacion menu and each course was a delight in presentation and taste. The colorful fried cod appetizer, most tender octopus (ever!), Roast of Iberico Pork and one of the creative desserts are pictured here. In addition, the menu included Tapas, a savory mousse, soup, a fish course and additional sweet treats for dessert. Each course was unique and delicious.

We would definitely recommend this wonderful restaurant. Enjoy!

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OT
ロンドン
評価・口コミ(1)
2019年3月9日にご来店
総合2お料理5サービス1雰囲気2

お料理は美味しかったのですが、サービスで不快な思いを何度もしてしまい残念でした。


おしぼりを投げる、間違えて隣のテーブルに置いたお料理をそのまま配膳されるのは不快です。

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e
評価・口コミ(1)
2019年1月20日にご来店
総合4お料理4サービス3雰囲気3

一皿ずつ説明もしていただき、ぜんぶおいしくいただきました。自家製パンもとてもおいしかったです。ただ全体的に味が濃く、お米料理はかなりしょっぱかったです。

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c
評価・口コミ(1)
2019年1月17日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

ランチで利用しました。前菜からデザートまで、一品、一品に感動のある素敵なランチでした。品数も多く、非常にコストパフォーマンスの良いランチでした。

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OT
東京
評価・口コミ(1)
2019年1月16日にご来店
総合3お料理3サービス1雰囲気3

料理も美味しく、シェフの応対も丁寧で、フレンドリーで良かった。

難点は、他の厨房スタッフに覇気がないこと(これではオープンキッチンの意味がない)、応対した女性スタッフが事務的で、ホスピタリティが不足していること、の2点。

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OP
ハワイ
評価・口コミ(5)
2019年1月13日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Ver professional service, fancy yet cozy atmosphere and great food!! Really enjoyed dining here ;)

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r
評価・口コミ(1)
2019年1月6日にご来店
総合1お料理3サービス2雰囲気1

金額に合った、料理、サービスとは程遠いです。
食材からしても原価率が低すぎるでしょう。
料金が半額くらいなら許せますが、高級店と同じにしては、、、

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W
東京
評価・口コミ(3)
2018年12月28日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

One of my favorite places near Ginza. The chef is very friendly - explaining every dish in details.

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OT
東京
評価・口コミ(4)
2018年12月27日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

いつも最高に素敵なお料理とサービスに感激です(*^^*)

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T
評価・口コミ(1)
2018年12月14日にご来店
総合4お料理4サービス2雰囲気3

お料理は素晴らしいのですが、高級店の割にはサービスはあまりスマートではありませんね。また、料理の出て来る間隔が開き過ぎです。

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h
東京
評価・口コミ(1)
2018年12月8日にご来店
総合4お料理4サービス4雰囲気4

移転後、母の誕生日のお祝いではじめてうかがいました。
変わらず美味しく、またうかがいたいとおもいました。
ただ以前よりはすこしカジュアルな雰囲気のお店になったような気もします。
料理名でわからない単語があっても丁寧に教えてくださり、安心して注文することができました。
ワインも詳しくないのですが、説明が丁寧だったため安心して楽しむことができました。

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OT
評価・口コミ(1)
2018年12月8日にご来店
総合5お料理5サービス4雰囲気4

いつ食べても、必ず感動のあるお料理が提供されます。
週末しかお邪魔できないので、早目に日程が決まらないとなかなか予約が取れませんが、これからも伺います。

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