Sage - ARIA

4.6
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評価・口コミ(2132)
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50 USドル~
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アメリカ料理(コンテンポラリー)

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デート
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グルメ・美食家
Sageは、ジェームズ・ビアード財団賞歴を持つシェフShawn McClainが、シカゴ以外の場所で初めてオープンするレストランです。ARIAに独特のスタイルをもたらしたシェフMcClainは、産地直送の農産物、小規模な精肉店からの肉、サステイナブルなシーフードを、季節の食材とともにシンプルでさっぱりとした味付けで提供しています。Sageの受賞歴のあるカクテルリストには、アメリカのクラシックなお酒、それらに自然食材を加えて現代的にアレンジしたもの、限定生産のブティックリカーが揃っています。 ダイニングルーム(112席)&ラウンジ(49席)は、魅惑的で快適な優雅さがある内装です。デザイナーのJacques Garciaは、華麗なフレンチスタイルと純粋な形のミニマリズムで知られ、そのキャラクターと遊び心あふれる洗練されたモダンな美的感覚が、シェフMcClainが持つ料理の感性と響き合っています。有名な初期のモダニズムの画家、Paulin Parisによる手描きの壁画が飾られています。 素晴らしい料理チームを持つSageはレストランとしての基準を上げ続けてきました。ARIAの正面玄関に近い理想的なロケーションに位置しています。

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ダイナー2132人による総合評価
総合評価
評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです。
4.6最近の評価をもとに集計
4.6
お料理
4.5
サービス
4.6
雰囲気
4.0
コストパフォーマンス
騒音レベル · 普通
92%の人 がオススメすると言っています
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KO
KayO
評価・口コミ(1)
2020年3月6日にご来店
総合3お料理5サービス1雰囲気3

The food is incredible: from the flavors to the creativity and presentation, the food is fantastic. I wish I could say the same about the service. Being a director of hospitality myself, I tend to notice aspects of proper or poor service, and unfortunately Sage is full of them. The hostesses were lovely and welcoming, and the ambiance and decor are beautiful. Out server was about 12 minutes late to our table (enough time for both of us to use the w.c.) and once he did come over there was no introduction of himself nor a "welcome", but rather "do you know what you'd like to order?" If you're looking for great food then you'll enjoy Sage, but don't get all dressed up thinking it'll be an enjoyable dining experience.

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DS
DS25
マイアミ、フロリダ州南東部
評価・口コミ(4)
2020年2月29日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

It is amazing! I can’t give it 5 star value bc everything in Vegas is so expensive but it’s amazing and worth every penny. Do not miss dinner there!

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OT
vipOpenTable ダイナー
評価・口コミ(11)
2020年2月29日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Everything about Sage is perfect! Great ambiance, wonderful and knowledgeable service, food is outstanding. We have the waygu strip steak and filet and they were perfectly cooked and super tender. One thing to note is the strip steak is huge! It can definitely be split between 2 people. The iberico pork was a medley of perfectly paired foods. The pork itself melted in your mouth. The wine selection is impeccable. Not one complaint about the evening and look forward to going back again!

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MD
vipMDLIPO
ニュー メキシコ州
評価・口コミ(38)
2020年2月27日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

We did the vegan tasting menu and it was perfect with wine pairing where the sommelier came by to discuss each choice. We have only been doing vegan for a while and I was skeptical but this exceeded all expectations.

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OT
OpenTable ダイナー
評価・口コミ(1)
2020年2月22日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Our server was very accommodating to our needs, allergies, and time. And It was a lovely meal as well.

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OT
vipOpenTable ダイナー
ヒューストン
評価・口コミ(7)
2020年2月20日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

We came for my husbands 50th birthday and the food and service far exceeded all exceeded all expectations. Our meal was cooked perfectly, delivered flawlessly and so perfect! Thank you to everyone at Sage for making our celebration so memorable.

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OT
OpenTable ダイナー
オレンジ カウンティ
評価・口コミ(1)
2020年2月15日にご来店
総合5お料理5サービス4雰囲気5

Food was wonderful and moderately priced. The restaurant is beautiful. The server seemed to forget us as the evening progressed. Overall, I would definitely recommend the restaurant.

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J
Jonathan
ラスベガス
評価・口コミ(1)
2020年2月15日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Fifth wedding anniversary dinner -- place looked great. Service was impeccable and every single dish was delicious. Creative and high end without drifting into pretense or sacrificing comfort and satisfaction. Highly recommended.

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s
vipsadinner
評価・口コミ(28)
2020年2月14日にご来店
総合3お料理4サービス1雰囲気2

Excellent food, exciting cocktails, terrible service. Truly these folks don't get that no place is good enough to treat customers poorly. With so many wonderful high end restaurants in Las Vega, one can find equally fine cuisine, with much better service.

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l
vipluvgourmet
ラスベガス
評価・口コミ(8)
2020年2月14日にご来店
総合4お料理5サービス1雰囲気5

Sage is one of my favorite restaurants. We have dined many many times. This occasion was very disappointing! I had an appetizer and before I was finished they brought the next course and asked me to move my plate over. Also every single entree included mushrooms! They need to get back to creativity!As expensive as this restaurant is one should not be rushed!

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MJ
MikeJ
ラスベガス
評価・口コミ(1)
2020年2月14日にご来店
総合3お料理3サービス4雰囲気4

The food was over cooked and then delivered cold. Servers were nice, but the place was noisy.

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t
travelgalwa
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ(2)
2020年2月13日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

We did the Chefs menu with the wine pairing. It was fabulous! Service was wonderful.

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KB
vipKristiB
ロサンゼルス
評価・口コミ(6)
2020年2月11日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Been dining here for 10 years. It is still unparalleled even with all the new restaurants in Vegas.

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J
Jason
ラスベガス
評価・口コミ(1)
2020年2月8日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気4

Great meal as always. Our waiter (don't remember his name but he was Bulgarian) was fantastic. Polite, friendly, efficient, knowledgable. Please pass on our thanks to the staff!

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OT
vipOpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ(91)
2020年2月8日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Never disappoints - third time we have eaten there- the food, service and ambiance are fabulous
still a winner

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CS
vipCraigS
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ(18)
2020年2月6日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

The waiters service and the sommeliers experience and suggestions were both excellent! A definite must visit if you’re there.

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FM
FarrellM
評価・口コミ(1)
2020年2月1日にご来店
総合1お料理5サービス1雰囲気2

Unfortunately, we did not have a pleasant experience. The place was busy, understaffed, our waiter took our order and promptly abandoned us. Appies came out before dinner, bread order forgotten, drinks took forever, no quality check throughout appies which were ordered after they tried to serve us our mains first. This was our anniversary dinner at Sage. Disappointing.

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CA
ColdAppy
ラスベガス
評価・口コミ(1)
2020年2月1日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Such a great experience at Sage. Such delicious food and the absinthe experience was awesome. Can’t wait to come her back.

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BM
vipBridgitM
サン アントニオ
評価・口コミ(3)
2020年1月31日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Great ambience, specialty cocktails and food! Great for any special occasion or just a nice dining experience.

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EJ
vipElaineJ
アトランタ・ジョージア
評価・口コミ(15)
2020年1月31日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

Excellent food - the foie gras was the best ever! Service was great and got us to the show in plenty of time!

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w
vipwigstola
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ(5)
2020年1月31日にご来店
総合5お料理5サービス5雰囲気5

I have been here about ten times and it never disappoints.

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OT
OpenTable ダイナー
マイアミ、フロリダ州南東部
評価・口コミ(1)
2020年1月29日にご来店
総合3お料理5サービス5雰囲気2

Food was good but the ambiance was boring,

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ER
EnglewoodRanger007
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ(10)
2020年1月27日にご来店
総合5お料理4サービス5雰囲気5

Everything was GREAT! However, the food is pricey $$$$. You're paying the price for the ambiance via the food.

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JD
vipJustDelectable
バージニア州
評価・口コミ(12)