1. The Grill(0)¥¥¥¥ • バーベキュー • HakubaThe Happo HotelにあるThe Grillは、白馬のNo.1レストラン「Mimi's」の島本シ ェフがプロデュースする、白馬の自然をコンセプトにしたコンテンポラリーダイニングです。The Grillでは、信州の食材を使った地中海料理をお楽しみいただけます。信州サーモンや薪オーブンで焼いた信州産ポークは看板メニューです。夏季には、レストラン前の樹齢100年を超える桜の木の下で、アウトドアダイニングをお楽しみいただけます。