東京のレストラン

KINKAは「大人の隠れ家」入り口には「ちょうちんあんこうのアンチャン」。
あんこうは、静かな、深い、海の底で生活する。
泳ぎ下手なあんこうは、エサにする泳ぎの上手な魚を追い回しても逃げられてしまう。
薄暗い海底に「ポッ」と優しい光を与える、なんともその海底が「心地よい場所」に 私は感じる。目まぐるしく様々な物事が展開する今日。少しだけ自分自身へのリフレッシュ。そこに、皆様の「なんとも心地よい場所」がKINKAであれば幸甚です。もっと見る

美腸活CAFE & GROCERY L for You は主食材のグルテンフリー、化学的な食品添加物フリー、ヴィーガンフレンドリーで、
Local=南青山をベースに、安心できる食材や美腸、腸活を意識したメニューを中心に展開していく販売とイートインカフェの複合ショップ(CAFE & GROCERY）です。
青山通りの南側に位置し、表参道とは思えず静かにゆっくりとお食事が楽しめます。また店内はウッドを基調とし、何時間でも滞在したくなるような素敵な雰囲気です。
腸内環境を整えて活性化させる発酵食品や、体に良いとされるグルテンフリー食品、無農薬や有機野菜などを積極的に取り扱い、食品添加物や保存料をできるだけ排除した食材を使用したメニュー開発など行って、提供いたします。
腸は第二の脳と例えられるほど、私たちの体の中でも重要な内臓です。この腸を定期的にケアし、整えることで体の不調が収まるとも言われています。そして腸に良いだけでなくオリジナルレシピは味もしっかりとしてとてもおいしく　ご来店のお客様はもちろん、UBER EATS,ケータリングも高い評価を得、 たくさんの方にリピートしていただいております。ケータリングではご自分の体のケアー必須のモデルさんやスタイリスト様に、ご来店ではお近くのオフィスワーカーはじめ、ヨガスタジオ、たくさんの有名人、お近くのインターナショナル幼稚園、バレー団のなどにご家族に毎日ご利用頂いております。
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銀座・並木通り、漆黒の外観が都会的な印象を漂わせるビルの8Fにひっそり佇む隠れ家ダイニング「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」。海外でも根強い人気のロール寿司を中心に、季節の野菜や旬の魚介を使用した創作和食をご用意しております。落ち着きと安らぎを兼ね備え、和風の概念に基づきデザインされた洗練空間で、和食の概念を覆す調理法や食材を大胆に採用した創作料理を、厳選された日本酒やワインと共に心行くまでご堪能ください。もっと見る

東武ホテルレバント東京のスカイツリー®ビューレストラン簾(れん)は、 最上階から見渡す麗しの景色はそのままに、高級感あふれるラグジュアリーな空間に生まれ変わりました。
四季折々の食材を卓越した技で仕上げる、本物の美食をゆったりとお楽しみください。

日本料理の花と言われる椀盛の出汁。
一般にはあまり出回らない拘りの「めじ節」で上品な味付けをしています。
素材本来の味を生かした料理は、江戸っ子が粋な楽しみとして好んだ「走り」だけではなく「旬」と「名残り」を献立に取り入れています。

盛り付ける器とあわせた彩りで季節感をお愉しみください。
●唯一無二の眺望と愉しむ「日本料理」
簾の北側は、訳1.5ｋｍ先にそびえるタワーを望むスカイツリービュー。「粋」「雅」「幟」など、ライティングは毎日変わります。窓からの絶景とともに、日本料理をご堪能ください。 もっと見る

世界のセレブを魅了し続けているニューヨークの名店「セラフィーナ」アジア1号店。イタリア最高品質の小麦で作る窯焼きピザを始め、本国の味をそのままに再現。生地の仕込みからトッピング、焼き上げまで、ピザ職人の技を目で楽しみながらお食事をご堪能いただけます。20種類以上ピザのほか、イタリア北部の料理をベースにした自家製パスタなどをご用意しております。また夏季はテラス席もオープンし、都会の空の下でお食事やビールをお楽しみいただけます。もっと見る