本日2回予約が入りました。
★ご予約の際の重要なお知らせご予約の際にはコースを選択し、必ずコース名をご記入ください。各コースの所要時間、スタート時間、最終入店時間にご注意ください。所要時間は、目安のお時間になりますことご了承ください。ドリンクやアラカルトメニューのご提供がある場合は時間がのびる場合がございます。その他、お時間のご希望がある場合はご相談ください。◆ランチ(11:30～15:00 L.O.14:00)A￥4400(約1時間30分)11:30 or 13:30スタートB￥7700(約2時間)最終入店12:30C￥15000(約2時間30分)最終入店12:00◆ディナー(18:00～20:00 )A￥4400(約1時間30分)最終入店19:30B￥7700(約2時間)最終入店19:00C￥15000(約2時間30分)最終入店18:30★レストラン紹介 2000年3月の開店以来、庄内の食材にこだわり続けてまいりました。庄内の大地、人、風土に感謝し、その思いを料理に込め、ひとつひとつ鮮やかにそして優しく、皿の上に物語を描いていきます。アルケッチャーノの厨房には毎朝庄内の海や川、山や畑から優れた食材が集まります。その食材で、お客様にも生産者にも喜んでいただける料理を作ることが、ここ庄内の幸せにつながるのだと日々思い、その思いを力にかえ頑張っております。
ランチタイムは2部制を設けております。①11：30～13：00②13：30～15：00どちらもご予約いただいた来店時間より90分間のお席の利用ですので予めご了承くださいませ。【2020年12月12日（土）オープン】アル・ケッチァーノがオール山形の食材で奏でる新しい山形料理をお楽しみください山形駅西口に新たに誕生した山形県の新たな文化芸術拠点「やまぎん県民ホール」駅からホールまでの街道に広がる魅力発信モールの一角に、アル・ケッチァーノのお料理をお楽しみいただけるレストランがオープンします！山形県の各地で昔から受け継がれてきた山形の味を愛でながら山形県の皆さん、生産者の皆さんとレストランのスタッフで育み合いながら新しい味を奏でていきたい。店名 ” Al-che-cciano con cert ”con は「一緒に」、certは「もちろん」山形県と、もちろん、一緒に！の想いを込めて、東京銀座の山形アンテナショップとも連携しながら山形愛を育むレストランとなっていきます。
京料理の精緻を凝らした多彩なコース、逸品料理。吟撰した食材からなるコース料理のほか、熊魚菴たん熊北店の名物も織り交ぜ、一期一会のひとときをたおやかに描きます。職人の粋と仙台の旬材が織りなす饗宴を、眼下に展開する素晴らしい眺望とともにおたのしみくださいませ。※インターネットでのご予約は、日本料理ダイニング席のみとなっております。個室や鉄板焼のお問い合わせはお電話にて承ります。
