¥¥¥¥ • 家庭料理 • Buenos Aires
Soy Ximena Sáenz y junto a un gran equipo súper comprometido, estamos acá para compartir buena energía en todo momento del día. Nuestro nombre viene de la ferretería que abrieron mis papás en Monte Grande en el año 1968. Para nosotros un homenaje y una celebración al esfuerzo que se disfruta.Este proyecto muestra lo que está sucediendo hoy en la cocina y en los campos de Argentina. El horno de barro en el corazón de casa, representa nuestro modo de cocinar y por ahí pasa todo lo que llega a la mesa.Elegimos los ingredientes en su momento ideal para tomar su mejor sabor y calidad. Queremos servirte platoscreativos, simples y deliciosos. Mezclamos recetas familiares y tradicionales con aires nuevos. La idea es quelos platos se compartan al medio, pruebes de todo un poco y que la experiencia sea una fiesta.Nuestra carta de vinos está curada por la magia de la inigualable Celi Bartolomé. Son vinos de produccionespequeñas de 9 provincias argentinas.