キャピトル ・ ヒルのお店

Charlie Palmer Steak Washington DCは、米国大工合同友愛会の建物内に位置しており、大胆なアメリカ料理というもう一つの繊細な職人技を提供しています。エグゼクティブシェフのマイク・エリスによるメニューは、熟成アンガス牛のリブアイ「カウボーイ」ステーキなど、職人による最高級のアメリカ産牛肉を取り揃えており、さらにチェサピーク湾でとれた牡蠣や、ソフトシェルクラブのフリット・ミストなど、地元産のシーフードを組み合わせた最新の料理を提供しています。 ...もっと見る

**PROOF OF VACCINATION IS REQUIRED TO DINE INDOORS. OPERATIONS WILL CONTINUE AS NORMAL FOR OPEN AIR DINING** Housed in a former tomato packing warehouse in the historic Ivy City neighborhood of DC, Gravitas is a tasting menu destination from chef-owner Matt Baker. The menu, which changes with the...もっと見る