大宮駅から徒歩5分と、好立地で25年間、地元さいたまの皆様にご愛顧を頂いております。東京・皇居前のパレスホテルの伝統を受け継ぎながら、地元食材、旬の食材にこだわった新感覚のフランス料理を提供しております。大切な方々との記念日やお祝い事などに、心尽くしのお料理と笑顔のおもてなしで、お迎えします。ご披露宴や会社のお集まりなど、貸切もできます。この素晴らしい空間をぜひ、お楽しみいただければ幸いです。

四季折々の食材を使ったコース料理やアラカルトが、体と心を満たします。　5名様から最大30名様ご利用いただける個室も完備しておりますので、ご接待やご宴会、お祝い事、ご家族でのお集りなど、幅広いシーンに対応いたします。　落ち着いた雰囲気の中、本格中華を存分にご堪能下さい。５名様から最大３０名までご利用いただける個室もご用意しております。（要確認、要予約）個室をご希望のお客様はお電話にてご連絡下さい。土　日　祭日の個室は二部制となります。　１１:００～、１１:３０～又は１３:３０～のご予約となります。

パルテールは8月21日にリニューアルオープンを致しました。ホテルブッフェを多くのお客様にお楽しみいただけるようブッフェカウンターを拡張し、ワインとブッフェ料理で語らいの時間をお過ごしいただける場をご提供いたします人気の朝食ブッフェをはじめ、午後からは洋食御膳もご堪能いただけます。期間限定でフェアバイキングやブッフェを開催しており、ご友人同士やご家族、カップルでも楽しく過ごしていただけます。当店にお食事のためだけにお越しいただくお客様にも愛されるブッフェをご提供しております。

落ち着いた雰囲気の店内で、旬の味覚を磨かれた技を堪能できるレストラン。　お気軽にご利用いただけるランチメニューから会席料理まで幅広くお楽しみいただけます。 お祝いやご接待などにも最適な和室または洋室の個室もご用意しておりますので、伝統に新しい感性を加えた和食を和やかにお楽しみ下さいませ。